7月17日上午,中国酿酒师联盟甘肃酿酒师2017年夏季培训活动在甘肃农业大学葡萄酒学院举行。本次活动得到了甘肃省葡萄酒产业协会、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃省葡萄酒产业技术研发中心的大力支持。甘肃产区酿酒师、葡萄酒行业专家学者、葡萄酒相关配套企业代表等40多人出席了本次活动。
  第23中国兰州投资贸易洽谈会7月6日在甘肃国际会展中心举行,来自中国河西走廊的知名品牌有机葡萄酒新秀——38度葡萄酒亮相兰洽会展馆,迎来不少国内外客商及市民的参观品尝。
  2017年7月6日上午10:00,第二十三届兰洽会在黄河之滨的甘肃国际会展中心拉开帷幕!寿鹿山作为国内唯一葡萄皮籽科技成果转化基地,河西走廊精选代表参加展会,全国政协副主席齐续春、省委书记林铎及甘肃省省长唐仁建参观展会。
  身为莫高技术负责人,牛育林与种植师一道关注葡萄品质,用良心做好酒。努力促进企业内部、企业之间的技术交流和合作,学习借鉴先进技术与经验,秉承公司“三十年只做一瓶好酒”的理念,发挥产区特色,努力提高产品品质。
  兰州人旅游休闲喜欢去一个地方,驱车2个多小时,到莫高万亩葡萄庄园,眼前一排排修剪整齐的葡萄架,眺望看不到头的浩瀚葡萄园,会感到莫名的震撼,悠然生发出天地间赐予我们享受的一种感动。再品尝一杯浓郁芬芳的葡萄酒,更添一份无限的惬意和陶醉。
  本期葡萄园报告为大家带来河西走廊产区莫高酒庄、祁连庄园、国风庄园和三十八度葡萄酒庄酿酒葡萄开花、坐果情况介绍。在此感谢各酒庄基地部门负责人向我们提供的数据资料。
  进入4月份,河西走廊产区迎来了出土季。目前产区天气晴好,大规模出土正紧张进行。在此感谢各酒庄基地负责人向我们提供的数据资料。
  截至目前,河西走廊产区大部分酒庄已迎来新的榨季。总体来看,今年葡萄的成熟度好,品质突出。在此感谢UCWA甘肃协会为我们提供的数据资料。
  新一期的葡萄园报告又与大家见面了。本期内容为大家带来了2016年河西走廊产区酿酒葡萄转色及预计采收情况,在此感谢UCWA甘肃协会为我们提供的数据资料。
  新一期的葡萄园报告又与大家见面了。本期内容为大家带来了2016年河西走廊产区酿酒葡萄开花坐果情况,在此感谢UCWA甘肃协会为我们提供的数据资料。
  2016年3月,很多人的朋友圈被一首《生活不止眼前的苟且》刷屏,其中那句“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野”戳中了无数文艺青年的情怀。河西走廊祁连山下有一位80后酿酒师,没有苟且,每天就是种葡萄、酿酒、写诗,他就是2015届国家级葡萄酒评酒委员、甘肃紫轩酒业酿酒师冯晓辉。
  随着中国酿酒师队伍的日益更新、壮大,众多科班出身的80后成长为各自产区和企业的中流砥柱,书写着80后酿酒人的故事与风采。栗甲,80后酿酒师一枚,2007年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院,同年进入甘肃紫轩酒业有限公司工作,历任班长、技术员、发酵储酒车间主任、生产工艺责任工程师等职,现为紫轩酒业技术中心副主任,工艺技术具体负责人。
  宋茂华,1993年毕业于兰州大学生物学,先后在甘肃皇台酒业、苏武庄园、莫高实业任职,现就职于甘肃莫高实业发展股份有限公司,担任副总工程师、葡萄酒厂副厂长。
  牛育林,甘肃静宁人,国家级葡萄酒评酒委员一级品酒师、高级酿酒师。1998年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院发酵工程专业,毕业后任职于甘肃莫高实业发展有限公司葡萄酒厂,历任化验员、检验员、技术员,车间主任,生产部副部长,生产部部长,厂长助理,副厂长,副总工程师等职务。现任莫高股份总工程师、莫高国际酒庄总经理、葡萄酒厂厂长。
  花新闻,1992年毕业于原西北农业大学(现为西北农林科技大学)园艺系葡萄栽培与酿酒专业,先后在黄河故道、胶东、内蒙等产区工作过,现任甘肃紫轩酒业有限公司副总工程师,分管生产、技术工作。
产区地图
葡萄酒协会组织
关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接
Copyright(C) 2000-2017 winechina.com All Rights Reserved
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表中国葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“中国葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市南大街178号振华国际广场1804室 邮政编码:264000 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6678659 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619