中国葡萄酒的历史绕不开王朝。39年前,中国第一瓶全汁发酵干型葡萄酒诞生于王朝,一经问世便直供国宴。39年来,无论是人才培养,还是技术研究,王朝始终勇立潮头,推动了全行业的发展和进步。
  一石激起千层浪。王朝葡萄酒即将发布的战略新品馥雅干化葡萄酒在业内引起高度关注。
  2019年的春糖,葡萄酒的热闹程度仅次于白酒,在消费升级、酒种换挡喊了好几年之后,如今的葡萄酒市场总算呈现出几分“开疆拓土”的气势。
  在2月27日天津都市频道播出的“津津有味”节目中,王朝葡萄酒狠刷了一把存在感!三款来自王朝家族的明星产品:王朝5度纪念日低醇起泡酒、王朝518半干白葡萄酒和王朝梅鹿辄干红葡萄酒(超级陈酿型),与中西美食进行了一次激情碰撞!
  2019年2月,“《酒·派》2018国际大赛”在香港举行,王朝葡萄酒斩获四项大奖,并成为唯一在白葡萄酒组别获银奖的中国品牌。其中,“王朝518玫瑰香半干白葡萄酒”和“王朝518贵人香干白葡萄酒”获得“最佳新世界白葡萄酒 - 银奖”,“王朝梅鹿辄系列 - 金标2009年”和“王朝赤霞珠 - 2014年”获得“最佳新世界红葡萄酒 - 铜奖”。
  每年中秋、国庆节期间正是国内各大产区酿酒葡萄采收最为忙碌的时候。葡萄采收对酿酒人来说是一年中最重要的时刻,他们都放弃节假日坚守在生产一线,用“工匠精神”谱写劳动的赞歌!本期走近天津、河南产区,感受下那里丰收的喜悦!
  本期葡萄园报告带领大家了解下天津、青海、香格里拉产区酿酒葡萄转色情况。今天恰值立秋,仿佛嗅到了葡萄将要成熟的味道了!
  本期葡萄酒报告为大家带来天津产区葡萄的情况。目前,天津产区已经进入采收期,对此,中国葡萄酒信息网记者展开调查。
  近期,天气转暖,北方埋土产区的葡萄纷纷开始出土,天津产区王朝基地葡萄园3月20日就开始了葡萄出土工作,比往年早了四五天。3月27日,出土工作完全结束,目前正在绑缚上架。
  本期葡萄园报告为大家带来天津产区葡萄的情况。天津产区葡萄酒生产主要集中在蓟县以及汉沽区。中法合营王朝葡萄酿酒有限公司在天津产区是最有名的葡萄酒生产企业。
  王树生,中法合营王朝葡萄酿酒有限公司副总经理、技术总监;享受国务院政府特殊津贴专家,教授级高级工程师,天津市政府授衔专家,中国酒业协会葡萄酒技术委员会主任,中国酿酒大师。1991年起负责王朝葡萄酒的酿造和品评工作,主管生产技术和产品质量。
  张岱,中国农业大学食品工程专业硕士研究生。1996年大学毕业后进入中法合营王朝葡萄酿酒有限公司工作,2006年开始任公司质检部副经理,高级工程师,国家葡萄酒(果酒)一级品酒师和高级酿酒师,注册食品安全师。
  张军,男,天津科技大学发酵工程专业博士毕业,高级工程师。2004年4月进入中法合营王朝葡萄酿酒有限公司,开始在酿造车间工作,后转到生产计划部,2006年进入王朝公司技术中心工作至今。
  尹吉泰,国家级葡萄酒及果露酒评委,正高级工程师,高级职业经理人,现任中法合营王朝葡萄酿酒有限公司副总经理,主管生产和技术工作。
  王朝技术部副部长邢凯,告别校园后便进入王朝工作,进入了葡萄酒的酿造世界。伴随着自己职业生涯的成长,他不仅酿造出了醇香的美酒,更体验到了酿造的无限快乐。
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