婉桐酒庄位于新疆伊犁河谷葡萄酒产区,伊犁河谷是中国最西的葡萄酒产区,位于天山山脉西端,三面环山,地处北纬42°14’-44°50’。气候温和湿润,属于温带大陆季风性气候。年平均气温为10.4℃、日照时数2870小时,四季分明,秋冬季节气温下降缓慢,为葡萄酒和的生长带来良好条件。伊犁河谷三面环山,山脉阻挡了寒流、热浪、沙尘暴等恶劣气候,西面开口,迎接源自大西洋的暖湿气流。年降水量417.6毫米,山区达600 毫米,是新疆最湿润的地区,森林覆盖达到16%。
兰一酒庄位于中国优质葡萄酒产区--宁夏贺兰山东麓,毗邻镇北堡西部影视城,占地1200余亩,年产50万余支。得天独厚的砂砾土壤和贺兰山的屏障作用为酒庄带来了特有的风土条件。多年来经过不断发展,兰一酒庄已逐步发展为集葡萄种植,葡萄酒酿造,专业品鉴培训,定制商务接待,旅游度假五位一体的综合性酒庄。
长城桑干酒庄——中国葡萄酒的时空坐标!长城桑干酒庄位于著名葡萄酒产区沙城的中心产地,是集基地建设、葡萄栽培、科学研究、产品开发、规模生产于一体的葡萄酒庄园。这里拥有国家认定企业葡萄酒研究技术中心,我国第一瓶符合国际干性葡萄酒标准干白葡萄酒也是在这里研制成功的。同时,作为我国第一座真正意义上的葡萄酒庄园,2004年《长城庄园模式的创建及庄园葡萄酒关键技术的研究及应用》获国务院国家科学技术进步二等奖,真正开启了中国酒庄酒的历史。
仪尔庄园·乡都酒堡——戈壁滩上的神话!美丽的仪尔庄园·乡都酒堡坐落在焉耆县七个星镇,是集葡萄酒酿造和工业旅游为一体、可供消费者体验浏览的7.2万平方米的国家AAA级旅游景点和国家工业旅游示范点,距库尔勒市仅42公里,距焉耆县城28公里。一个小时的车程便能让我们从闹市之中解脱出来,步入这座神秘的酒堡,迎接你的是浓郁的葡萄酒文化气息。
中菲酒庄,道法自然得佳酿!中菲酒庄坐落在新疆焉耆,是一家酒庄怀着善待自然的崇高理念,在人类从未开垦过的广袤戈壁滩上,种植葡萄、酿造美酒。“菲”者,草木欣盛、香气浓郁之意。中菲酒庄,它的名字,饱含志向——酿造中国的芳醇佳酿。
全球新冠大流行阻断了人们跨国游的脚步,国内的短期近郊游、自驾游等旅游方式越来越盛行,更加健康、个性化的旅游成为了时下人们的追求。不必踏出国门,今天我给大家推荐一个国内小众宝藏旅行地。在辽东半岛南部的大连,孰不知有一座浪漫的田园,热爱生活、享受生活的人们可以相约在酒庄的晨雾中云中漫步,在主体建筑的大厅里品茶尝酒,享受远离尘嚣的休闲人生......宝盈龙生活方式还你浪漫田园的旅行梦想!
华昊酒庄拥有一个颇为大气、寓意深远的名字,自建庄那天起,她就肩负着庄主的雄心壮志,也背负起贺兰山东麓葡萄酒的责任,在追求宁夏葡萄酒“当惊世界殊”的梦想之路上,华昊酒庄正以创业者的满腔激情,打造出具有马瑟兰主题的葡萄酒文化地标!来华昊酒庄,带你感受不一样的精品酒庄!
  • 岁序常易,华章日新。我们刚刚告别了不平凡的2021年,迎来了充满希望的2022年。辞旧迎新之际,让我们一起向未来,祝福国泰民安!
  • 1月8日,中国酿酒师联盟(UCWA)北疆酿酒师协会2022年新年酒会暨品鉴培训会举行在昌吉市印象戈壁酒庄举行。
  • 岁序常易,华章日新。我们刚刚告别了不平凡的2021年,迎来了充满希望的2022年。辞旧迎新之际,让我们一起向未来,祝福国泰民安!
  • 岁序常易,华章日新。我们刚刚告别了不平凡的2021年,迎来了充满希望的2022年。辞旧迎新之际,让我们一起向未来,祝福国泰民安!
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  • 1月8日,甘肃酿酒师协会葡萄酒品鉴技术交流会在甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒厂举行,酿酒师协会成员和嘉宾欢聚一堂,点评2021年份新酒,品尝国内不同产区特色葡萄酒。
  • 岁序常易,华章日新。我们刚刚告别了不平凡的2021年,迎来了充满希望的2022年。辞旧迎新之际,让我们一起向未来,祝福国泰民安!
儿时,他与葡萄的初见在秦岭的山野里,记忆里是酸甜的痕迹。大学时,葡萄是他实验里的主角,第一次把它变成葡萄酒,真神奇。后来,他成了一名酿酒师,追随着风土跑来跑去,阅尽千帆却寄情于贺兰山下。四十不惑,他辞去总酿酒师的职务,追寻自由,挑战自我。转型酿酒顾问后,经他指导的酒庄从默默无闻到获奖无数。他就是江涛,做自己所热爱的,酿一点小酒,这是他对事业的执着和豁达。贺兰山下的自由派酿酒人,他的故事,我们讲述。
夏至时节,酿酒葡萄进入快速生长,胶东产区迎来了夏季葡萄园管理的关键时期。一方面,加强夏季修剪,诸如新梢、副梢等处理;另一方面,加强病虫害防控,确保今年葡萄的产量和质量。用工紧张,田间管理成本增高,机械化需求旺盛成为胶东产区一大特点。
中葡网秉承推广中国本土葡萄酒的初心,在2022Decanter世界葡萄酒大赛(简称DWWA)奖项揭晓之际,计划再次举办DWWA获奖产品品鉴会,并将联袂全国优质经销商与资深爱好者,共同见证这些凸显中国风土的特色葡萄酒。
  高源酒庄一直注重通过减少硫的使用来表达酒庄生态系统的原始美。她酒庄注重土地平衡,以可持续的角度关怀土地,尊重植物自然生长规律,减少人工干预,通过在葡萄园中培育的活力,能在每一瓶“家园”自然酒中表现出来。
  6月12日-16日, 第31届OIV MSc葡萄酒管理硕士班中国考察课程在上海圆满结束,学员们走访了由西往东美酒公司(EMW)、法国食品协会上海代表处(Sopexa)、馥尊品游俱乐部、红樽坊、葡道(上海)等。此次中国考察课程圆满结束,之后他们将到访韩国、日本,继续亚洲市场的考察。
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