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法国葡萄园霜冻及防治霜冻方式
  •   冬天来临时,显然是葡萄藤休息的时间。甚至在这段时间,人们也会选择从容,细致地照顾它们:修剪,这是葡萄园中耗时最长的工作,被“美发师”修剪过的每棵葡萄藤都是独特的,人类赋予葡萄藤属于它自己的形状,以便其能正确地生长,为来年的收获养精蓄锐。尽管葡萄藤已经入睡,但是恶劣的天气打搅了我们亲爱的植物。首先,霜冻是一个随机的气候现象,当温度降至一定限度以下时(一般低于-2℃),它会伤害葡萄藤的生理器官,造成产量减产,甚至会导致葡萄藤死亡,因为零度以下意味着组织中的一部分水将从细胞中逸出并在细胞膜之间形成晶体,从而导致其损伤。
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