近日,省委、省政府发布了《关于表彰第九批甘肃省优秀专家的决定》,授予马坚等100名同志为“甘肃省优秀专家”称号,莫高股份总工程师、葡萄酒厂厂长牛育林位列其中。
  从2007到2020,过往十三届中国优质葡萄酒挑战赛如同一面明镜,见证了中国葡萄酒品质的不断提升,见证了无数中国本土葡萄酒品牌,也见证了中国葡萄酒产区的形成与崛起。2020中国优质葡萄酒挑战赛来临之际,让我们来领略不同产区的风土魅力,找到自己喜欢的酒庄与佳酿。本期中国葡萄酒地理,我们将走进河西走廊产区,探寻它深厚的历史文化底蕴,一睹“一带一路”上的美酒风采!
  凉州葡萄酒如乳,把酒流觞恣行乐。早在西汉时期,中亚细亚塔什干的葡萄和酿酒艺人从西域经新疆到达甘肃河西走廊,再至陕西西安,之后传至其他地区。几千年来,河西走廊作为葡萄种植的沃土,一直飘荡着葡萄酒的芬芳,书写着葡萄酒的传奇,挥洒着葡萄酒的色彩。
  一年一度的河西走廊有机葡萄美酒节,又将在美丽金秋如约而至。在今天上午省政府新闻办公室召开的新闻发布会上传出消息,河西走廊第十届有机葡萄美酒节定于2020年9月19日在武威举办。本届葡萄美酒节以“绿色生态、共享未来”为主题,首次将主会场设立在民勤沙漠景区,采取线上与线下相结合的方式推介产区品牌,促进葡萄酒与文化旅游等产业深度融合。
  由甘肃省商务厅、武威市人民政府、甘肃省葡萄酒产业协会共同主办的,主题为“绿色生态·共享未来”第十届有机葡萄美酒节,将于2020年9月19日主会场武威市民勤县摘星小镇举行,北京、深圳、厦门、成都、长沙、西安等城市将设立分会场同时进行。
  川藏和青海环线上,不仅自然风光壮美迷人,高原上的酿酒葡萄一旦进入采收压榨的季节更是芬芳撩人醉!
  截至目前,河西走廊产区2020年酿酒葡萄采收进入尾声。今年初春,产区内部分地区遭受了比较严重的低温冻害,造成减产。在新冠肺炎疫情大背景下,今年的采收来之不易。可喜的是,一年的辛勤汗水换来了高品质的葡萄。
  时间滴答流转,转眼迎来了我国一年中农业生产重要的时节伏天。顶着烈日和高温,这时也是一年中农事管理最艰苦的阶段。河西走廊产区的酿酒葡萄也进入了膨大关键期,迎来了又一生长高峰!
  本期葡萄园报告我们走进大西北,看看甘肃、青海的葡萄园春季萌发情况。4月20日以来,受冷空气影响,甘肃遇低温冻害侵袭。大自然的“下马威”,正值葡萄萌发,个别地块受到了影响。
  刚刚过去的十一国庆假期,甘肃河西走廊产区的种植者、酿酒师们奋战在榨季生产一线,以辛勤的汗水和丰硕的劳动成果向祖国70周年献礼!
  赵彦红,甘肃莫高股份副总工程师、莫高生态园区经理,甘肃农垦科技进步奖二等奖及全国农牧渔业丰收奖二等奖获得者。这位扎根河西走廊产区的西北汉子,尽管荣誉加身,但对葡萄种植的热爱绝对是他的真性情。自从1999年入职莫高庄园,就没想过离开这片耕耘的热土。风雨20年,他见证着莫高庄园的发展,也坚守着扎根葡园的初心。让我们一起走进他的平凡故事!
  2016年3月,很多人的朋友圈被一首《生活不止眼前的苟且》刷屏,其中那句“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野”戳中了无数文艺青年的情怀。河西走廊祁连山下有一位80后酿酒师,没有苟且,每天就是种葡萄、酿酒、写诗,他就是2015届国家级葡萄酒评酒委员、甘肃紫轩酒业酿酒师冯晓辉。
  随着中国酿酒师队伍的日益更新、壮大,众多科班出身的80后成长为各自产区和企业的中流砥柱,书写着80后酿酒人的故事与风采。栗甲,80后酿酒师一枚,2007年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院,同年进入甘肃紫轩酒业有限公司工作,历任班长、技术员、发酵储酒车间主任、生产工艺责任工程师等职,现为紫轩酒业技术中心副主任,工艺技术具体负责人。
  宋茂华,1993年毕业于兰州大学生物学,先后在甘肃皇台酒业、苏武庄园、莫高实业任职,现就职于甘肃莫高实业发展股份有限公司,担任副总工程师、葡萄酒厂副厂长。
  牛育林,甘肃静宁人,国家级葡萄酒评酒委员一级品酒师、高级酿酒师。1998年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院发酵工程专业,毕业后任职于甘肃莫高实业发展有限公司葡萄酒厂,历任化验员、检验员、技术员,车间主任,生产部副部长,生产部部长,厂长助理,副厂长,副总工程师等职务。现任莫高股份总工程师、莫高国际酒庄总经理、葡萄酒厂厂长。
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