AI导读: 文创周开幕当日,银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟负责人张旋进行产区推介,向国际媒体和文旅界人士解读了贺兰山东麓葡萄酒产区的资源禀赋与风土优势。该产区位于北纬38度黄金种植带,拥有年均3000小时日照、15℃昼夜温差及富含矿物质的砂砾土壤,是全球公认的最适宜酿酒葡萄种植和高端葡萄酒生产的产区之一。目前,宁夏贺兰山东麓产区酿酒葡萄种植面积达60.6万亩,建成酒庄130家,年产葡萄酒1.4亿瓶。其中,银川市作为核心区,种植及开发面积27.3万亩,建成酒庄86家,年产量7800万瓶,产品远销40多个国家和地区,并在国际大赛中获1300余项大奖。此次参展的十家酒庄包括一山一水、仁益源、长和翡翠等,每家选送一款代表性酒款,涵盖干红、干白、桃红等品类,兼顾窖藏年份酒、特色风土单品及适配东南亚市场的多样化产品,集中展现了产区的多元风土魅力与酿造水准。作为中国最大的酿酒葡萄集中连片产区,贺兰山东麓已成为中国葡萄酒走向世界的代表。此次在曼谷文创周亮相,是产区推动国际化传播的重要实践。下一步,银川产区将依托东南亚经贸展会资源,扩大品牌声量,让“中国风土”持续赢得国际关注与认可。
AI导读: 本文以“王朝微醺寻美图”为主题,将王朝酒业系列产品与蓟州五座特色小镇的景致、情感相融合,倡导一种放慢节奏、回归自然的慢生活体验。文章依次介绍了穿芳峪镇、别山镇、洲河湾镇、罗庄子镇和下营镇,并分别对应王朝天阳酒庄的水手半干白葡萄酒、玫瑰露酒、日曜干红葡萄酒、火伴汽泡酒以及王朝精酿蓟彩C系。在穿芳峪,干白葡萄酒与山间暮色相伴,果香清冽;在别山镇,桑葚搭配甜润的玫瑰露酒,口感馥郁回香;在洲河湾镇,干红葡萄酒承载乡愁,致敬过往与当下;在罗庄子镇,汽泡酒在梨园野宴中升腾,清新爽净;在下营镇,精酿啤酒在长城落日下敬献山河,醇厚有层次。文章强调,王朝的每一款酒都为不同场景和情绪提供了恰如其分的容器,带来久违的松弛感。此外,文章还介绍了“寻美蓟州”活动,该活动从6月持续至10月,将陆续走进各特色乡镇,开展展示、推广、公益及惠民活动,王朝酒业天阳酒庄作为支持方,提供全系列美酒品鉴与展卖服务。最后,文章以“山水已备好,美酒已开启”收尾,邀请读者开启26℃的清凉夏日之旅。文末附有版权声明,注明内容来自中法合营王朝葡萄酿酒有限公司,仅供学习交流。
AI导读: 本文以维西县栗地坪为起点,详细描述了腊普河流域的地理特征、历史背景与自然景观。栗地坪作为云岭山脉延伸的高山台地,是腊普河的发源地,自古为茶马古道从石鼓通往维西的必经险隘,1923年美籍探险家约瑟夫·洛克曾翻越此地抵达维西县城。文章沿215国道北上,经朵那阁攀山,描绘了开阔谷地、散落屋舍与套种药材的农田,指出该区域是高山药材种植区,白芸豆藤下套种木香、秦艽、桔梗等。栗地坪以野生花卉闻名,拥有栗地坪杜鹃、维西杜鹃等特有品种,并提及西南风铃草、大籽獐牙菜、卵萼花锚、金丝桃及梣叶槭等植物。继续南行至大、小栗地坪,即腊普河源头,河水自山谷西侧流出。行至格登附近遇山体滑坡,作者借此机会观察路边花草,如河北木蓝与桃花芦。道路疏通后,沿215国道伴腊普河北上,经柯那村与柯公河汇合,河面渐宽,流向转为西东,最终经塔城、小河口汇入金沙江。历史上,该路线是茶马古道与盐马古道的重要段落,清代维西为滇西北商贸重镇,向东经栗地坪可至丽江巨甸、鲁甸,向北经柯那、塔城可通中甸与德钦。下午四时抵达塔城启别村的腊普河谷酒庄。文章总结腊普河为云岭山腹通往金沙江的静谧通道,是茶马古道的路标、塔城坝子的生命线,以及高山花卉与药材的天然走廊,曾见证马帮铜铃声,至今仍在215国道旁静静流淌。
AI导读: 香格里拉圣域酒庄酒2019是一款产自云南德钦的干红葡萄酒,由香格里拉酒业股份有限公司生产。该酒采用100%赤霞珠酿造,酒精度14.8%vol,零售价1800元,荣获2021年Decanter世界葡萄酒大赛白金奖(97分)。Decanter酒评指出,其具有迷人的雪茄盒香气,馥郁的黑莓、黑加仑利口酒及清新草本气息,风度轻盈高贵,与烘烤橡木味完美契合,单宁强劲有架构,收尾绵长。香格里拉酒业自2000年扎根迪庆,是梅里高原葡萄酒产区的拓荒者与核心引领者,在澜沧江右岸、梅里雪山脚下率先种植赤霞珠,构建起完整的高原农业产业链。目前产区酿酒葡萄园扩展至10000余亩,覆盖126个村组,带动2000余户少数民族农户,致力于打造10个中国式村庄级子产区。圣域2019的葡萄源自梅里雪山脚下的斯农村,园址平均海拔2200-2300米,535亩赤霞珠由65户村民手工打理,21年树龄老藤,亩产仅300公斤。2019年日照充足,冰川融水灌溉,昼夜温差适宜,葡萄在10月中旬达到理想成熟度。酒液经18个月橡木桶陈酿,限量上市20190瓶,凭借出色品质赢得高复购与深度认可。
AI导读: 本文报道了百年张裕举办的“宠粉节”活动,探讨了老字号品牌如何通过沉浸式体验与年轻消费者建立真诚对话,以及该活动对烟台葡萄酒产区“微醺经济”发展的市场验证意义。活动策划细致,从预约报名到游园路线均以体验为核心,体现了“粉丝即朋友”的理念,而非单纯追求流量。现场不仅有青年演员于适带来的巨大流量,更有首批“烟台葡萄酒文化青春推介官”穿梭其间,以年轻人视角进行传播。活动选址于张裕柳林河谷景区,该景区是烟台葡萄酒产业集聚区的重要组成部分,实现了“工业+消费+文旅”的融合。面向年轻消费者的创新产品如长尾猫白葡萄酒上市10个月销量破亿,白兰地品类也通过创意特调实现年轻化探索。文章指出,这场活动是烟台葡萄酒产业转型的“试金石”,通过将粉丝经济嫁接到城市文旅消费场景,实现了从“流量”到“品牌”再到“城市”的价值跃迁。最终,活动传递的核心信号是:百年品牌愿意俯身倾听,产业城市敢于打破常规,葡萄酒完全可以在年轻人的生活版图中找到新坐标。这不仅是品牌活动,更是传统产业与当代消费文化的深度对话,映照出烟台葡萄酒产业转型的笃定与清醒。
AI导读: 全球威士忌市场进入“选择性增长”阶段,消费者对何时饮酒、饮多少变得更加审慎,并非品类衰退。IWSR数据显示,2025年全球威士忌销量增长2%,主要由印度市场贡献,而美国威士忌出口额暴跌19%。中国市场威士忌总体销量增长3%,但结构剧烈分化:美国威士忌因鸡尾酒文化渗透增长5%,日本和爱尔兰威士忌在小基数上实现两位数增长,苏格兰威士忌下降1%(其中价值型调和威士忌暴增41%,但陈年18年以上产品承压),日本威士忌在拍卖市场连跌三个月。2026年2月起,中国将威士忌进口关税从10%下调至5%,叠加英国-印度自贸协定降低苏格兰威士忌关税,全球威士忌对华输出成本系统性降低,未来一两年将面临进口供给冲击,国产威士忌的窗口期被重新定义。 对国产威士忌有三重启示:第一,消费场景从商务宴请和礼品馈赠转向个人享受和休闲社交,小酒馆、鸡尾酒吧等渠道扩张,家庭消费增长,产品设计需围绕“下班后想喝一杯的年轻人”重新思考,300-500元价格带成为核心区间。第二,进口降税使“性价比”不再是护城河,竞争逻辑转向与消费者的“选择理由”竞争,国产威士忌需通过风味独特性、品牌故事或消费体验建立“非你不可”的理由,如淳岸酒厂在千岛湖打造海外酒厂、吉斯波尔用蒙古栎桶和三重蒸馏构建差异化、崃州以近60万只桶陈规模建立品质底盘。第三,印度模式(用巨大本土消费市场托举品类教育,再推动品质升级)值得研究但不能照搬,中国消费者已被全球产区教育,认知门槛更高,国产威士忌的机会在于在“有认知基础的消费者”中建立“中国产区”的独特价值感,关键词可能与“中国橡木桶”(蒙古栎)、“特色风土”(大理、峨眉山、千岛湖等)、“东方风味”相关。 目前中国已有超过50家威士忌蒸馏厂运营,但选择性增长时代市场只奖励“被选中的那一个”。百润股份13.05亿定增投向桶陈扩能、千岛湖6家酒厂形成集群效应、吉斯波尔获SFWSC金奖等路径各有风险,最终答案在于消费者手中的那杯酒是否值得再次选择。全球威士忌从“品类红利”走向“品牌红利”,潮水退去后,真正做品质和差异化的酒厂将迎来更好时代。窗口还在但正在收窄,三到五年后国产威士忌集中上市时,消费者是否买账取决于今天每一个酿酒决策的质量。
AI导读: 美国葡萄酒产业正经历一场以“拔藤”为标志的结构性调整,核心产区加州因需求持续萎靡而大规模移除葡萄藤,种植面积已降至2010年以来最低。2025年加州葡萄酒压榨量仅262万吨,创1999年以来新低。硅谷银行报告显示,2025年美国葡萄酒全年销量预计约3.29亿箱,低于2024年的3.359亿箱,销售额从755亿美元回落至743亿美元。出口市场同样崩塌,2025年美国葡萄酒全球出口量额分别为1.91亿升、7.85亿美元,同比下滑18.58%和35.26%,其中加拿大市场因限制措施导致出口额暴跌77%,损失超3.5亿美元。2024至2025年,加州种植者共移除超过7.7万英亩酿酒葡萄园,约占全州总面积的13%,现存种植面积降至约47.7万英亩。压榨量下降波及所有产区,中央谷地、纳帕和索诺玛均受影响,其中赤霞珠产量下降4.8%。2026年拔藤趋势延续,预计再移除4万英亩,但供需平衡可能要到2027或2028年才能实现。硅谷银行预测,未来增长将来自较慢的人口增长、轻度通胀和更低的人均消费水平下的结构性竞争。国内进口商指出,本轮调整将优先淘汰中低端产能,因其利润已难以支撑产业链成本增长。整体而言,美国葡萄酒产业正从规模扩张转向适应低增长、高竞争的新常态,供过于求的局面远未结束。
AI导读: 2026年上半年,中国进口澳洲葡萄酒4520万升,同比增长30.27%;进口额3.17亿美元,同比增长17.72%,澳大利亚稳居中国最大葡萄酒进口来源地。这标志着自2024年3月中国取消对澳反倾销和反补贴关税后,澳洲酒在中国市场进入转折点。此前大量涌入的库存已基本消化,进口商、经销商正重返市场补货,显示尽管中国整体葡萄酒市场低迷,澳洲酒需求仍具韧性。澳洲酒的强劲回升也推动上半年中国葡萄酒进口额重回增长轨道,达7.1亿美元,同比增长0.83%,但进口量1.01亿升,同比下降10.98%。 分品类看,起泡酒是唯一实现量额双增的品类,进口量440万升(+16.31%),进口额3908万美元(+20.88%)。瓶装葡萄酒(2升以下)呈现“量减价增”,进口量5955万升(-14.61%),进口额6.49亿美元(+1.94%)。散装葡萄酒进口量3692万升,占瓶装酒量的62%,但进口额仅2447万美元,集中于低价市场。业内指出,散酒国内灌装模式已取代欧洲餐酒,主要依赖电商渠道,如奥乐齐99元6瓶智利原酒灌装产品成为现象级。 价格方面,澳洲酒进口均价同比下降9.64%,部分精品产区终端价已低于70元/瓶,显示价格战加剧。法国作为第二大来源国,进口量降14.20%,但进口额仅降3.04%,均价达14.05美元/升(+13.00%),延续高端化。智利、西班牙、德国、美国、阿根廷进口均价均上涨,表明市场向中高端集中。 白葡萄酒持续升温,新西兰进口量360万升(+59.94%),进口额2353万美元(+18.55%),连续三年增长,马尔堡长相思受益最大。德国葡萄酒也连续三年增长,雷司令成为电商重要品类。 总体看,中国葡萄酒市场仍处调整期,进口量未恢复增长,但结构变化明显:进口额微增、起泡酒逆势增长、白葡萄酒升温、多来源国均价上升,显示进口商与消费者更关注品质与品类。未来竞争重点将从规模转向精准把握消费结构调整带来的新需求,市场有望从“去库存”转向更健康、更具韧性的增长模式。
AI导读: 本文分析了澳大利亚葡萄酒行业巨头富邑集团(Treasury Wine Estates)在当前市场环境下的战略转型。首先,行业背景显示,澳大利亚2026年酿酒葡萄压榨量预计降至127万吨,为2000年以来最低,但价格并未回升,平均采购价下降约6%,产值下滑约26%,行业面临“减产+需求承压+结构错配”的困境。在此背景下,富邑集团采取了一系列主动调整措施。第一,出售非核心资产:挂牌出售位于南澳Riverland和Wrattonbully等地的三块葡萄园,总面积约1632公顷,旨在剥离低协同、重资产的产能,优化资本回报率。第二,精简品牌矩阵:计划将旗下品牌从76个压缩至30个以内,目标让前十大品牌贡献约90%的净销售收入,从“大而全”转向“少而精”,集中资源打造高利润核心品牌。财报显示,2025财年上半年全球净销售额同比增长20.2%,息税前利润增长35.1%,其中奔富系列贡献近36%的销售额,亚洲市场增长强劲。第三,精细管理中国市场:针对Bin 407等大单品在中国市场出现的价格下行和渠道混乱问题,富邑采取控货、收紧配额、调整全球分配等策略,旨在修复品牌溢价,而非简单收缩销量。同时,富邑收购宁夏望月石酒庄75%股权,布局中国本地高端生产,显示其长期看好中国市场的战略意图。综上所述,富邑集团的系列动作并非退出中国市场,而是一场以提升利润率、强化品牌控制力为核心的深度战略调整,旨在行业下行周期中通过“去重、精简、控货”实现高质量增长。
AI导读: 该争议源于印度指控保乐力加子公司芝华士兄弟通过低报酒精浓度逃避关税,可追溯至2011年。印度最高法院此前要求德里高等法院尽快审理,听证会原定于2026年7月28日举行。保乐力加始终否认不当行为,并强调全力配合调查。此举被视为战术性调整,可能旨在争取时间或寻求更有利判决。此案凸显了尽管英印自由贸易协定生效,苏格兰威士忌进入印度市场仍面临复杂法律与行政障碍。本文内容来自威士忌情报君,仅作学习交流之用。版权归原作者或相关权利人所有。如您发现本平台内容存在版权问题,请及时与我们联系188 6558 6211,我们将第一时间核查处理。
AI导读: 本文详细介绍了得荣产区赤霞珠葡萄从3月到9月的全年管理周期。3-4月,气温回升至10℃,葡萄萌芽,得荣因冬季温暖干燥,葡萄可露地越冬,无需埋土防寒,3月下旬萌芽后需施催芽肥(每株100-150克尿素)并检查架面。5月,枝条旺长,需进行抹芽、定梢以集中养分,5月上旬开花,中下旬坐果,同时施膨大肥(每亩三元复合肥15公斤+硫酸钾10公斤)。6-7月为新梢生长期,遵循“前促、后控、中间足”的水肥原则,花后至浆果膨大期需充足灌水,并持续绑蔓、摘心、防治病虫害,6月下旬追肥(每亩三元复合肥20公斤+硫酸钾10公斤)。8月进入转色期,果皮由青变紫黑,花青素积累,得荣海拔2000-3200米、年均日照超2000小时、昼夜温差超10℃的优势使果皮厚实、花青素丰富,此阶段需控制灌水、改善果穗光照。9月下旬采收,受气候影响,需在晴天早晨露干后手工采收,12小时内送达酒厂,不同品种分开处理。全文强调“水肥跟着生长走、病虫关键节点防、农事劳作要及时”的管理思路,旨在指导种植户实现优质高产。
AI导读: 本文详细介绍了葡萄采收后的六项关键管理措施,旨在促进树势恢复、确保来年丰产。首先,需及时施好果后肥,以补充挂果期消耗的营养,一般亩施复合肥15公斤,或通过根外追肥喷施尿素、磷酸二氢钾等溶液,树势旺盛者应少施以防徒长。其次,要尽力保叶并促进枝条成熟,通过轻摘心控制当年生枝条生长,同时防治病害以延长叶片光合作用时间,增加营养积累。第三,需合理控制枝蔓旺长,防止过度消耗养分,可通过摘心、除副梢或喷施助壮素抑制徒长,并疏除过密、细弱及病虫枝,但采收后不宜大量剪除副梢和老叶,以免影响枝条成熟和逼发冬芽。第四,应及时中耕松土除草并进行深翻,深度约18厘米,以改善土壤透气性,保水保肥,促进新根生长。第五,应结合深耕施好秋季基肥,这是全年最重要的施肥环节,时间宜早不宜晚,最好在11月前完成,以有机肥为主,配合复合肥和过磷酸钙,采用全园撒施或沟施,施后浇透水覆土。最后,需加强病虫害防治,通过彻底清园,清除枯枝落叶、病果及杂草并烧毁,降低病虫源密度,同时针对霜霉病、白粉病等病害,交替喷施保护性杀菌剂如喷克或科博,发现病害时使用甲霜灵锰锌等药剂进行防治。文章末尾注明内容来源于葡萄管理网,仅供学习交流。
AI导读: 本文针对葡萄涝害后的管理措施进行了系统阐述,核心原则为“稳字当头,先保根再保叶”。首先,灾后应立即排涝松土,打通排水沟渠,揭开地膜散墒,地表稍干后浅耕5-10厘米破除板结,避免深挖伤根。追肥应分阶段进行,前两次采用叶面喷施磷酸二氢钾和芸苔素,待新根萌发后再冲施腐殖酸养根,切忌急于撒施复合肥以防烧根。其次,需通过轻剪减负稳定树势,仅剪除彻底断裂的病枝、烂叶和霉烂果穗并带出园外深埋,尽量保留健康绿叶。对于积水超24小时的地块,应疏除1/3至1/2的果穗,严重地块优先保树,大幅减轻挂果量;临近成熟的完好果穗应及时抢收,避免裂果腐烂。在病害防控方面,天晴后3天内需完成全园第一次喷药,覆盖地面和立柱。临近采收的品种应选用安全间隔期短的药剂,严禁使用高毒农药;中晚熟品种可选用苯醚甲环唑、氰霜唑轮换喷施,重点防治白腐病、霜霉病和酸腐病。文章还从生理学角度解释了涝害机理:水分过多导致的缺氧会阻断细胞内电子链传递,造成活性氧积累引发膜脂过氧化;同时植株启动无氧呼吸,产生乙醛、乙醇、乳酸等有毒中间产物,对细胞造成毒害,表现为生长受阻、叶片萎蔫早衰等。最后,文章附有相关参考文献及版权声明。
AI导读: 根据宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会技术服务处的提示,未来10日产区以多云天气为主,但12日至14日有雷阵雨转小雨或阵雨,18日至20日晴间多云,延伸期无明显降水。当前天气条件满足葡萄霜霉病和白粉病侵染条件,是预防两病的关键时期。同时,葡萄阿小叶蝉处于第一代成虫高峰期,绿盲蝽为第二代若虫期,虫态相对一致,是重要防治时机。全园喷施保护性+内吸杀菌剂和杀虫剂可有效降低病虫害。防治依据包括:降雨频次增多导致霜霉病油斑出现;高温闷热提高白粉病发生概率;阿小叶蝉和绿盲蝽虫态一致;短须螨仅在叶片出现。具体防治措施为摘除病叶病果、中耕除草及药剂防治。注意事项强调:霜霉病为常发流行性病害,需以预防为主,关键防治期为开花前后、7月上旬及8月上旬,发病初期需用内吸性杀菌剂,雨后补喷;白粉病于7月上旬开始发病,防治适期为落花后至果实膨大初期,可用硫胶悬剂;阿小叶蝉和绿盲蝽需抓住当前虫态一致期防治,避免后期虫态混杂难以控制。本文内容仅供学习交流,版权归原作者所有。
AI导读: 云南弥勒产区2026年榨季工作已顺利收官。云南红酒庄的榨季从“云中舞”品种于6月14日至15日采收拉开序幕,持续至6月30日结束;水晶葡萄于7月3日至10日采收;玫瑰蜜采收较水晶晚5天启动,压榨工作于7月16日全部结束。今年采收前天气总体良好,雨水偏少,但进入采收期后降雨量明显增多。葡萄成熟度优于去年,含糖量达160-170g/L,酸度约10g/L,整体质量较去年有所提升,属正常年份水平。产量方面,水晶葡萄采收约1600吨,主要用于加工果汁及“微醺”系列低度白葡萄酒;玫瑰蜜用于制作果汁和桃红酒;“云中舞”主要用于干红酿造,但干红产品产量已大幅缩减。长石酒庄榨季于5月中下旬启幕,率先采收茉莉香葡萄,水晶葡萄于7月上旬接续,玫瑰蜜于7月中旬收尾。受年初气候波动影响,2月萌芽期气温偏高使成熟期提前约一周,后续雨水较早制约了风味积累。原料收购价格与去年基本持平:茉莉香2.5元/公斤,水晶2元/公斤,玫瑰蜜3.5-4元/公斤。酒庄严选成熟度达标、健康度优良的果穗,茉莉香与水晶用于酿造果汁及蒸馏酒,玫瑰蜜专注甜型葡萄酒。云南弥勒华融印象酒业有限公司厂区内,2026年榨季启动后运送水晶葡萄的果农车辆排起长龙,工作人员引导车辆有序入场,多台压榨破碎机全速运转。葡萄经精细分检、除梗筛选,剔除霉烂劣质果,只留饱满优质果粒,压榨取汁后通过管道直接送入发酵车间。水晶葡萄采收自6月28日至7月13日,成熟期较往年提前约7天,糖度约14度,收购价1.8-2.5元/公斤。因2月底至3月底花芽分化不良,产量较往年减少约40%;4至5月气温正常,但6月以来降雨偏多且遭遇冰雹,使果实品质呈现年份波动。酒庄通过严格分选确保原料品质,今年水晶葡萄压榨总量2030吨,全部用于酿造葡萄烈酒。为保障农户利益,企业推出“即交即结”便捷结算服务,果农交付验收后可当场结清货款,激发了交售热情,带动本地葡萄产业提质增效。
AI导读: 2026年7月12日,烟台市气象台发布台风黄色预警,第9号台风“巴威”以强热带风暴级别向西北移动,预计13日夜间进入山东,受其影响烟台12日中午起迎来风雨,15日上午结束,全市有大雨到暴雨,局部大暴雨,沿海海面风力7-8级阵风9-10级,陆地6-7级阵风8级,伴有短时强降水、雷电及雷雨阵风。蓬莱葡萄与葡萄酒发展中心在微信群内推送预警信息,为产区酒庄提供决策支撑。张裕卡斯特酒庄因2025年冬季对葡萄园进行坡度重整,增强了排水能力,此次台风正好验收成果,雨前已完成喷药;张裕卧鹿村小品种园提前清理排水系统并做好病害防控,认为降雨可缓解前期旱情,园内土壤通透性强,排水良好。安诺酒庄位于丘山山谷南麓小盆地,2025年末已清理排水沟,台风前对低洼汇水段进行二次排查,并加固了易塌陷拐角,果实套袋工作已完成,丰沛雨量有望缓解旱情。君顶酒庄种植师态度淡定,认为6月以来雨量偏少,此次降雨利大于弊,但仍按最高等级预防措施疏通排水、修剪叶幕、控制杂草和病害防治。龙湖酒庄葡萄园以沙土为主,渗水性好,但担心8级大风,部分风口地块已受上周大风影响,有葡萄桩被吹倒。泰生酒庄在台风前加固架面、摘除心梢、整理排水系统,并喷药防治白腐、霜霉、灰霉、炭疽等病害,同时补充叶面肥和氨基酸水溶肥,提高养分利用率。九顶庄园位于青岛莱西,杆架稳固,但担心急雨导致果粒伤口引发病害,雨前已提前打药,计划台风过后补打,确保果面有保护层覆盖。
AI导读: 本文报道了2026年6月中国两大冰酒产区——桓仁产区和集安产区的葡萄生长状况。桓仁产区方面,张裕黄金冰谷酒庄的威代尔葡萄正处于末花期向坐果期过渡的关键阶段,始花期为6月6日,花期约18天,目前幼果已进入快速膨大期,坐果基本稳定。回顾生长季,葡萄出土工作于4月24日至28日完成,较去年提早4天;萌芽期集中在5月4日至10日,较2025年整体提早6-8天,主要因同期气温显著偏高,但降雨量少于去年同期,呈现暖干特征。值得注意的是,今年枝条发芽率偏低,初步分析与2025年冬季雨雪偏少、土壤及空气湿度不足有关。管理方面,4月至5月完成了上架引蔓、绑缚、开沟施有机肥及喷洒石硫合剂等工作,抹芽工作于5月24日至6月4日进行。集安产区方面,鸭江谷酒庄的北冰红和威代尔葡萄因春季雨水偏少、积温偏低,导致萌芽时间出现差异,北冰红萌芽大小不一。北冰红于5月25日开花,威代尔于6月5日开花,目前均已坐果。近期雨水频繁,湿度增大,为预防花期病害,自开花起每7天喷施一次杀菌药剂,重点防控灰霉病和霜霉病。通化集安葡萄园的双优、双红及北冰红葡萄萌芽期受气温回升缓慢影响,推迟至5月上旬,较常年偏晚。各品种花期集中在6月上旬,目前已全面进入坐果期,但遭遇多次冰雹及强降雨等强对流天气,对幼果生长造成不利影响。现阶段管理重点包括抹芽、摘心、绑蔓、除草及药剂喷施,以减轻灾害影响、保障果实正常发育。
AI导读: 2026年5-6月,山东蓬莱产区多个酒庄葡萄园受降雨和厄尔尼诺现象影响,整体长势良好,但需加强病害防控。张裕卡斯特酒庄葡萄园降雨影响不大,蛇龙珠等品种进入膨大期,但花期降雨可能引发病害隐患,需注重田间管理。张裕卧鹿村品种园因2025年强降雨导致冻害,出现萌芽晚、死树现象,已施平衡肥恢复树势;今年萌芽较往年提前3-5天,花芽质量好,并控制结果新梢数量以稳产提质。君顶酒庄5月底至6月初降雨较多,正值花期,虽及时防治未爆发霜霉和灰霉,但积温偏高、昼夜温差大,花期提前约1周,种植师认为降雨可拉长花序、松散果穗,利于品质提升。中粮阿海威品种园情况类似,多雨导致枝条旺盛、果粒偏大,可能影响封穗松散度和打药难度,赤霞珠等晚熟品种进入膨大期,霞多丽接近封穗。安诺酒庄受厄尔尼诺影响显著,5月降雨量达88.9mm,较去年同期增30%,夜间均温高1.2℃,白天均温低0.3℃,促使枝条营养生长旺盛,病害防控成为首要任务,同时架面整理和除草工作量增加;爱格丽、霞多丽等品种于5月21-24日进入花期,马瑟兰和赤霞珠稍晚,花期整齐,座果率与往年持平。澜岳酒庄将早春偏凉视为高端白葡萄酒年份的理想特征,认为低温可锁住酸度、积累芳香前体,但新梢偏旺可能争夺养分,果粒膨大过快会稀释风味,需平衡管理。总体而言,2026年蓬莱产区葡萄园面临降雨和温度变化带来的机遇与挑战,各酒庄通过精准管理应对病害和生长调控,为后期品质奠定基础。
AI导读: 本文报道了2026年春季甘肃武威、民勤、张掖、天水、嘉峪关等主要葡萄酒产区的葡萄园出土及萌芽期管理工作。武威产区莫高庄园和国风庄园采用机械与人工结合模式,出土时间与往年相近,萌芽期因气温较高提前约8天,已制定倒春寒应急预案并完成抹芽。民勤夏博岚酒庄出土工作于4月2日至16日完成,所有品种随出土随萌动,抹芽工作仍在进行。张掖祁连酒业和红桥庄园出土时间较往年提前约一周,气温正常,通过提前出土避免用工紧张和雇工价格上涨,已制定倒春寒预案并完成抹芽。天水曦谷酒庄因早春气温偏高推迟修剪,通过调整农时使萌芽期与去年保持一致,有效降低霜冻风险,萌芽期降雨较多,萌芽整齐,已完成抹芽。嘉峪关紫轩酒业出土工作于4月16日至30日完成,山葡萄和欧亚种葡萄萌芽时间较去年提前5-8天,期间大风天气偏多,未遇倒春寒,抹芽工作正在进行中。各产区均重视机械化作业以缓解劳动力紧张和成本上涨问题,并针对春季气温波动和霜冻风险制定了专项防控预案,核心管理工作包括精准抹芽、水肥一体化灌溉、病虫害预防和清园等。整体来看,2026年甘肃产区葡萄园出土和萌芽期管理有序,气候条件总体有利,为后续生长奠定了良好基础。
关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接 鲁ICP备14006480号
Copyright(C) 2000-2025 winechina.com All Rights Reserved 鲁ICP备14006480号
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市莱山区港城东大街277号南山世纪华庭12栋2802室 邮政编码:264003 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6646535 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619