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2012昌黎酿酒师培训现场
2012怀来酿酒师培训现场
2012烟台酿酒师培训现场
2012焉耆酿酒师培训现场
2013北京酿酒师培训现场
2013甘肃酿酒师培训现场
2013宁夏酿酒师培训现场
2013沙城酿酒师培训现场
2013烟台酿酒师培训现场
  姜彩红,烟台南山庄园葡萄酒有限公司技术部经理,国家一级品酒师,国家级葡萄酒品酒委员。从事酿酒师职业近20年来,先后在蓬莱、龙口等酒厂任职。为人低调内敛的她却是一位勇于在实践中挑战自我的酿酒师,提升企业产品品质是她努力的决心,酿造出消费者青睐的葡萄酒是她不懈的追求,她将责任感放在心中,把工匠精神付诸实践,完美诠释了中国女性酿酒师对葡萄酒事业的热爱与忠诚。
  我们经常好奇,酿酒师作为葡萄酒的缔造者,他们是怎样去评判一款酒的好坏。“一瓶优质葡萄酒应该是最能代表当地风土,同时,能让人感到愉悦……”在酿酒师柳中海眼中,这就是好葡萄酒的标准,简单明了。没有赛事荣誉的标榜,没有复杂指标的评判,酿酒师眼中的好酒原来是那么的纯粹。这种纯粹,也是每一位酿酒师终生追求的美好。

11月29日上午,2015年中国优质葡萄酒挑战赛(原“克隆宾杯”烟台国际葡萄酒质量大赛)获奖产品新闻发布会在北京新侨诺富特酒店牡丹厅举行,本届赛事各奖项悉数揭晓。其中,由银川铖铖酒庄酒业有限公司选送的铖铖酒庄逸圃干红葡萄酒2012揽得最高殊荣——品质卓越大奖。

2015中国葡萄酒包装艺术大赛( 2015 China Wine Packaging and Art Competition )于11月29日在北京新侨诺富特酒店牡丹厅举行。该赛事是目前中国第一个专注于葡萄酒包装的赛事。

11月29日上午,2015中国桃红葡萄酒挑战赛( 2015 China Rose Wine Challenge )在北京新侨诺富特酒店牡丹厅隆重举行,来自国内外各产区知名酿酒师、行业专家、行业媒体、经销商等意见领袖七十多人前来参加。

11月29日,2015五色海岸新酒节( 2015 Coastal Fresh Wine Festival )新酒品鉴会在北京新侨诺富特酒店隆重举行,经过12位评委分组品鉴,最终决出“新酒优胜奖”32枚。

  新一期的葡萄园报告又与大家见面了。本期内容为大家带来了2016年其它产区酿酒葡萄开花坐果情况,代表性企业有内蒙古汉森酒业、河南民权九鼎葡萄酒有限公司、山西戎子酒庄、怡园酒庄、云南香格里拉酒业。在此感谢各酒庄相关负责人为我们提供的数据资料。
  新一期的葡萄园报告又与大家见面了。本期内容为大家带来了2016年河西走廊产区酿酒葡萄开花坐果情况,在此感谢UCWA甘肃协会为我们提供的数据资料。
  新一期的葡萄园报告又与大家见面了。本期内容为大家带来了2016年新疆产区酿酒葡萄开花坐果情况,在此感谢UCWA北疆协会和南疆协会为我们提供的数据资料。

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