金秋九月,莫高葡萄基地在微风的轻抚下泛着紫色的波光,这是一个丰收的季节,一颗颗饱满的黑比诺向种植者交上了一份完美的答卷,更给消费者带来无限期待,莫高葡萄酒更是捷报频传,连续荣获大奖!
  葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。时空跨越两千年,如今的河西走廊、今日之武威,啜饮千年的风风雨雨,一次次把梦想谱写成辉煌。武威葡萄美酒蕴涵着浓重的历史文化底蕴,焕发出新的魅力和风采,为地方经济振兴和重现丝路重镇雄风谱写着新的乐章。
  备受瞩目的“全球葡萄酒中国鉴评”暨“河西走廊杯”国际葡萄酒大赛于9月7日在甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃省葡萄酒技术研发中心拉开帷幕。
  9月6日,凉州文化论坛暨中国·河西走廊第七届有机葡萄美酒节新闻发布会在兰州宁卧庄宾馆召开。受组委会委托,省商务厅副厅长张世恩同志介绍了河西走廊第七届有机葡萄美酒节有关情况;武威市委常委、常务副市长张柯兵同志介绍了武威市经济社会发展总体情况;武威市委常委、宣传部长王国斌同志介绍了凉州文化论坛暨中国·河西走廊第七届有机葡萄美酒节总体方案;会上,相关负责同志还回答了媒体记者提问。甘肃省委宣传部对外推广发布处处长刘伯荣同志主持新闻发布会。
  中国·河西走廊第七届有机葡萄美酒节将于2017年9月16日在武威市开幕,为了进一步促进各项筹备工作的落买,动员省直有关部门、单位,产区各市政府及省内葡萄酒生产和相关企业齐心协力办好节会,甘肃省政府办公厅于9月1日下午在兰州宁卧庄宾馆召开了中国·河西走廊第七届有机葡萄美酒节筹备工作动员会。
  本期葡萄园报告带来河西走廊产区葡萄采收情况。目前产区酿酒葡萄均已采收结束,2017年份美酒正在酝酿之中。今年对河西走廊产区来说是个好年份,没有霜冻等恶劣天气只是采收后期遇点降雪,但没造成什么大影响。在此感谢各酒庄基地负责人向我们提供的数据及图片资料。
  每年的十一假期都是中国酿酒人最忙碌的时段,当别人游山玩水之时,他们却坚守在榨季的第一线,忙采收忙压榨。本就如此艰难,为何老天爷你还不可怜可怜?这两日,冷空气突袭新疆、甘肃、宁夏,期间伴随着大幅度降温,大面积降雪,虽得到预报进行抢收,但仍有大面积尚未采收葡萄收到降雨、降雪影响。
  本期葡萄园报告为大家带来河西走廊产区莫高酒庄、祁连庄园、国风庄园和三十八度葡萄酒庄、紫轩酒庄酿酒葡萄转色及生长情况调查。在此感谢各酒庄基地部门负责人向我们提供的图片及数据资料。
  本期葡萄园报告为大家带来河西走廊产区莫高酒庄、祁连庄园、国风庄园和三十八度葡萄酒庄酿酒葡萄开花、坐果情况介绍。在此感谢各酒庄基地部门负责人向我们提供的数据资料。
  进入4月份,河西走廊产区迎来了出土季。目前产区天气晴好,大规模出土正紧张进行。在此感谢各酒庄基地负责人向我们提供的数据资料。
  2016年3月,很多人的朋友圈被一首《生活不止眼前的苟且》刷屏,其中那句“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野”戳中了无数文艺青年的情怀。河西走廊祁连山下有一位80后酿酒师,没有苟且,每天就是种葡萄、酿酒、写诗,他就是2015届国家级葡萄酒评酒委员、甘肃紫轩酒业酿酒师冯晓辉。
  随着中国酿酒师队伍的日益更新、壮大,众多科班出身的80后成长为各自产区和企业的中流砥柱,书写着80后酿酒人的故事与风采。栗甲,80后酿酒师一枚,2007年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院,同年进入甘肃紫轩酒业有限公司工作,历任班长、技术员、发酵储酒车间主任、生产工艺责任工程师等职,现为紫轩酒业技术中心副主任,工艺技术具体负责人。
  宋茂华,1993年毕业于兰州大学生物学,先后在甘肃皇台酒业、苏武庄园、莫高实业任职,现就职于甘肃莫高实业发展股份有限公司,担任副总工程师、葡萄酒厂副厂长。
  牛育林,甘肃静宁人,国家级葡萄酒评酒委员一级品酒师、高级酿酒师。1998年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院发酵工程专业,毕业后任职于甘肃莫高实业发展有限公司葡萄酒厂,历任化验员、检验员、技术员,车间主任,生产部副部长,生产部部长,厂长助理,副厂长,副总工程师等职务。现任莫高股份总工程师、莫高国际酒庄总经理、葡萄酒厂厂长。
  花新闻,1992年毕业于原西北农业大学(现为西北农林科技大学)园艺系葡萄栽培与酿酒专业,先后在黄河故道、胶东、内蒙等产区工作过,现任甘肃紫轩酒业有限公司副总工程师,分管生产、技术工作。
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