今年恰逢“巴黎审判”盲品赛五十周年。这个被视为改变世界葡萄酒格局的历史事件，也成为加州葡萄酒在亚洲市场新一轮推广的重要主题。

　　由加州葡萄酒协会（California Wine Institute，简称CWI）主办的第八届“加州美酒月”将于7月重返香港，并首次扩展至澳门。围绕“巴黎审判”五十周年纪念活动，加州葡萄酒协会希望借助这一标志性历史时刻，进一步强化加州葡萄酒在大中华市场的高品质形象。

　　值此活动举办八周年之际，加州葡萄酒协会（CWI）首次将“加州葡萄酒月”推广活动由香港拓展至澳门，希望借助这一节点，进一步强化加州葡萄酒在大中华区“高品质、重创新、风格鲜明”的产区形象。

　　第八届“加州葡萄酒月”将于7月举行，涵盖贸易交流、消费者品鉴及葡萄酒教育等多项活动，并以6月26日至28日在香港举办的公众葡萄酒节“Sips of Summer”作为重点活动。

“巴黎审判”：改变加州葡萄酒的关键节点

　　在加州葡萄酒的发展史上，“巴黎审判”无疑是最具转折意义的时刻。

　　1976年5月24日，英国葡萄酒商人Steven Spurrier在巴黎组织了一场盲品赛，邀请法国葡萄酒界权威人士对法国与加州葡萄酒进行匿名评分。最终结果震惊业界：加州葡萄酒分别夺得白葡萄酒组和红葡萄酒组第一名。

　　这一结果最初曾引发法国葡萄酒界的质疑，但此后多次复赛和验证均得出了相似结论。巴黎审判不仅改变了全球葡萄酒行业对加州产区的认知，也动摇了欧洲传统产区长期以来的权威地位。

　　更重要的是，它向世界证明，伟大的葡萄酒并非欧洲独有。只要拥有适宜的风土条件、专业的酿酒技术和持续创新的精神，新世界产区同样能够酿造出世界级葡萄酒。

　　为纪念这一历史事件五十周年，加州葡萄酒协会已于5月29日在香港最具代表性的国际型私人会员制俱乐部之一“香港美国会”举办媒体午宴及业界品鉴活动。这场活动由国际市场推广副总裁Honore Comfort及大中华区暨东南亚总监Christopher Beros主持。

　　“2026年对于加州葡萄酒在亚洲而言具有特殊意义。”加州葡萄酒协会大中华区暨东南亚总监Christopher Beros表示。

　　他指出，巴黎审判五十周年不仅是对历史时刻的纪念，也是展示加州葡萄酒持续推动品质提升、技术创新和可持续发展的契机。

　　“大胆创新始终是加州葡萄酒的重要基因。从酿酒技术创新到环境管理实践，我们希望通过加州美酒月，让更多亚洲消费者感受到这种精神。”他说。

澳门首秀

　　值得关注的是，今年活动将首次进入澳门市场。

　　6月25日，加州葡萄酒协会将在澳门永利皇宫举办面向媒体及业界人士的专场活动，邀请当地侍酒师、采购负责人以及酒店餐饮从业者体验加州葡萄酒的鲜明风格与创新精神。

与此同时，澳门多家酒店及餐厅也将参与后续推广活动，将相关主题活动延续至整个夏季。

　　在不少葡萄酒生产国开始重新审视大中华区市场布局之际，加州此举凸显了其对这一市场的长期承诺与持续投入。

规模化与可持续发展：加州的竞争优势

　　在美国对亚洲的葡萄酒出口中，加州依然占据主导地位。

　　加州生产了美国约81%的葡萄酒，占美国葡萄酒对亚洲出口总量的95%以上。在加州葡萄酒带动下，美国长期位居多个亚洲市场主要葡萄酒进口来源国之列。以产量计算，加州是全球第四大葡萄酒产区，拥有超过6200家酒庄和5900家葡萄种植商。

　　除了市场规模优势外，加州也是全球葡萄酒行业可持续发展实践的先行者。目前，约80%的加州葡萄酒产自获得可持续认证的酒庄，超过55%的葡萄园种植面积已取得可持续认证。过去五年间，获得认证的可持续葡萄园面积增长118%。

　　成立于1934年的加州葡萄酒协会是美国最具影响力的葡萄酒行业组织之一，代表超过1000家酒庄及相关企业。除参与公共政策倡导外，该协会亦长期推动可持续葡萄种植、产区推广及国际市场开拓。其出口项目目前支持超过185家加州酒庄向142个国家和地区出口产品。

中国仍存机会

　　由于2018年的中美贸易战，美国葡萄酒在中国市场拥有高于其他产酒国的关税，但即便如此，中国的葡萄酒从业者仍对加州葡萄酒的高品质与市场魅力颇为肯定。

　　作为中国头部的葡萄酒运营商，ASC精品酒业创始人、执行主席兼首席执行官沈品同（Don St. Pierre）指出：“在中国大陆市场，加州被公认为美国最具代表性的葡萄酒产区。其葡萄酒通常以酒体饱满、果香浓郁、品质稳定著称，属于典型的新世界风格，易于饮用，也较符合中国主流消费者的口味偏好。”

　　他补充说，从进口商的角度来看，那些兼具较高消费者认知度和稳定性价比的品牌，在中国市场依然保持着稳健表现。ASC精品酒业目前负责美国加州标志性葡萄酒品牌罗伯特·蒙大菲（Robert Mondavi）在中国市场的经销业务。

　　从事精品葡萄酒销售多年的中国专业葡萄酒经销商，长沙葡壹精品酒业总经理方奕也谈到了类似观点。“加州葡萄酒普遍果味成熟、风格浓郁，同时具备一定复杂性和辨识度。纳帕谷精品酒价格相对较高，但加州也有大量价格亲民且风格鲜明的产品。”他说。

　　在方奕看来，如果没有关税因素带来的价格压力，加州葡萄酒在中国市场的影响力和市场份额有望达到与澳大利亚葡萄酒相近的水平。

　　对于加州葡萄酒协会持续围绕“巴黎审判”进行推广，方奕则认为，这有助于进一步强化消费者对于加州葡萄酒品质与历史地位的认知。

　　葡萄酒业界普遍认为，五十年过去了，巴黎审判依然是加州葡萄酒最具代表性的品牌资产之一。

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