2025中国优质葡萄酒挑战赛上,重庆李遇酒业凭借两大核心产品一举斩获“双金”殊荣:45°“醉美巫山”脆李蒸馏酒摘得白兰地类金奖,12°“雾影”纯脆李果汁发酵果酒获评果酒类金奖。一赛双金,充分彰显了李遇酒业在巫山脆李酿造领域的技术引领力与卓越品质。“雾影”果酒,用纯净与微醺,诠释巫山风土的独特魅力。
  2025中国优质葡萄酒挑战赛上,重庆李遇酒业凭借两大核心产品一举斩获“双金”殊荣:45°“醉美巫山”脆李蒸馏酒摘得白兰地类金奖,12°“雾影”纯脆李果汁发酵果酒获评果酒类金奖。一赛双金,充分彰显了李遇酒业在巫山脆李酿造领域的技术引领力与卓越品质。“雾影”果酒,用纯净与微醺,诠释巫山风土的独特魅力。
  在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中,由天塞酒庄出品的天塞VSOP白兰地荣获烈酒金奖。这一年,天塞酒庄一口气发布了六款国际先进水平特种酒品,VSOP便是其中之一,是天塞酒庄秉承长期主义、坚守风土本真与极致品质的最好展现。
  在2025年中国优质葡萄酒挑战赛上,来自甘肃国风庄园的“醉桃红”葡萄酒摘得金玫瑰奖。这款黑比诺单酿的桃红,酒体轻盈,价格亲民,散发着麝香、酸橙、樱桃与树莓交织的春日气息。它酸甜平衡、半甜易饮,蕴含着西北风土中独有的温柔春意。
  在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中,由中粮长城葡萄酒蓬莱有限公司出品的长城君雅白兰地臻选6(VSOP)荣获烈酒金奖。沉甸甸的金奖印证了品质的实力,也承载长城葡萄酒对每一位品饮者雅致生活的期许。
  在中国优质葡萄酒挑战赛上,利思茜茜桃红葡萄酒创下了一个传奇:2015年至2025年,11年间狂揽12枚金玫瑰奖。2025年份茜茜桃红由五个品种混酿,当年采收、当年酿造,果香直接而纯粹。半甜型的甜美风格,轻松易饮,趁新鲜,即刻享用。
在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中,来自蒲昌酒庄的北醇蒸馏酒以纯净香气获得评审组的一致认可,荣膺烈酒金奖。热极之地出佳酿,烈焰之中见真醇——这杯来自吐鲁番的烈焰之酿,正等待懂它的你,一同点燃生命的激情。
  在2025年中国优质葡萄酒挑战赛上,来自新疆玛纳斯小产区的尼雅传奇马瑟兰混酿2020年份干红葡萄酒斩获质量银奖。这款以70%马瑟兰为主、融合赤霞珠、美乐、品丽珠及小味儿多的混酿干红,香气成熟复杂,酒体甜润平衡,单宁细腻,余味悠长,其典型而协调的风格,尽显马瑟兰混酿的复杂魅力。
  在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中,来自新疆天山北麓的傲麓庄园紫鹊赤霞珠荣膺质量银奖。傲麓以“敬畏自然,传承文化”为核心理念,将天山北麓的风土精髓与东方吉祥文化相融合,以“紫鹊”之名,传递着中国式浪漫的深邃内涵。
  在2025年中国优质葡萄酒挑战赛上,来自宁夏贺兰山东麓的葡之酒赞橡木桶混酿干红葡萄酒斩获质量银奖。这款由80%赤霞珠与20%美乐混酿而成的2022年份干红,展现出成熟鲜明的果香风格,入口舒顺易饮,酸度平衡,亲和力十足,是一款“开瓶即享”的诚意之作,以直给的果味和柔顺的口感,让葡萄酒回归日常愉悦的本质。
  在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中,来自宝源龙庄甜红以甜美风格赢得评委们的认可,荣获质量银奖。曾几何时,甜红在葡萄酒世界中长期处于鄙视链的底端,“甜”仿佛成了不高级的代名词。然而,这款来自贺兰山东麓红寺堡的宝源龙庄甜红,注定要颠覆很多人的认知——它的故事,就和这片土地上的人一样,写满了“不服输”。
台依湖国际酒庄生态文化区,依托于优良的葡萄种植环境,以葡萄酒文化为主题,以乳山市台依湖为中心,是集种植、酿造、休闲旅游及酒庄文化、采摘体验于一体的产业综合体,规划面积12万亩,建设1000座酒庄。小镇的总体规划为:一核(小镇中心核),三带(滨水景观带、滨湖景观带、花廊景观带),三心(葡萄酒疗养中心、葡居度假中心、产业研学中心),四园(艺术公园、休闲农园、康养公园、基地葡园),四组团(微型庄园、小型庄园、中型庄园、大型庄园)。
一个酒庄的庄主理念是企业的核心,它决定了酒庄的发展方向。弓月酒庄总经理郭永强在新疆伊犁河谷产区工作多年,依托67团优质葡萄种植基地和股东们一起创办了弓月酒庄(新疆千回西域葡萄酒业有限公司),成为可克达拉市第一家标准化酒庄和当地葡萄酒产业的骨干力量。在完善种植、酿造、灌装等全产业链服务的基础上,弓月酒庄开始发力伊犁及疆外市场,让弓月品牌首先成为伊犁人最喜爱的葡萄酒品牌是销售团队近期的一个主要目标。
新疆天悦紫域酒庄位于有着边塞新“西湖”之称的新疆塔城地区乌苏市,酒庄创立于2019年,并依托新疆产区多产区多样风土资源,在天山北麓、焉耆盆地、伊犁河谷、吐哈盆地四大子产区布局葡萄园2000亩,形成以紫域庄园为主,庄园系列葡萄酒、好地方系列葡萄酒、无名系列水果蒸馏酒,疆劲系列水果蒸馏酒等为辅的多元产品矩阵,完善的线上线下渠道将产品覆盖至新疆本地以及四川、福建、浙江、江苏、安徽等地,成为天山北麓产区颇具代表性的新兴品牌。
婉桐酒庄位于新疆伊犁河谷葡萄酒产区,伊犁河谷是中国最西的葡萄酒产区,位于天山山脉西端,三面环山,地处北纬42°14’-44°50’。气候温和湿润,属于温带大陆季风性气候。年平均气温为10.4℃、日照时数2870小时,四季分明,秋冬季节气温下降缓慢,为葡萄酒和的生长带来良好条件。伊犁河谷三面环山,山脉阻挡了寒流、热浪、沙尘暴等恶劣气候,西面开口,迎接源自大西洋的暖湿气流。年降水量417.6毫米,山区达600 毫米,是新疆最湿润的地区,森林覆盖达到16%。
兰一酒庄位于中国优质葡萄酒产区--宁夏贺兰山东麓,毗邻镇北堡西部影视城,占地1200余亩,年产50万余支。得天独厚的砂砾土壤和贺兰山的屏障作用为酒庄带来了特有的风土条件。多年来经过不断发展,兰一酒庄已逐步发展为集葡萄种植,葡萄酒酿造,专业品鉴培训,定制商务接待,旅游度假五位一体的综合性酒庄。
长城桑干酒庄——中国葡萄酒的时空坐标!长城桑干酒庄位于著名葡萄酒产区沙城的中心产地,是集基地建设、葡萄栽培、科学研究、产品开发、规模生产于一体的葡萄酒庄园。这里拥有国家认定企业葡萄酒研究技术中心,我国第一瓶符合国际干性葡萄酒标准干白葡萄酒也是在这里研制成功的。同时,作为我国第一座真正意义上的葡萄酒庄园,2004年《长城庄园模式的创建及庄园葡萄酒关键技术的研究及应用》获国务院国家科学技术进步二等奖,真正开启了中国酒庄酒的历史。
  • 我们刚刚告别了不平凡的2022年,迎来了充满希望的2023年。中国葡萄酒行业辞旧迎新、岁月年初之际展现出勃勃生机,产区、企业、院校、团体组织均对新一年有着纯粹而又美好的祝愿,让我们把这些真挚的话语记录下来并分享给每一位朋友,希望这些话能激励、鼓舞、振奋我们的信心,让我们共同携手迎接崭新未来!
  • 2023年已悄然远去,崭新的2024年的未来画卷正徐徐展开。各地酿酒师协会纷纷发来新年寄语,希望来自行业一线从业者们美好的祝愿能激励、鼓舞、振奋我们的信心。
  • 2023年已悄然远去,崭新的2024年的未来画卷正徐徐展开。各地酿酒师协会纷纷发来新年寄语,希望来自行业一线从业者们美好的祝愿能激励、鼓舞、振奋我们的信心。
  • 11月6日,秦皇岛碣石山产区“红色探戈旋风”马尔贝克品鉴交流会在中粮华夏长城葡萄酒有限公司举办,秦皇岛市工业和信息化局、昌黎县葡萄酒产业发展促进中心主要领导、秦皇岛酿酒师协会会员等近40人参加了品鉴活动。
  • 7月27日,中国葡萄酒风格(新疆产区)专业鉴赏活动在宁夏银川圆满落幕。此次鉴赏活动历经两个多月的精心筹备与实施,横跨新疆、河北、云南、山东、宁夏等多个重要产区,标志着中国葡萄酒风格专业鉴赏首轮活动的完美收官。此次活动汇聚了上百位酿酒师,共同见证了上百款葡萄酒的精彩呈现。通过各产区之间的交叉品鉴,不仅增进了酿酒师们对中国葡萄酒整体风貌的深入了解,也为推动中国葡萄酒产业的持续健康发展注入了新的活力。
  • 3月16日,一场由中国酿酒师联盟、中国葡萄酒信息网主办的UCWA自然酒线上品鉴大课圆满举办,本次技术交流活动集结了包括河北秦皇岛;新疆焉耆盆地、天山北麓;宁夏贺兰山东麓;甘肃河西走廊;西南香格里拉、弥勒;陕西渭北旱塬等七大产区酿酒师协会10个分会场以及葡萄酒行业同仁约150余人的参与。
  • 我们刚刚告别了不平凡的2022年,迎来了充满希望的2023年。中国葡萄酒行业辞旧迎新、岁月年初之际展现出勃勃生机,产区、企业、院校、团体组织均对新一年有着纯粹而又美好的祝愿,让我们把这些真挚的话语记录下来并分享给每一位朋友,希望这些话能激励、鼓舞、振奋我们的信心,让我们共同携手迎接崭新未来!
  2026年4月17日,“中澳葡萄酒技术交流会”在山东烟台举行。中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦,南澳大利亚州州督孙芳安率南澳州政府及教育推广署多位高级别代表出席会议。双方围绕葡萄酒产业的技术互通、市场合作、人才共育等议题展开深入交流,达成多项共识
截至4月中旬,达美拥酒庄旗下曲孜卡、纳西、木许及萨隆四个基地的葡萄已陆续完成萌芽,各品种萌芽时间与2025年基本持平,新植的小芒森、马尔贝克表现良好。
蛇龙珠,这个得到国际认可、中国独有的酿酒葡萄品种,在张裕卡斯特酒庄修成正果。这里的每一滴酒液,都是风土与技艺的私语——优雅如仪,却藏着不肯驯服的野气;温润如玉,又暗涌着原生土地的筋骨。它静候着,只待懂酒之人,启封一场关于东方风土的深情告白。
新疆蒲昌酒庄的北醇,堪称中国葡萄酒界的"变形金刚"。这个诞生于1954年北京植物园的本土葡萄品种在蒲昌被赋予了无限可能。干红、干白、生肖酒、垂直年份……你刚以为读懂了北醇的脾性,下一款又颠覆你的认知。仿佛一场永无止境的味觉探险,让人在"原来如此"与"竟能如此"之间反复横跳。
6月6日-6月7日,第36届OIV MSc葡萄酒管理硕士班到访烟台产区,与烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心座谈交流,参观张裕酒文化博物馆、丁洛特酒庄及可雅白兰地酒庄,拜访龙亭酒庄、君顶酒庄、丘山谷游客服务中心......此次中国之行圆满结束!
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