5月19日，近30位宁夏酿酒师齐聚宁夏同程葡萄酒主题酒店。一场由中国酿酒师联盟宁夏协会主办的技术交流活动在这里举行。他们围绕探风土、新旧世界葡萄酒、白兰地等相关主题展开了讨论并进行了相关品鉴，培训活动由协会会长俞惠明、副会长丁玉镯主持。
5月17-18日，由甘肃省葡萄酒产业协会、中国酿酒师联盟甘肃协会主办，甘肃红桥庄园葡萄酒有限公司协办的中国酿酒师联盟甘肃协会夏季培训在张掖红桥庄园举行。甘肃河西走廊产区领导、院校学者、酿酒师等50多位从业者出席了本次活动。活动由协会秘书长牛育林主持。
5月15日，中国酿酒师联盟南疆协会夏季培训暨新疆特色葡萄酒产业技术创新工程技术培训在乡都酒堡举行。近30位南疆酿酒师济济一堂，共同探讨风土、白兰地等相关主题，培训活动由协会会长杨华峰主持。
5月13日，中国酿酒师联盟北疆酿酒师协会夏季技术交流活动在石河子的西域明珠酒庄举行。新疆酿酒工业协会秘书长王莹、石河子大学食品学院院长程卫东、北疆酿酒师、葡萄酒相关配套企业代表40余人出席了本次活动。
5月10日，由秦皇岛葡萄酒产业发展促进局、秦皇岛酿酒师协会、秦皇岛葡萄酒商会主办的中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会夏季技术交流活动在秦皇岛金士国际葡萄酒庄举行。秦皇岛葡萄酒产业发展促进局相关负责人、葡萄酒行业专家、秦皇岛产区酿酒师，葡萄酒相关配套企业代表等近40人出席了本次活动。本次活动的顺利举行得到了金士国际葡萄酒庄、中粮华夏长城葡萄酒有限公司、朗格斯酒庄（秦皇岛）有限公司的大力支持。
5月10日，一场主题为“白兰地及新旧世界葡萄酒对比品鉴”的技术交流活动将在秦皇岛金士国际酒庄举行。这也是中国酿酒师联盟夏季技术培训活动的首站，接下来长达半个月的时间内，培训活动还将在北疆、南疆、甘肃、宁夏、烟台各产区陆续进行。
4月下旬，中国酿酒师联盟联合法国乐斯福集团旗下酵母旗舰品牌Fermentis先后在银川、焉耆举行两场发酵技术交流活动，与贺兰山东麓、南疆产区的酿酒师们分享Fermentis最新发酵技术，共同探讨葡萄酒发酵工艺。
谁道塞外春来晚，蒲桃四月展藤忙。春天踏实的来临，上个酿酒季的忙碌仿佛还像昨天，新的酿酒季又在不远处召唤，不得不感叹时光的脚步飞快，转眼又是人间四月天，中国酿酒师联盟即将一大波干货满满的技术交流活动。4月，中国酿酒师联盟将联合法国乐斯福集团旗下酵母旗舰品牌Fermentis在焉耆、银川举行两场发酵技术交流活动。
1月22日，中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会2018年第3次活动——意大利葡萄酒酿造技术讲座在秦皇岛金士国际葡萄酒庄有限公司举行。
1月17-18日，西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华教授走进秦皇岛产区开展技术交流。中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会30余人参加，本次活动也是中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会2018年第二次交流活动。