近日,国家知识产权局发布公告,“焉耆盆地葡萄酒”正式核准注册为地理标志证明商标。
丝路酒庄远在中国的最西部产区,2023年酒庄新推出的“鸟巢”小味儿多干红葡萄酒一上市便爆火,市场供不应求。这款产品也让更多消费者领略到了诗画伊犁的生态之美!
每届CFWC赛事都有表现不俗的品牌和产区涌现,通过每一款获奖酒能看到企业为了品质提升而付出的努力。在新近结束的2023中国优质葡萄酒挑战赛上,弓月酒庄的不俗表现,让我们看到了来自伊犁河谷产区的惊喜潜力,宛如一颗新星冉冉升起。
  近日,“萄醉今宵”焉耆盆地葡萄酒品鉴会在北京正大中心成功举办。
  11月9日,新疆焉耆盆地产区和硕葡萄酒成功举行ProWine Shanghai 2023大师班,和硕葡萄酒再次引起关注。自11月8日盛装亮相ProWine Shanghai 2023后,新疆焉耆盆地产区和硕葡萄酒再次精彩绽放,令人赞叹。
今年在谈到全球气候时“极端”这个词被提到的频率似乎越来越高。在新疆焉耆盆地,“极端、不正常”同样成为天气主旋律。闰二月的回暖缓慢、偏凉的夏日、立夏大雪以及连日来的高温,给葡萄生长带来一轮又一轮的胁迫逆境,2023年份推迟采收、产量减少已成定局。
新疆产区地域辽阔,每个子产区都有着独特的地理环境,因此气候差异明显。西起石河子市、玛纳斯县,东到阜康市延绵百余公里的天山北麓产区是新疆葡萄四大核心产区之一,以历史悠久、地域跨度长、地理环境复杂多样而著称。目前,天山北麓产区的酿酒葡萄刚经历了花期,正陆续坐果,葡萄园内欣欣向荣。
位于第四师67团弓月酒庄葡萄园出土工作已经完成,从4月初开始出土,10天左右结束,目前葡萄藤已全部上架。
新疆焉耆盆地深处大陆内部,加之三面环山、一面环湖的特殊盆地地形,春季气温回暖迅速。3月中旬过后,最低温度稳定在0℃以上,最高温度15℃左右,气候适宜酿酒葡萄出土展藤。焉耆、和硕、博湖、和静等地葡萄园相继开始出土,预计将持续一个月左右。
葡叶摇落 恰是冬剪好时节
新疆伊犁河谷被誉为大西洋西风带最后眷顾的地方,风土特点有别于新疆其他产区。丝路酒庄近年成为伊犁河谷产区最具代表性的精品酒庄,其葡萄酒稳定品质与酒庄葡萄园高标准管理密不可分,而这背后的关键人物就是酒庄种植师张银波。让我们走近张银波,去听一听可克达拉的风,看一看库尔德宁的雪,了解一位资深农艺师的退休生活。
  “到边疆区,到祖国最需要的地方去”,在这句嘹亮的口号下大批年轻人来到新疆,用青春和热血建设边疆,他们的精神也感染了下一代人。新疆和硕帝奥葡萄酒业公司总工程师李刚正是在父辈的影响下,扎根新疆无怨无悔。作为“疆二代”的他,立志要酿出新疆最好的葡萄酒!
  风陵渡口走出的少年郎,意外与葡萄酒结缘,美酒的梦想在书本与实践中浸渍发酵;初入行业的懵懂和辛苦,被岁月柔化成经验与真知,谁还记得那梦中呓语;八千里路云和月,扯不断酿酒师对风土的眷恋,更深刻了他对葡萄酒的理解。他就是党国芳,新疆中信国安葡萄酒业有限公司生产部经理,这是一段属于他和葡萄酒的独家记忆。
  写在前面的话:前几日,微博上出现热搜“伊犁6万亩薰衣草盛开”,随手点开,满眼紫色花海跳将出来,占满了屏幕,一望无际的浪漫海洋令人心醉。在伊犁,除了薰衣草,能让人沉醉或许应该还有葡萄酒。至少对我来说,那里有一款尼雅酿酒师雷司令,让我念念不忘。
  一个地方能否对一个人产生深刻的影响,往往是不可预知的。家乡是看着你慢慢长大的地方,这是不能改变的,而有些地方却注定和你的人生紧紧地连在一起。对于汶建军来说,新疆伊犁河谷就是他酿酒生涯里最重要的一个归处。
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