6月17日,2026年Decanter世界葡萄酒大赛结果公布。从获奖榜单来看,白葡萄酒的表现尤为亮眼,共有59款获奖产品,涵盖干型、半干、半甜、甜型、起泡及黑中白工艺风格,其中获奖干白葡萄酒35款,占获奖中国酒(214款)的16.36%。品种涉及霞多丽、雷司令、贵人香、长相思、小芒森、维欧尼、威代尔、琼瑶浆、白羽、木杉等十余个品类,可谓百花齐放,各展风姿。中国白葡萄酒正以品种的多样性、产区的差异化表达和品质的持续跃升,走出了一条属于自己的“破圈”之路。
  当中国山葡萄遇上十年陈酿白兰地,一场关于时间与风味的创新在通化鸭绿江河谷悄然绽放。通化红梅盛世山葡萄甜红葡萄酒是一款类似波特的加强型风格甜红葡萄酒,它不仅延续了红梅品牌深入人心的甜蜜记忆,更以创新品类满足消费者对升级化、差异化葡萄酒场景的期待——制造甜蜜,品味幸福,通葡股份用一杯盛世甜红,致敬中国风土的新生。
  2025中国优质葡萄酒挑战赛上,威龙欧斐原汁白兰地XO12年荣获大赛白兰地金奖。酒款由“威龙·中国特色白兰地研究中心”创新出品,遵循传统工艺基础上融合16321中国特色化工艺。
  当宁夏贺兰山东麓的贵人香遇见茉莉春茶,一场关于风土的“跨界实验”在利思酒庄悄然完成。利思贵人香加香葡萄酒,连续两年斩获中国优质葡萄酒挑战赛特色酒金奖,这支年轻、破界的半干白葡萄酒,正成为追求新鲜口感与自然表达的Z世代酒桌上的“微醺清流”。
  2025中国优质葡萄酒挑战赛上,南山庄园珍藏XO白兰地荣获大赛白兰地金奖。自2001年建厂以来,南山庄园就开始了白兰地的战略布局。如今,随着白兰地市场规模的不断扩大,这种具有前瞻性的意识和国际性视野,让南山庄园迎上白兰地市场新风口。
  年轻人都在喝的“微醺新顶流”来了!月谷西柚葡萄气泡酒斩获2025年中国优质葡萄酒挑战赛特色酒金奖,以白葡萄酒为基底,融入≥98%真实红西柚果汁,零加糖、零人工香精,8%vol轻甜微醺。上市半年爆卖5000件,入口果香炸裂、酸甜平衡——用一杯纯粹果香,重新定义属于Z世代的健康潮饮!
  2025中国优质葡萄酒挑战赛上,威龙白兰地V.S.O.P 8年荣获大赛白兰地金奖。酒款由“威龙·中国特色白兰地研究中心”创新出品,遵循传统工艺基础上融合16321中国特色化工艺,经法国橡木桶及中国陶坛双重陈酿而成。
  在2025年中国优质葡萄酒挑战赛上,来自云南弥勒长石酒庄的1958水晶葡萄果汁,凭借纯粹的风土表达摘得特色酒金奖。评委惊叹其“水晶葡萄典型香气清新迷人,酸甜适中”,重新定义了无醇饮品的风土高度。
  2025中国优质葡萄酒挑战赛上,国菲雷司令(干型)新酒斩获金藤奖。在天山南麓、博斯腾湖北岸的新疆和硕产区,被戈壁与湖水共同雕塑的葡园里,雷司令找到了一种出人意料的表达方式——既有天山雪水淋沥而下的冷澈骨感,又裹着南疆烈日烘焙出的馥郁果甜。
在2025年中国优质葡萄酒挑战赛上,一款来自秦岭腹地的甜酒——东凤酒庄“陶罐自然甜”脱颖而出,荣膺特色酒金奖。这款特色甜酒展现了中国葡萄酒在“风土表达”与“自然酿造”领域的全新探索与深厚潜力。
  2025中国优质葡萄酒挑战赛上,塔西河谷马瑟兰新酒摘得赛事金藤奖。在新疆天山北麓,塔西河发源于天山冰川末端,融雪一路下行,穿过玛纳斯的戈壁与农田,在年降水稀少的新疆腹地,喂养出一片连绵的葡萄绿洲,塔西河谷酒庄的故事也从这开始。
台依湖国际酒庄生态文化区,依托于优良的葡萄种植环境,以葡萄酒文化为主题,以乳山市台依湖为中心,是集种植、酿造、休闲旅游及酒庄文化、采摘体验于一体的产业综合体,规划面积12万亩,建设1000座酒庄。小镇的总体规划为:一核(小镇中心核),三带(滨水景观带、滨湖景观带、花廊景观带),三心(葡萄酒疗养中心、葡居度假中心、产业研学中心),四园(艺术公园、休闲农园、康养公园、基地葡园),四组团(微型庄园、小型庄园、中型庄园、大型庄园)。
一个酒庄的庄主理念是企业的核心,它决定了酒庄的发展方向。弓月酒庄总经理郭永强在新疆伊犁河谷产区工作多年,依托67团优质葡萄种植基地和股东们一起创办了弓月酒庄(新疆千回西域葡萄酒业有限公司),成为可克达拉市第一家标准化酒庄和当地葡萄酒产业的骨干力量。在完善种植、酿造、灌装等全产业链服务的基础上,弓月酒庄开始发力伊犁及疆外市场,让弓月品牌首先成为伊犁人最喜爱的葡萄酒品牌是销售团队近期的一个主要目标。
新疆天悦紫域酒庄位于有着边塞新“西湖”之称的新疆塔城地区乌苏市,酒庄创立于2019年,并依托新疆产区多产区多样风土资源,在天山北麓、焉耆盆地、伊犁河谷、吐哈盆地四大子产区布局葡萄园2000亩,形成以紫域庄园为主,庄园系列葡萄酒、好地方系列葡萄酒、无名系列水果蒸馏酒,疆劲系列水果蒸馏酒等为辅的多元产品矩阵,完善的线上线下渠道将产品覆盖至新疆本地以及四川、福建、浙江、江苏、安徽等地,成为天山北麓产区颇具代表性的新兴品牌。
婉桐酒庄位于新疆伊犁河谷葡萄酒产区,伊犁河谷是中国最西的葡萄酒产区,位于天山山脉西端,三面环山,地处北纬42°14’-44°50’。气候温和湿润,属于温带大陆季风性气候。年平均气温为10.4℃、日照时数2870小时,四季分明,秋冬季节气温下降缓慢,为葡萄酒和的生长带来良好条件。伊犁河谷三面环山,山脉阻挡了寒流、热浪、沙尘暴等恶劣气候,西面开口,迎接源自大西洋的暖湿气流。年降水量417.6毫米,山区达600 毫米,是新疆最湿润的地区,森林覆盖达到16%。
兰一酒庄位于中国优质葡萄酒产区--宁夏贺兰山东麓,毗邻镇北堡西部影视城,占地1200余亩,年产50万余支。得天独厚的砂砾土壤和贺兰山的屏障作用为酒庄带来了特有的风土条件。多年来经过不断发展,兰一酒庄已逐步发展为集葡萄种植,葡萄酒酿造,专业品鉴培训,定制商务接待,旅游度假五位一体的综合性酒庄。
长城桑干酒庄——中国葡萄酒的时空坐标!长城桑干酒庄位于著名葡萄酒产区沙城的中心产地,是集基地建设、葡萄栽培、科学研究、产品开发、规模生产于一体的葡萄酒庄园。这里拥有国家认定企业葡萄酒研究技术中心,我国第一瓶符合国际干性葡萄酒标准干白葡萄酒也是在这里研制成功的。同时,作为我国第一座真正意义上的葡萄酒庄园,2004年《长城庄园模式的创建及庄园葡萄酒关键技术的研究及应用》获国务院国家科学技术进步二等奖,真正开启了中国酒庄酒的历史。
我们刚刚告别了不平凡的2022年,迎来了充满希望的2023年。中国葡萄酒行业辞旧迎新、岁月年初之际展现出勃勃生机,产区、企业、院校、团体组织均对新一年有着纯粹而又美好的祝愿,让我们把这些真挚的话语记录下来并分享给每一位朋友,希望这些话能激励、鼓舞、振奋我们的信心,让我们共同携手迎接崭新未来!
2023年已悄然远去,崭新的2024年的未来画卷正徐徐展开。各地酿酒师协会纷纷发来新年寄语,希望来自行业一线从业者们美好的祝愿能激励、鼓舞、振奋我们的信心。
2023年已悄然远去,崭新的2024年的未来画卷正徐徐展开。各地酿酒师协会纷纷发来新年寄语,希望来自行业一线从业者们美好的祝愿能激励、鼓舞、振奋我们的信心。
11月6日,秦皇岛碣石山产区“红色探戈旋风”马尔贝克品鉴交流会在中粮华夏长城葡萄酒有限公司举办,秦皇岛市工业和信息化局、昌黎县葡萄酒产业发展促进中心主要领导、秦皇岛酿酒师协会会员等近40人参加了品鉴活动。
7月27日,中国葡萄酒风格(新疆产区)专业鉴赏活动在宁夏银川圆满落幕。此次鉴赏活动历经两个多月的精心筹备与实施,横跨新疆、河北、云南、山东、宁夏等多个重要产区,标志着中国葡萄酒风格专业鉴赏首轮活动的完美收官。此次活动汇聚了上百位酿酒师,共同见证了上百款葡萄酒的精彩呈现。通过各产区之间的交叉品鉴,不仅增进了酿酒师们对中国葡萄酒整体风貌的深入了解,也为推动中国葡萄酒产业的持续健康发展注入了新的活力。
3月16日,一场由中国酿酒师联盟、中国葡萄酒信息网主办的UCWA自然酒线上品鉴大课圆满举办,本次技术交流活动集结了包括河北秦皇岛;新疆焉耆盆地、天山北麓;宁夏贺兰山东麓;甘肃河西走廊;西南香格里拉、弥勒;陕西渭北旱塬等七大产区酿酒师协会10个分会场以及葡萄酒行业同仁约150余人的参与。
我们刚刚告别了不平凡的2022年,迎来了充满希望的2023年。中国葡萄酒行业辞旧迎新、岁月年初之际展现出勃勃生机,产区、企业、院校、团体组织均对新一年有着纯粹而又美好的祝愿,让我们把这些真挚的话语记录下来并分享给每一位朋友,希望这些话能激励、鼓舞、振奋我们的信心,让我们共同携手迎接崭新未来!
  借第10届中国—南亚博览会(以下简称“南博会”)东风,6月14日下午,首届云南果酒产业发展研讨会在昆明成功举办。作为扎根云南近三十年的本土果酒企业标杆,云南印象酒业受邀参加,与在场省内外行业专家、高校学者、投资酒机构负责人、企业代表及主流媒体等近百人,一同探索云南果酒产业的高质量发展之路。
  近日,“五色海岸清饮节”中国橙酒品鉴会在山东青岛九顶庄园举办。酒庄总经理鲁伯斯·考尔(Lubos Kol)在接受采访时指出,作为一家拥有18年历史的精品酒庄,九顶庄园正积极调整战略——从最初的干红葡萄酒为主,转向扩种白葡萄品种;同时强化线上营销与酒庄旅游,探索低醇酒甚至橙酒酿造的可能性。
  2026年春夏,烟台产区气候呈现"先旱后雨、冷暖交错"的变奏:三月回温迟缓,四月骤然升温,五月雨水突增。积温总体偏高,早晚偏凉。而这场降雨恰恰覆盖多数酒庄的花期,催旺了枝条长势,也给后续病害防治埋下压力,令田间管理成为关键。
  当中国山葡萄遇上十年陈酿白兰地,一场关于时间与风味的创新在通化鸭绿江河谷悄然绽放。通化红梅盛世山葡萄甜红葡萄酒是一款类似波特的加强型风格甜红葡萄酒,它不仅延续了红梅品牌深入人心的甜蜜记忆,更以创新品类满足消费者对升级化、差异化葡萄酒场景的期待——制造甜蜜,品味幸福,通葡股份用一杯盛世甜红,致敬中国风土的新生。
忙忙碌碌的一周终于过去。一周内,我将自己种在了家里,唯一的远足是去菜地。回头看,每天都有不同的新酒打开,每一款都是未知的相遇。忽然庆幸与葡萄酒结了这份缘。日子虽被琐事填满,杯中之物却为寻常凿出了缝隙,让光漏进来。有自己喜欢的酒相伴,再平淡的日子,也能酿出丰饶。
6月6日-6月7日,第36届OIV MSc葡萄酒管理硕士班到访烟台产区,与烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心座谈交流,参观张裕酒文化博物馆、丁洛特酒庄及可雅白兰地酒庄,拜访龙亭酒庄、君顶酒庄、丘山谷游客服务中心......此次中国之行圆满结束!
关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接 鲁ICP备14006480号
Copyright(C) 2000-2025 winechina.com All Rights Reserved 鲁ICP备14006480号
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市莱山区港城东大街277号南山世纪华庭12栋2802室 邮政编码:264003 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6646535 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619