为了共话凉州文化特质,探讨文化旅游融合发展路径,谋划葡萄酒发展产业大计。9月18日至21日,第二届凉州文化论坛暨中国·河西走廊第八届有机葡萄美酒节在武威举行。
  9月17日,河西走廊葡萄酒国内外专家品评交流会在武威市建隆大酒店举行。
  9月14日,由银川市人民政府、宁夏葡萄产业发展局、比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会联合主办,银川市葡萄酒产业发展局、银川市商务局、北京国际酒类交易所联合承办的2018“一带一路”(宁夏.银川)国际葡萄酒大赛在银川国际会展中心盛大开幕。由甘肃省葡萄酒产业协会组织的甘肃河西走廊葡萄酒产区的6家知名企业,积极参展,抱团营销,河西走廊葡萄酒产区展厅里,参观客商络绎不绝,成为大赛一大亮点。
  为了扩大国产葡萄酒的影响并打造民族品牌,甘肃紫轩酒业有限公司为各位想要寻求优质葡萄原酒和葡萄酒代加工厂家的仁人志士提供了一个平台——紫轩原酒代加工业务。
  从9月10日上午召开的第二届凉州文化论坛暨中国•河西走廊第八届有机葡萄美酒节新闻发布会上获悉,中国·河西走廊第八届有机葡萄美酒节主要活动和各企业分项活动已经确定,中国·河西走廊第八届有机葡萄美酒节与武威市第二届“凉州文化论坛”共同确定安排了节前、节中、节后25项活动。甘肃省各葡萄酒生产企业还将开展22个分项活动。
  本期葡萄园报告带领大家走进河西走廊产区的武威、张掖、民勤、嘉峪关等地。夏日葡园掠影,也别有风光!
  目前,河西走廊产区的武威、张掖、嘉峪关等地酒庄的出土工作相继完成。葡萄树新芽萌发,开始了新一年的生长!
  本期葡萄园报告带来河西走廊产区葡萄采收情况。目前产区酿酒葡萄均已采收结束,2017年份美酒正在酝酿之中。今年对河西走廊产区来说是个好年份,没有霜冻等恶劣天气只是采收后期遇点降雪,但没造成什么大影响。在此感谢各酒庄基地负责人向我们提供的数据及图片资料。
  每年的十一假期都是中国酿酒人最忙碌的时段,当别人游山玩水之时,他们却坚守在榨季的第一线,忙采收忙压榨。本就如此艰难,为何老天爷你还不可怜可怜?这两日,冷空气突袭新疆、甘肃、宁夏,期间伴随着大幅度降温,大面积降雪,虽得到预报进行抢收,但仍有大面积尚未采收葡萄收到降雨、降雪影响。
  本期葡萄园报告为大家带来河西走廊产区莫高酒庄、祁连庄园、国风庄园和三十八度葡萄酒庄、紫轩酒庄酿酒葡萄转色及生长情况调查。在此感谢各酒庄基地部门负责人向我们提供的图片及数据资料。
  2016年3月,很多人的朋友圈被一首《生活不止眼前的苟且》刷屏,其中那句“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野”戳中了无数文艺青年的情怀。河西走廊祁连山下有一位80后酿酒师,没有苟且,每天就是种葡萄、酿酒、写诗,他就是2015届国家级葡萄酒评酒委员、甘肃紫轩酒业酿酒师冯晓辉。
  随着中国酿酒师队伍的日益更新、壮大,众多科班出身的80后成长为各自产区和企业的中流砥柱,书写着80后酿酒人的故事与风采。栗甲,80后酿酒师一枚,2007年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院,同年进入甘肃紫轩酒业有限公司工作,历任班长、技术员、发酵储酒车间主任、生产工艺责任工程师等职,现为紫轩酒业技术中心副主任,工艺技术具体负责人。
  宋茂华,1993年毕业于兰州大学生物学,先后在甘肃皇台酒业、苏武庄园、莫高实业任职,现就职于甘肃莫高实业发展股份有限公司,担任副总工程师、葡萄酒厂副厂长。
  牛育林,甘肃静宁人,国家级葡萄酒评酒委员一级品酒师、高级酿酒师。1998年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院发酵工程专业,毕业后任职于甘肃莫高实业发展有限公司葡萄酒厂,历任化验员、检验员、技术员,车间主任,生产部副部长,生产部部长,厂长助理,副厂长,副总工程师等职务。现任莫高股份总工程师、莫高国际酒庄总经理、葡萄酒厂厂长。
  花新闻,1992年毕业于原西北农业大学(现为西北农林科技大学)园艺系葡萄栽培与酿酒专业,先后在黄河故道、胶东、内蒙等产区工作过,现任甘肃紫轩酒业有限公司副总工程师,分管生产、技术工作。
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