近日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团借助宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区这块“金字招牌”,先行先试,注册成立了宁夏首个葡萄酒产业私募基金管理公司——宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业私募基金管理有限公司。这标志着我区葡萄酒产业在发挥国有资金引导作用、撬动社会资本力量、吸引更多资本投身助力葡萄酒产业上迈出了坚实一步。
9月23日,西藏桑日县人民政府委托区域品牌服务商觉罗教育研修中心向英国世界纪录认证机构(WRCA)申报“世界海拔最高的威代尔葡萄种植基地”的世界纪录认证圆满成功。WRCA一直以来是全球公认的权威认证机构,其认证不仅意味着政府和机构在声誉和信任度方面的提升,更意味着在特定领域的卓越能力和成就的展示。对政府和机构而言,这是在市场竞争中站稳脚跟、提高知名度的独特机会。这一壮举不仅标志着桑日县在农业领域的巨大成就,也为西藏地区的农业发展带来了新的希望。
2023嘉地丰收嘉年华,我们将围绕由葡萄酒所生发出的大众—音乐—艺术三者之间的关系,重新尝试在我们这个时代中,丰收的喜悦与诗性传统应当如何回归到我们的日常生活中。 —— 嘉地酒园庄主 丁健
中国商务部新闻发言人何亚东21日在北京称,愿推动“一揽子”解决葡萄酒案和中方诉澳3种产品反倾销反补贴措施案等。
9月,时值酒庄压榨季,继8月首次回厂游后,浙江泰利酒业有限公司合作伙伴及消费领袖一行80余人再次循酒香而来,览酒庄风采,品华东佳酿,开启秋日“醉美”之旅。
9月2日,2023年香槟区葡萄采收已正式开启!
近日,里奥哈家族酒庄联盟(Bodegas Familiares de Rioja )已宣布退出里奥哈监管委员会(Consejo Regulador),该联盟是里奥哈产区一个拥有216名生产商的重要组织机构。
见过人喝醉,没见过一整座城市喝醉,最近葡萄牙就出现了一件令人震惊的大型葡萄酒泄漏事件。
OIV秘书处参加了本周在法国蒙彼利埃举行的“国际植物生物安全平台大挑战研讨会”。“International Plant Biosecurity Platform Grand Challenge Workshop”
基于“遗传资源和葡萄选育”专家组(基因组)的工作,根据OIV葡萄栽培委员会的建议,考虑到与其他国际组织之间协调葡萄品种性状描述的重要性,特别是为了实现与国际植物新物种保护联盟(UPOV)的磋商,近日,OIV全体大会通过决议(RESOLUTION OIV-VITI 702-2023),正式发布第三版葡萄品种及葡萄属种群性状描述表(the 3rd edition of "OIV Descriptor list of grape vine varieties and Vitis species")。详情可到OIV官方网站下载。
  在2019年度,市场的实时出价和报价总值创纪录新高,超过7月底时的7000万英镑水平。
  法国蒙彼利埃Fruition Sciences旗下公司360 viti,开始销售一种名为“bacchimeter”的手持传感器,用于检测浆果的颜色积累情况,并显示果实的成熟度。
  近日,意大利卡梅里诺大学(Università di Camerino)的研究团队发现了构成葡萄酒的两种新分子:3-异丙基苹果酸(3-isopropylmalate malic acid)和2-异丙基苹果酸(2-isopropylmalate malic acid)。这项重大研究成果已在世界权威的学术类期刊《食品化学Food Chemistry》上刊发。
  葡萄酒是由酵母把葡萄中的糖分转化为酒精和二氧化碳的一种酒精饮料,酵母菌对葡萄酒的质量和风格具有决定性的作用,正如法国微生物学家巴斯德所说:“葡萄酒的味道、品质在很大程度上与酵母的特性有关。”
  2019年的澳大利亚葡萄收获季已经结束,今年夏天是有史以来最热和最干燥的季节已经成为事实。
九月中旬,园艺师们精心呵护了一年的酿酒葡萄迎来了采收季。在金秋丰收喜悦中,亿茂酒庄开启了今年的榨季工作。
初秋,蓬莱丘山谷凉风习习,各酒庄白葡萄品种、早熟红葡萄品种已陆续开始采收。中葡网采风之旅来到安诺酒庄,寻访榨季故事,感受秋意阑珊。
连日来,青铜峡市1200亩酿酒白葡萄进入采摘季,大片已经成熟的酿酒白葡萄一眼望不到边,呈现出一派丰收景象。
8月23日,嘉地酒园霞多丽葡萄开始采收,2023年榨季序幕正式开启,采收日期比去年提前两天。
2023年8月25日,伴随着清晨的第一缕曙光,第一串成熟的紫红色葡萄被轻轻地采摘下来,君顶酒庄一年一季的葡萄采收榨季,拉开了盛大序幕。
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