春山暖日和风,啼莺舞燕,春来了……不同于南方,东北的春天似乎来得都晚一点,虽已立夏,但鸭江谷的春天才缓缓到来……
  东宁市位于黑龙江省东南部,属牡丹江市所辖的边境县级市,南与吉林省相邻,东与俄罗斯接壤,是东北亚国际大通道上重要的交通枢纽、国家一类陆路口岸。
  3月17日,恰逢第100届春季糖酒会上,有着82年历史的通化葡萄酒再次盛装亮相,这一次,通化产区提出“让世界品味中国味道”,将中国葡萄酒特有的品质风格与文化魅力,展现在全世界面前。
  2月19日-24日在德国举办的2019年MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛春季评酒会,已正式公布获奖名单,通葡股份荣获一金一银两项大奖。
  辽宁省桓仁满族自治县坐拥发展冰酒产业的三大风土优势:冰雪、湖泊、阳光。随着桓仁冰酒产业蓬勃发展,桓仁冰酒不但登上人们的餐桌,而且频现电视连续剧之中。
  夏至之日,走进集安鸭江谷酒庄,赏江畔美景,看这里北冰红、威代尔开花、坐果情况。
  本期葡萄园报告为大家带来通化集安产区鸭江谷酒庄、通天酒业以及辽宁桓仁产区张裕黄金冰谷冰酒酒庄、梅卡庄园酿酒葡萄转色及生长情况调查。在此感谢各酒庄基地部门负责人向我们提供的图片及数据资料。
  日前,大连普兰店宝盈龙酒业公司的葡萄采收已经基本结束。
  进入七月份,东北葡萄酒产区进入雨季,葡萄进入浆果膨大期,近日,中国葡萄酒信息网记者对东北产区葡萄园进行了调查,让我们一起来关注一下吧!
  今年春季,东北产区持续低温,导致葡萄出土和发芽时间比往年至少推迟一周,部分地区发生严重冻害。近日,中国葡萄酒信息网记者联系东北产区葡萄基地相关负责人,了解当前葡萄的生长情况。
  辽宁北纬41度酒业有限公司总经理王军,在葡萄酒行业打拼整整30年。先后担任“通葡公司”的技术员、总经理、总酿酒师。从优质葡萄苗木培育和推广,到全国葡萄酒技术专家、“优秀酿酒师”,他主持培育研发的“双红”“北冰红”“左优红”山葡萄和“北冰红”冰葡萄酒,以其鲜明的本土化特色而享誉国内外。如今,专注于冰葡萄酒的他,依然追逐着“差异化、特色化、本土化”的梦想……
  “葡萄酒是个朝阳产业,山葡萄酒是朝阳产业里面的朝阳,我相信中国山葡萄酒的未来不是梦”,谈起自己十多年的酿酒经历,闫玉亮朴实的话语中包含了对山葡萄酒的无限热爱。
  张平,辽宁五女山米兰酒业有限公司总工程师,常务副总经理,国家级葡萄酒评委。他是我国最早研究以威代尔酿制冰葡萄酒的技术人员之一,他用十年时间总结出东北产区的冰葡萄酒生产工艺和理论,为冰葡萄酒在我国的发展做出了贡献。
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