葡萄酒信息网英文版
FC: X:地区和葡萄酒陈酿期对赤霞珠葡萄酒缩合单宁和涩味感知的影响
  •   近日,西北农林科技大学葡萄酒学院袁春龙教授团队在食品期刊Food Chemistry: X 上发表题为 “The effects of regions and the wine aging periods on the condensed tannin profiles and the astringency perceptions of Cabernet Sauvignon wines”的研究论文。硕士研究生涂倩和刘淑珍为共同第一作者,袁春龙教授为通讯作者。
Copyright(C) 2000-2021 winechina.com All Rights Reserved
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市莱山区港城东大街277号南山世纪华庭12栋2802室 邮政编码:264003 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6678659 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619