5月17日,张裕在烟台召开2018年度股东大会,就2018年度主要工作进行了汇报和说明。
  5月17日晚,张裕一连发布三则公告,分别是2018年度股东大会决议公告,2018年度股东大会的法律意见书,关于董事、独立董事、监事变动的公告。对当日股东大会的重要事项和决定第一时间做出公示。
  5月15日,蓬莱市葡萄与葡萄酒产业工会联合会第一届会员暨职工代表大会在市总工会四楼会议室胜利召开,这是我市成立的首家市级产业工会。市总工会曹晓剑副主席,市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心姜福明主任,市总工会组宣部闫山龙部长,市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心王福成副主任以及来自全市葡萄与葡萄酒产业的30余名代表参加了本次会议。
  在第三个“中国品牌日”(5月10日)即将到来之际,张裕与双妹两大百年品牌联袂推出国潮定制款解百纳干红,登陆“天猫国货大赏”平台。这款解百纳干红的酒标采用手绘漫画的形式,融合了两大品牌logo、双妹人物形象、民国老广告场景等元素;宣传海报则分别以民国时期丁云先所画的张裕老广告和杭穉英所画的双妹老广告为底版进行了跨界对调,并分别根据老广告中的人物形象模拟了有趣的对白。
  冬去春来,气温逐渐回升变暖。进入4月份,胶东产区的葡萄园已陆续开始萌芽,一切欣欣然。
  本期葡萄园报告带领大家走走胶东产区,了解下烟台蓬莱、青岛、威海乳山等地酒庄酿酒葡萄采收及2018年年份情况。
  本期葡萄园报告带领大家走走胶东产区,了解下烟台蓬莱、青岛、乳山、泰山东麓各酒庄酿酒葡萄转色情况。
  5月28日下午,蓬莱大辛店镇突降冰雹。据了解,当地葡萄园损失不大。目前,胶东产区白葡萄品种的花期基本结束,进入坐果期。红葡萄品种已进入花期,较往年稍晚些。
  本期葡萄园报告带领大家走近胶东产区。一年之计在于春,胶东产区早早地开始了春季葡萄园管理的各项工作。
  蓬莱,山海之间,位于蓬莱南王山谷中的君顶酒庄是这里的明星。今天中国酿酒师风采录的主人公就是这里的酿酒师——张正文,君顶酒庄副总工程师,山东省轻工行业技术能手,葡萄酒、果酒国家评委。十多年的时光里,他把青春和理想播撒在蓬莱的这片土地里,问他爱这里的什么,他说爱春风里的葡萄嫩芽,爱骄阳下的满园深绿,还有收获季的姹紫嫣红和那冬天里的温煦暖阳……风景无限,尽在眼中。
  有些酿酒师是天生就要做这行的,还有一些则是因机缘巧合而从事该行业的,但他们都都在为实现葡萄酒品质不断提升而努力着。司合芸便是这样一名酿酒师,她现任张裕葡萄酒研发制造有限公司副经理,高级工程师,国家一级品酒师、国家一级酿酒师,性格沉稳的她一直在自己的工作岗位上踏实低调、兢兢业业。在张裕发酵中心的车间里,她一边介绍着全自动化控制系统,一边将她的酿酒故事与我们娓娓道来。
  姜彩红,烟台南山庄园葡萄酒有限公司技术部经理,国家一级品酒师,国家级葡萄酒品酒委员。从事酿酒师职业近20年来,先后在蓬莱、龙口等酒厂任职。为人低调内敛的她却是一位勇于在实践中挑战自我的酿酒师,提升企业产品品质是她努力的决心,酿造出消费者青睐的葡萄酒是她不懈的追求,她将责任感放在心中,把工匠精神付诸实践,完美诠释了中国女性酿酒师对葡萄酒事业的热爱与忠诚。
  史铭儡,男,1979年6月生。国家级葡萄酒评酒委员、一级品酒师、山东省首席技师、山东省技术能手,山东省轻工行业首席技师,现任青岛华东葡萄酿酒有限公司生产技术总监,总酿酒师。
  中国葡萄酒产业的发展,吸引了一大批外籍酿酒师不远万里来到中国。他们热情地参与到了产业发展之中,做出了杰出的贡献,同时也见证了中国葡萄酒产业的快速发展。说起热拉尔•高林,在业内几乎无人不晓,他可能是进入中国最早的外籍酿酒师了。他的执着奉献精神,值得我们敬仰。现年73岁,他仍然投入在他所热爱的葡萄酒事业当中,一如往昔。现担任台依湖集团首席酿酒师。
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