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2024年葡萄园报告（28）怀来产区：风霜雨雪尽坎坷初心不忘酿酒人

2024年，河北怀来经历了一个高开低走的年份，前期风调雨顺，葡萄生长健康，进入夏季后高温、降雨频率增加，降雨量超过往年，8月份更是经历了整月的频繁降雨，不仅拖慢了葡萄成熟的节奏，更造成了病害防治压力，随着早霜和降温的来临，采收进度又不得不提前。好在进入10月后以晴朗天气为主，是难得的采收窗口期，目前当地红葡萄采收已近尾声，也祝愿各酒庄在风霜雨雪之后都能收获令人满意的结果。

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葡粹酒库（189）鸭绿江河谷1号白冰葡萄酒

近年来，通天酒业始终坚持依托鸭绿江河谷独特的地域优势，长白山脉的自然资源禀赋和百年传承的非遗技艺，精心酿造独具特色的中国味道。与此同时，企业以科研创新开启高质量发展，产品在国内外屡获殊荣，品牌力逐年提升。通天酒业作为产区代表企业，目标让鸭绿江河谷产区葡萄酒的独特魅力惊艳世界！

葡粹酒库（188）致敬十年之作夏桐“星辰”璀璨?

今年LVMH旗下高端起泡酒品牌CHANDON夏桐再添大成之作，于夏桐中国酒庄投产十周年之际，推出夏桐星辰传统工艺白中白高泡葡萄酒首发典藏版（CHANDON éTOILE RELEASE NO.1），而这款酒早在23年中国优质葡萄酒挑战赛上曾神秘亮相，摘得赛事金奖，正式发售后又在短短时间内光速售罄，这款“白中白”为何如此惊艳，让我们一同来揭开面纱。??

葡粹酒库（187）酿酒师评利思酒庄·茜茜贵人香半干白葡萄酒

6月14日，中国葡萄酒风格（贺兰山东麓）专业鉴赏举行。经过UCWA北疆、陕西、西南三大协会酿酒师品鉴，贺兰山东麓葡萄酒整体品质出色，注重风土表达和发挥品种特点，理念新潮品类多元，给与会酿酒师们留下了极为深刻的印象。

葡粹酒库（186）酿酒师评西域兴业·唐墩壹号

7月27日，中国葡萄酒风格（新疆产区）专业鉴赏活动在宁夏银川圆满落幕。经UCWA宁夏酿酒师品鉴，新疆葡萄酒整体产区地域特色鲜明，品种、酒种极富多样性、葡萄酒风格典型，不同子产区、不同酒庄之又有着“和而不同”的小特色。

葡粹酒库（185）酿酒师评法塞特蛇龙珠

6月14日，中国葡萄酒风格（贺兰山东麓）专业鉴赏举行。经过UCWA北疆、陕西、西南三大协会酿酒师品鉴，贺兰山东麓产区葡萄酒浓郁的黑/红浆果香气，极佳的果实成熟度，饱满宏大的酒体，以及甜美悠长的尾调给各产区酿酒师留下了深刻印象。

葡粹酒库（184）酿酒师评易林酒庄特酿赤霞珠干红葡萄酒

葡粹酒库（183）酿酒师评廊道酒庄庄主推荐甄选干红

葡粹酒库（182）酿酒师评西耆酒庄丝路天幕

葡粹酒库（181）酿酒师评蒲昌酒庄北醇干红

葡粹酒库（180）酿酒师评丝路酒庄鸟巢雷司令干白葡萄酒

【金牌酒庄】台依湖国际酒庄

台依湖国际酒庄生态文化区，依托于优良的葡萄种植环境，以葡萄酒文化为主题，以乳山市台依湖为中心，是集种植、酿造、休闲旅游及酒庄文化、采摘体验于一体的产业综合体，规划面积12万亩，建设1000座酒庄。小镇的总体规划为：一核（小镇中心核），三带（滨水景观带、滨湖景观带、花廊景观带），三心（葡萄酒疗养中心、葡居度假中心、产业研学中心），四园（艺术公园、休闲农园、康养公园、基地葡园），四组团（微型庄园、小型庄园、中型庄园、大型庄园）。

【金牌酒庄】弓月酒庄：让“弓月”成为伊犁人最喜爱的葡萄酒品牌

一个酒庄的庄主理念是企业的核心，它决定了酒庄的发展方向。弓月酒庄总经理郭永强在新疆伊犁河谷产区工作多年，依托67团优质葡萄种植基地和股东们一起创办了弓月酒庄（新疆千回西域葡萄酒业有限公司），成为可克达拉市第一家标准化酒庄和当地葡萄酒产业的骨干力量。在完善种植、酿造、灌装等全产业链服务的基础上，弓月酒庄开始发力伊犁及疆外市场，让弓月品牌首先成为伊犁人最喜爱的葡萄酒品牌是销售团队近期的一个主要目标。

【金牌酒庄】紫域酒庄：天悦紫域：新疆风土之美

新疆天悦紫域酒庄位于有着边塞新“西湖”之称的新疆塔城地区乌苏市，酒庄创立于2019年，并依托新疆产区多产区多样风土资源，在天山北麓、焉耆盆地、伊犁河谷、吐哈盆地四大子产区布局葡萄园2000亩，形成以紫域庄园为主，庄园系列葡萄酒、好地方系列葡萄酒、无名系列水果蒸馏酒，疆劲系列水果蒸馏酒等为辅的多元产品矩阵，完善的线上线下渠道将产品覆盖至新疆本地以及四川、福建、浙江、江苏、安徽等地，成为天山北麓产区颇具代表性的新兴品牌。

【金牌酒庄】婉桐酒庄：伊犁河谷甜蜜蜜

婉桐酒庄位于新疆伊犁河谷葡萄酒产区，伊犁河谷是中国最西的葡萄酒产区，位于天山山脉西端，三面环山，地处北纬42°14’-44°50’。气候温和湿润，属于温带大陆季风性气候。年平均气温为10.4℃、日照时数2870小时，四季分明，秋冬季节气温下降缓慢，为葡萄酒和的生长带来良好条件。伊犁河谷三面环山，山脉阻挡了寒流、热浪、沙尘暴等恶劣气候，西面开口，迎接源自大西洋的暖湿气流。年降水量417.6毫米，山区达600 毫米，是新疆最湿润的地区，森林覆盖达到16%。

【金牌酒庄】兰一酒庄：贺兰山下新翘楚

兰一酒庄位于中国优质葡萄酒产区--宁夏贺兰山东麓，毗邻镇北堡西部影视城，占地1200余亩，年产50万余支。得天独厚的砂砾土壤和贺兰山的屏障作用为酒庄带来了特有的风土条件。多年来经过不断发展，兰一酒庄已逐步发展为集葡萄种植，葡萄酒酿造，专业品鉴培训，定制商务接待，旅游度假五位一体的综合性酒庄。

【金牌酒庄】长城桑干酒庄

长城桑干酒庄——中国葡萄酒的时空坐标！长城桑干酒庄位于著名葡萄酒产区沙城的中心产地，是集基地建设、葡萄栽培、科学研究、产品开发、规模生产于一体的葡萄酒庄园。这里拥有国家认定企业葡萄酒研究技术中心，我国第一瓶符合国际干性葡萄酒标准干白葡萄酒也是在这里研制成功的。同时，作为我国第一座真正意义上的葡萄酒庄园，2004年《长城庄园模式的创建及庄园葡萄酒关键技术的研究及应用》获国务院国家科学技术进步二等奖，真正开启了中国酒庄酒的历史。

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西南协会

我们刚刚告别了不平凡的2022年，迎来了充满希望的2023年。中国葡萄酒行业辞旧迎新、岁月年初之际展现出勃勃生机，产区、企业、院校、团体组织均对新一年有着纯粹而又美好的祝愿，让我们把这些真挚的话语记录下来并分享给每一位朋友，希望这些话能激励、鼓舞、振奋我们的信心，让我们共同携手迎接崭新未来！
北疆协会

2023年已悄然远去，崭新的2024年的未来画卷正徐徐展开。各地酿酒师协会纷纷发来新年寄语，希望来自行业一线从业者们美好的祝愿能激励、鼓舞、振奋我们的信心。
南疆协会

2023年已悄然远去，崭新的2024年的未来画卷正徐徐展开。各地酿酒师协会纷纷发来新年寄语，希望来自行业一线从业者们美好的祝愿能激励、鼓舞、振奋我们的信心。
秦皇岛协会

6月26日，由秦皇岛市工业和信息化局、中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会主办的秦皇岛市葡萄酒产业专题培训班在昌黎茅台凤凰庄园举行。
宁夏协会

7月27日，中国葡萄酒风格（新疆产区）专业鉴赏活动在宁夏银川圆满落幕。此次鉴赏活动历经两个多月的精心筹备与实施，横跨新疆、河北、云南、山东、宁夏等多个重要产区，标志着中国葡萄酒风格专业鉴赏首轮活动的完美收官。此次活动汇聚了上百位酿酒师，共同见证了上百款葡萄酒的精彩呈现。通过各产区之间的交叉品鉴，不仅增进了酿酒师们对中国葡萄酒整体风貌的深入了解，也为推动中国葡萄酒产业的持续健康发展注入了新的活力。
甘肃协会

3月16日，一场由中国酿酒师联盟、中国葡萄酒信息网主办的UCWA自然酒线上品鉴大课圆满举办，本次技术交流活动集结了包括河北秦皇岛；新疆焉耆盆地、天山北麓；宁夏贺兰山东麓；甘肃河西走廊；西南香格里拉、弥勒；陕西渭北旱塬等七大产区酿酒师协会10个分会场以及葡萄酒行业同仁约150余人的参与。
陕西协会

我们刚刚告别了不平凡的2022年，迎来了充满希望的2023年。中国葡萄酒行业辞旧迎新、岁月年初之际展现出勃勃生机，产区、企业、院校、团体组织均对新一年有着纯粹而又美好的祝愿，让我们把这些真挚的话语记录下来并分享给每一位朋友，希望这些话能激励、鼓舞、振奋我们的信心，让我们共同携手迎接崭新未来！