“葡萄籽在酒庄是生产废料,而在我们这,却是生产绿色健康产品的宝贵原料。”刚刚过了春节,位于平罗县工业园区的宁夏松海盛华科技有限公司已经有序复工,提取、精炼和包装车间的生产线开启了新一年的生产。这是宁夏唯一一家葡萄籽深加工企业,负责人王洋向记者介绍了如何将酿酒葡萄发酵后的废弃物“变废为宝”,将酿酒葡萄产业的可利用资源“吃干榨净”。
  记者从3月2日召开的宁夏银川市第十五届人民代表大会第五次会议上获悉,“十四五”期间,银川将发展智慧农业、定制农业、旅游农业等新业态,打造良田观光农业小镇、闽宁葡萄文化小镇、梧桐树稻香小镇、掌政花卉小镇等特色农业小镇,建设一二三产融合核心示范区3—5个、示范村(点)10—20个。
  3月1日,中欧地理标志协定正式生效。该协定是中国对外商签的第一个全面的、高水平的地理标志协定。协定生效将进一步加强中欧经贸合作,并惠及双方消费者和企业。
  2月26日,永宁县葡萄酒产业联盟成立大会在闽宁镇召开,经会议选举,立兰酒庄总经理邵青松当选第一届理事长、酩悦轩尼诗夏桐酒庄副总经理刘世秋当选秘书长,会议产生中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司、宁夏西夏王葡萄酒业、保乐力加贺兰山(宁夏)葡萄酒业、宁夏立兰酒庄、贺兰神(宁夏)国际葡萄酒庄、宁夏长和翡翠酒庄等6家理事单位,酩悦轩尼诗夏桐(宁夏)酒庄、宁夏类人首葡萄酒业等2家监事单位。
  2月25日,记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉,为加快推进贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展,打造国际葡萄酒之都,银川市于2月起集中开展“春季展藤 品牌推广”系列活动,确保实现一季度葡萄酒产业发展开门红。
  2020年贺兰山东麓酿酒葡萄气象年份报告由宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会,宁夏回族自治区气象科学研究所联合发布,内容如下:
  进入6月,宁夏贺兰山东麓产区的葡萄园花期已至尾声,各葡萄品种陆续进入果实膨大期,一起来看看正在偷偷成长的葡萄吧!
  4月9日早上8时,青铜峡市邵岗镇同富村村民买耀花和同村10余名妇女,带着中午的干粮,由专人组织乘车来到附近的西鸽酒庄,开始一天的忙碌。
  4月初,宁夏气温渐渐回升,贺兰山下的葡萄园内,工人去除压在葡萄藤上的土并将葡萄藤绑缚上架,把葡萄从“冬眠”中“唤醒”,意味着宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区开始了新一年的葡萄种植工作。
  上一周,宁夏贺兰山东麓产区的气温并不稳定,先后经历了春日暖阳、大风、沙尘、甚至部分地区还有大雪,清明节前的这一周,宁夏当地气温渐渐回升,越来越多的葡萄园开始陆续出土。贺兰山下春暖花开,葡萄园内出土展藤。
  从1984年被西北农业大学园艺系果树专业录取的那一刻起,王振平就再也没有离开过自己喜爱的葡萄与葡萄酒行业。从业近40年,有过曲折磨难,也有过鲜花掌声,无论怎样的际遇,他都坚守在科研第一线,始终在葡萄园里辛勤地耕耘着。
  高源,业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一,1997年赴法学习葡萄酒酿造,期间在法国凯隆世家庄园和拉科鲁锡庄园实习,2007年归国创建高源银色高地酒庄。短短几年时间,银色高地旗下阙歌、家族珍藏已在国内外取得奖项无数,被世界著名葡萄酒大师简西斯•罗宾逊誉为“中国葡萄酒产业出现的又一颗新星”。
  今天是一年当中来最热的日子。
  在葡萄酒行业,人们逐渐开始关注90后这一多元化的消费群体,殊不知在这个“朝阳产业”的上游,越来越多的年轻人已经站在了舞台中央。人们喝到的葡萄酒,很可能就出自90后之手!
  如果说这世界有什么东西能够立即让我们眼中的世界变得美好的话,那我觉得一定是葡萄酒了。我们从事的是一件特美好的事情,这件事情值得我们用一辈子去热爱。——邓钟翔。
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