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热门搜索：桑干酒庄 《走近酿酒师》（第三卷） 《酒菜之味家中寻》 2023年中国优质葡萄酒挑战赛......

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欧盟拨款1500万欧元支持葡萄牙“应急蒸馏”

　　为解决葡萄酒过剩问题，欧盟委员会宣布将再次向葡萄牙提供1500万欧元的葡萄酒应急蒸馏支持。

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葡粹酒库（124）酿酒师评长城天赋赤霞珠&丹菲特

6月14日，中国葡萄酒风格（贺兰山东麓）专业鉴赏举行。经过UCWA北疆、陕西、西南三大协会酿酒师品鉴，贺兰山东麓产区葡萄酒浓郁的黑/红浆果香气，极佳的果实成熟度，饱满宏大的酒体，以及甜美悠长的尾调给各产区酿酒师留下了深刻印象。

葡粹酒库（123）酿酒师评香格里拉圣域传奇?

7月8日，中国葡萄酒风格（大香格里拉产区）专业鉴赏举行。经过UCWA南疆、秦皇岛两大协会酿酒师品鉴，大香格里拉产区葡萄品种的独特性、酒种多样性以及高海拔多样化风土造就的独特产品风格，给与会酿酒师留下了深刻的印象。红葡萄酒香气浓郁、复杂、有层次，口感细腻柔顺，优雅度、新鲜度、陈酿潜力佳。?

葡粹酒库（122）酿酒师评贺兰魂英雄版贵人香

6月14日，中国葡萄酒风格（贺兰山东麓）专业鉴赏举行。经过UCWA北疆、陕西、西南三大协会酿酒师品鉴，贺兰山东麓产区白葡萄酒具有丰富的柑橘类、核果类香气，丝丝热带水果气息，口感清爽兼具圆润，协调优雅等诸多风格特点。

葡粹酒库（121）酿酒师评达美拥酒庄冰山玫瑰晚采甜红

7月8日，中国葡萄酒风格（大香格里拉产区）专业鉴赏举行。经过UCWA南疆、秦皇岛两大协会酿酒师品鉴，大香格里拉产区葡萄品种的独特性、酒种多样性以及高海拔多样化风土造就的独特产品风格，给与会酿酒师留下了深刻的印象。这里的甜型葡萄酒，品种香气浓郁、典型性突出，酸甜平衡，甜而不腻。

葡粹酒库（120）酿酒师评罗兰马歌酒庄赤霞珠

葡粹酒库（119）酿酒师评留世·龙吻

葡粹酒库（118）酿酒师评美贺庄园·维欧尼

　　6月14日，中国葡萄酒风格（贺兰山东麓）专业鉴赏举行。来自宁夏贺兰山东麓产区6个子产区23家酒庄25款葡萄酒风采奕奕。会后，我们收到了与会酿酒师对于每款酒的点评，并将精彩内容整理发布。

葡粹酒库（117）酿酒师评贺兰山珍藏霞多丽

葡粹酒库（116）酿酒师评龙谕酒庄赤白

葡粹酒库（115）酿酒师评银色高地和合霞多丽

【金牌酒庄】台依湖国际酒庄

台依湖国际酒庄生态文化区，依托于优良的葡萄种植环境，以葡萄酒文化为主题，以乳山市台依湖为中心，是集种植、酿造、休闲旅游及酒庄文化、采摘体验于一体的产业综合体，规划面积12万亩，建设1000座酒庄。小镇的总体规划为：一核（小镇中心核），三带（滨水景观带、滨湖景观带、花廊景观带），三心（葡萄酒疗养中心、葡居度假中心、产业研学中心），四园（艺术公园、休闲农园、康养公园、基地葡园），四组团（微型庄园、小型庄园、中型庄园、大型庄园）。

【金牌酒庄】弓月酒庄：让“弓月”成为伊犁人最喜爱的葡萄酒品牌

一个酒庄的庄主理念是企业的核心，它决定了酒庄的发展方向。弓月酒庄总经理郭永强在新疆伊犁河谷产区工作多年，依托67团优质葡萄种植基地和股东们一起创办了弓月酒庄（新疆千回西域葡萄酒业有限公司），成为可克达拉市第一家标准化酒庄和当地葡萄酒产业的骨干力量。在完善种植、酿造、灌装等全产业链服务的基础上，弓月酒庄开始发力伊犁及疆外市场，让弓月品牌首先成为伊犁人最喜爱的葡萄酒品牌是销售团队近期的一个主要目标。

【金牌酒庄】紫域酒庄：天悦紫域：新疆风土之美

新疆天悦紫域酒庄位于有着边塞新“西湖”之称的新疆塔城地区乌苏市，酒庄创立于2019年，并依托新疆产区多产区多样风土资源，在天山北麓、焉耆盆地、伊犁河谷、吐哈盆地四大子产区布局葡萄园2000亩，形成以紫域庄园为主，庄园系列葡萄酒、好地方系列葡萄酒、无名系列水果蒸馏酒，疆劲系列水果蒸馏酒等为辅的多元产品矩阵，完善的线上线下渠道将产品覆盖至新疆本地以及四川、福建、浙江、江苏、安徽等地，成为天山北麓产区颇具代表性的新兴品牌。

【金牌酒庄】婉桐酒庄：伊犁河谷甜蜜蜜

婉桐酒庄位于新疆伊犁河谷葡萄酒产区，伊犁河谷是中国最西的葡萄酒产区，位于天山山脉西端，三面环山，地处北纬42°14’-44°50’。气候温和湿润，属于温带大陆季风性气候。年平均气温为10.4℃、日照时数2870小时，四季分明，秋冬季节气温下降缓慢，为葡萄酒和的生长带来良好条件。伊犁河谷三面环山，山脉阻挡了寒流、热浪、沙尘暴等恶劣气候，西面开口，迎接源自大西洋的暖湿气流。年降水量417.6毫米，山区达600 毫米，是新疆最湿润的地区，森林覆盖达到16%。

【金牌酒庄】兰一酒庄：贺兰山下新翘楚

兰一酒庄位于中国优质葡萄酒产区--宁夏贺兰山东麓，毗邻镇北堡西部影视城，占地1200余亩，年产50万余支。得天独厚的砂砾土壤和贺兰山的屏障作用为酒庄带来了特有的风土条件。多年来经过不断发展，兰一酒庄已逐步发展为集葡萄种植，葡萄酒酿造，专业品鉴培训，定制商务接待，旅游度假五位一体的综合性酒庄。

【金牌酒庄】长城桑干酒庄

长城桑干酒庄——中国葡萄酒的时空坐标！长城桑干酒庄位于著名葡萄酒产区沙城的中心产地，是集基地建设、葡萄栽培、科学研究、产品开发、规模生产于一体的葡萄酒庄园。这里拥有国家认定企业葡萄酒研究技术中心，我国第一瓶符合国际干性葡萄酒标准干白葡萄酒也是在这里研制成功的。同时，作为我国第一座真正意义上的葡萄酒庄园，2004年《长城庄园模式的创建及庄园葡萄酒关键技术的研究及应用》获国务院国家科学技术进步二等奖，真正开启了中国酒庄酒的历史。

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西南协会

我们刚刚告别了不平凡的2022年，迎来了充满希望的2023年。中国葡萄酒行业辞旧迎新、岁月年初之际展现出勃勃生机，产区、企业、院校、团体组织均对新一年有着纯粹而又美好的祝愿，让我们把这些真挚的话语记录下来并分享给每一位朋友，希望这些话能激励、鼓舞、振奋我们的信心，让我们共同携手迎接崭新未来！
北疆协会

2023年已悄然远去，崭新的2024年的未来画卷正徐徐展开。各地酿酒师协会纷纷发来新年寄语，希望来自行业一线从业者们美好的祝愿能激励、鼓舞、振奋我们的信心。
南疆协会

2023年已悄然远去，崭新的2024年的未来画卷正徐徐展开。各地酿酒师协会纷纷发来新年寄语，希望来自行业一线从业者们美好的祝愿能激励、鼓舞、振奋我们的信心。
秦皇岛协会

6月26日，由秦皇岛市工业和信息化局、中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会主办的秦皇岛市葡萄酒产业专题培训班在昌黎茅台凤凰庄园举行。
宁夏协会

2023年已悄然远去，崭新的2024年的未来画卷正徐徐展开。各地酿酒师协会纷纷发来新年寄语，希望来自行业一线从业者们美好的祝愿能激励、鼓舞、振奋我们的信心。
甘肃协会

3月16日，一场由中国酿酒师联盟、中国葡萄酒信息网主办的UCWA自然酒线上品鉴大课圆满举办，本次技术交流活动集结了包括河北秦皇岛；新疆焉耆盆地、天山北麓；宁夏贺兰山东麓；甘肃河西走廊；西南香格里拉、弥勒；陕西渭北旱塬等七大产区酿酒师协会10个分会场以及葡萄酒行业同仁约150余人的参与。
陕西协会

我们刚刚告别了不平凡的2022年，迎来了充满希望的2023年。中国葡萄酒行业辞旧迎新、岁月年初之际展现出勃勃生机，产区、企业、院校、团体组织均对新一年有着纯粹而又美好的祝愿，让我们把这些真挚的话语记录下来并分享给每一位朋友，希望这些话能激励、鼓舞、振奋我们的信心，让我们共同携手迎接崭新未来！

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【创先争优】蓬莱产区8家！山东省2024年第1批拟入库科技型中小企业名单公示

　　7月22日，山东省科学技术厅公示了山东省2024年第1批拟入库科技型中小企业名单，在我区葡萄与葡萄酒产业中，烟台时代葡萄酒有限公司、烟台蓬莱阁葡萄酒有限公司、蓬莱国宾葡萄酒庄有限公司、烟台嘉桐酒业有限公司、山东蓬莱逃牛岭葡萄酒有限公司、蓬莱市沃林橡木桶有限公司、烟台高升酒业有限公司、蓬莱市裕龙酒业有限公司等8家企业成功入选名单。