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2012昌黎酿酒师培训现场
2012怀来酿酒师培训现场
2012烟台酿酒师培训现场
2012焉耆酿酒师培训现场
2013北京酿酒师培训现场
2013甘肃酿酒师培训现场
2013宁夏酿酒师培训现场
2013沙城酿酒师培训现场
2013烟台酿酒师培训现场
  10月底,中葡网采风团在贺兰山东麓产区采访时,见到了宁夏西夏王葡萄酒业有限公司酿酒师王小峰。初次见面,王小峰给我的印象是有些腼腆,但从他朴实的话语中,我分明看到了一个“诚信为人,认真做事”的酿酒师。
  对于戴维来说,他认为自己在禹皇酒庄最大的使命不是酿酒,而是帮助酒庄培养一支敬业、专业的技术团队,提高酒庄工作人员的整体素质,真正从实质上授之以渔。

2013中国优质葡萄酒挑战赛依照OIV国际葡萄酒评比标准的有关内容,在第七届烟台国际葡萄酒博览会组委会的指导下,挑选了20多位具有较高水平的葡萄酒评委以及有关方面的代表,组成了“2013中国优质葡萄酒挑战赛评委会”。大赛评委阵容强大,具有广泛性和权威性,包括国内外行业专家、国家级评委、著名酿酒师、著名侍酒师、销售人员和消费者代表等。

首届中国葡萄酒包装艺术大赛于已7月6日在烟台佳酿酒窖落下帷幕,作为目前中国第一个专注于葡萄酒包装的专业赛事,大赛的举办对于引导葡萄酒包装行业发展趋势,引领葡萄酒包装潮流方向方面将发挥积极作用。

2013五色海岸新酒节已经悄悄走到第五个年头了,桃红葡萄酒挑战赛也已举办了两届。一个又一个活动的举办,中国葡萄酒信息网见证了中国葡萄酒的发展进程,也一直陪伴着中国葡萄酒企业奋力前行。今年,中国葡萄酒信息网把这个活动移师北京,届时将与葡粹(中国)优质葡萄酒联盟企业产品一起,参加首届葡粹(北京)中国葡萄酒周的系列活动。

11月21日,葡粹(北京)中国葡萄酒周系列活动再度发力,在北京诺富特三元大酒店举行的博若莱新酒节葡萄酒品鉴会上,葡粹联盟选送的2013年新酒、桃红葡萄酒及多款优秀产品受到国内外葡萄酒爱好者的关注。

  大家好,新一期的葡萄园报告又与大家见面了。进入冬季,全国部分产区进入埋土防寒期,让我们来看一看今年冬季防寒的情况。
  昌黎产区酿酒葡萄品种主要是赤霞珠。2013年采收工作从10中旬开始。
  云南迪庆高原地区虽地处南方,但葡萄园海拔较高,跨度较大,采收时间与北方产区相差不大,而且持续时间也相对较长。由于各个葡萄园地块小而分散,采收难度也比较大。
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