7月7日,从全国企业信息公示系统获悉,贵州茅台酒销售有限公司董事兼总经理马玉鹏、董事吴德望等7名主要人员于6月29日退出,新增董事兼总经理张迪等9名主要人员。
  中国葡萄酒市场正迎来竞争格局重塑,宁夏产区正在逐渐走入镁光灯下。
  进入6月,宁夏贺兰山东麓产区的葡萄园花期已至尾声,各葡萄品种陆续进入果实膨大期,一起来看看正在偷偷成长的葡萄吧!
  据部分葡萄酒供应链公司相关人员透露,近日义乌、天津等口岸加强了针对新冠疫情的进口食品查验比例。
  近日,中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会最新公布了2020年1-5月的酒类进口数据。疫情影响之下,酒类进口市场继续承压,进口量同比下跌29.07%,进口额同比下跌31.4%。
  梅洛难耐气温上升,波尔多右岸正受全球变暖的威胁;而正遭遇疫情冲击的波尔多,同时面临价格持续下跌的压力,如何在现阶段艰难的大环境下负重前行,波尔多备受全球关注。
  6月25日,英属哥伦比亚大学(UBC)葡萄酒研究中心举办了题为“葡萄酒愿景2040”的主题会议,探讨了未来葡萄酒行业的发展。
  意大利葡萄酒监测机构诺米斯玛(Vinitaly-Nomisma)发布的数据显示,2020年1-4月,意大利葡萄酒在德国的市场份额从36.8%增长至39.9%,在英国的市场份额也有可观增长。
  根据澳大利亚葡萄酒管理局在今天(7月7日)发布的2020年《全国酿酒葡萄收获报告》(National Vintage Report)显示,2020年澳大利亚的酿酒葡萄收成(压榨)产量约152万吨,相当于超过10亿升的葡萄酒。
  近日,相关研究机构发布数据显示,受到疫情影响,预计2020年全球葡萄酒的消费量下降13.6%,2021年会出现大幅反弹,到2024年将与2019年的水平基本持平。
  在2019年度,市场的实时出价和报价总值创纪录新高,超过7月底时的7000万英镑水平。
  法国蒙彼利埃Fruition Sciences旗下公司360 viti,开始销售一种名为“bacchimeter”的手持传感器,用于检测浆果的颜色积累情况,并显示果实的成熟度。
  近日,意大利卡梅里诺大学(Università di Camerino)的研究团队发现了构成葡萄酒的两种新分子:3-异丙基苹果酸(3-isopropylmalate malic acid)和2-异丙基苹果酸(2-isopropylmalate malic acid)。这项重大研究成果已在世界权威的学术类期刊《食品化学Food Chemistry》上刊发。
  葡萄酒是由酵母把葡萄中的糖分转化为酒精和二氧化碳的一种酒精饮料,酵母菌对葡萄酒的质量和风格具有决定性的作用,正如法国微生物学家巴斯德所说:“葡萄酒的味道、品质在很大程度上与酵母的特性有关。”
  2019年的澳大利亚葡萄收获季已经结束,今年夏天是有史以来最热和最干燥的季节已经成为事实。
  进入6月,宁夏贺兰山东麓产区的葡萄园花期已至尾声,各葡萄品种陆续进入果实膨大期,一起来看看正在偷偷成长的葡萄吧!
  不知不觉,我们迎来了盛夏七月。此时,酿酒葡萄也步入了全年最旺盛的生长时期。从民权黄河故道到青海民和的黄河畔,串串葡萄果实满载着一年的希望!
  太阳魂梅里酒庄位于云南省迪庆藏族自治州德钦县云岭乡。这里属于梅里雪山澜沧江流域干热河谷地带,是全球较罕见的高海拔、低纬度冰酒产区,葡萄园海拔在2200米-2300米。
  自5月中下旬,秦皇岛碣石山产区各葡萄园迎来花期。今年花期天气晴好,各酒庄葡萄园整体坐果理想。走进6月仲夏,葡萄架下绿满园。这一串串青涩的葡萄,饱满着我们的期待!
  自5月底,胶东产区的蓬莱、烟台、青岛、威海等地酿酒葡萄纷纷进入花期。芒种时节,酿酒葡萄满园花开,引得蜂蝶绕丛。大美山海间,又迎来了盛夏的果实!
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