遵照甘肃省葡萄酒产业发展领导小组关于加强各方协调协作、办好葡萄酒节的要求,中国·河西走廊第八届有机葡萄美酒节筹备工作已正式启动。
  5月10日,在北京农业展览馆,甘肃省葡萄酒产业协会和逸香国际葡萄酒教育联合推动的甘肃河西走廊葡萄酒产区课如约开展。逸香高级葡萄酒讲师罗心汝老师带领大家深入了解了河西走廊葡萄酒产区并品鉴了18款精品美酒。本次产区课也邀请了甘肃省酒类商品管理局副局长,省葡萄酒产业协会理事沈明程先生作为本次课程的特别嘉宾。
  有着中国食品酒类行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会,始于1955年,是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。3月22日,第98届全国糖酒会拉开帷幕,这是全国糖酒会第29次在成都举行,是迄今为止糖酒会规模最大、展馆最多、参展企业和专业客商数量均创新高的一届,这也是河西走廊葡萄酒在糖酒会历史上的第四次“抱团”亮相。
  据中国官方媒体报道,一家中国葡萄酒和烈酒进口公司的员工被指控窃取价值6700万元人民币(1060万美元)的葡萄酒和烈酒,这可能是中国大陆近年来最大的酒类盗窃案。
  1月23日上映的电影《敦煌不了情》,讲述的是一个国际大盗为了一瓶绝世好酒从意大利追逐到敦煌,环环相扣的解密了一个跨越三代的动人爱情——
  目前,河西走廊产区的武威、张掖、嘉峪关等地酒庄的出土工作相继完成。葡萄树新芽萌发,开始了新一年的生长!
  本期葡萄园报告带来河西走廊产区葡萄采收情况。目前产区酿酒葡萄均已采收结束,2017年份美酒正在酝酿之中。今年对河西走廊产区来说是个好年份,没有霜冻等恶劣天气只是采收后期遇点降雪,但没造成什么大影响。在此感谢各酒庄基地负责人向我们提供的数据及图片资料。
  每年的十一假期都是中国酿酒人最忙碌的时段,当别人游山玩水之时,他们却坚守在榨季的第一线,忙采收忙压榨。本就如此艰难,为何老天爷你还不可怜可怜?这两日,冷空气突袭新疆、甘肃、宁夏,期间伴随着大幅度降温,大面积降雪,虽得到预报进行抢收,但仍有大面积尚未采收葡萄收到降雨、降雪影响。
  本期葡萄园报告为大家带来河西走廊产区莫高酒庄、祁连庄园、国风庄园和三十八度葡萄酒庄、紫轩酒庄酿酒葡萄转色及生长情况调查。在此感谢各酒庄基地部门负责人向我们提供的图片及数据资料。
  本期葡萄园报告为大家带来河西走廊产区莫高酒庄、祁连庄园、国风庄园和三十八度葡萄酒庄酿酒葡萄开花、坐果情况介绍。在此感谢各酒庄基地部门负责人向我们提供的数据资料。
  2016年3月,很多人的朋友圈被一首《生活不止眼前的苟且》刷屏,其中那句“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野”戳中了无数文艺青年的情怀。河西走廊祁连山下有一位80后酿酒师,没有苟且,每天就是种葡萄、酿酒、写诗,他就是2015届国家级葡萄酒评酒委员、甘肃紫轩酒业酿酒师冯晓辉。
  随着中国酿酒师队伍的日益更新、壮大,众多科班出身的80后成长为各自产区和企业的中流砥柱,书写着80后酿酒人的故事与风采。栗甲,80后酿酒师一枚,2007年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院,同年进入甘肃紫轩酒业有限公司工作,历任班长、技术员、发酵储酒车间主任、生产工艺责任工程师等职,现为紫轩酒业技术中心副主任,工艺技术具体负责人。
  宋茂华,1993年毕业于兰州大学生物学,先后在甘肃皇台酒业、苏武庄园、莫高实业任职,现就职于甘肃莫高实业发展股份有限公司,担任副总工程师、葡萄酒厂副厂长。
  牛育林,甘肃静宁人,国家级葡萄酒评酒委员一级品酒师、高级酿酒师。1998年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院发酵工程专业,毕业后任职于甘肃莫高实业发展有限公司葡萄酒厂,历任化验员、检验员、技术员,车间主任,生产部副部长,生产部部长,厂长助理,副厂长,副总工程师等职务。现任莫高股份总工程师、莫高国际酒庄总经理、葡萄酒厂厂长。
  花新闻,1992年毕业于原西北农业大学(现为西北农林科技大学)园艺系葡萄栽培与酿酒专业,先后在黄河故道、胶东、内蒙等产区工作过,现任甘肃紫轩酒业有限公司副总工程师,分管生产、技术工作。
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