首页
资讯
国内
国际
科技
营销
专题
产区
酿酒师
大赛
原创
冰酒
软木塞
行业专辑
孙志军专栏
佳酿酒窖
文化
酒评
美食
酒事
酒旅
V商城
葡萄酒
图书
配套
伺服
佳酿商务
展会
培训
品酒讯
官方微博
官方微信
会员
首页
>
专题
>
冰酒专题
>>详细内容
冰酒(Icewine)是一种甜葡萄酒。是在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒,冰葡萄酒的简称,最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼(Franconia)。当时人们就发现,留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后,葡萄的糖分和风味得到浓缩。经过二百多年的发展,冰酒已经成为酒中极品,且真正的冰酒只有在德国、奥地利、加拿大、法国才有生产。而中国的冰酒发展在大环境的影响下则成为冰酒界最璀璨的明星。
>>更多内容
木棉云荟,冰酒醇萃
3月27日下午,以“冰酒魅力”为主题的中国南方航空VIP客户答谢会在昆明1903举行。
葡粹酒库(36)辽宁太阳谷:雷司令冰酒的“中国家园”
吉林集安:冰葡萄特色产业赋能乡村振兴
2023葡粹Show(34)张裕黄金冰谷:中国冰酒品牌标杆
《中国冰酒发展宣言》发布
2023云南高品质葡萄酒品鉴推介会在广州成功举办
“探秘陇酒”考察团在全国最大冰酒生产企业祁连酒业参观考察
中国酿酒师风采录(193)赵福朋:藏在“太阳谷”里的有机梦
腊普河谷酒庄:开辟中国冰酒新天地
双奖加持 腊普河谷冰酒的完美首秀
建强山葡萄酒产业基地 打造特色文旅示范区
弓月酒庄单蔓马瑟兰再创佳绩!
辽宁五女山冰酒
张裕黄金冰谷冰酒
云南太阳魂梅里圣地冰酒
甘肃祁连冰酒
Copyright(C) 2000-2021 winechina.com All Rights Reserved
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市莱山区港城东大街277号南山世纪华庭12栋2802室 邮政编码:264003 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6678659 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619