展会期间积累的行业关注与对话基础，为后续深度合作埋下了伏笔。展会落幕后，在蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心以及蓬莱产区推广大使郭明浩、顾建勋的积极联络与持续跟进下，最终促成了此次研学考察的落地——6月15日至17日，新品尚团队如约赴蓬，开展为期三天的全产业链沉浸式研学。

　　研学团先后走访君顶、瓏岱、安诺、仙岛、逃牛岭、嘉桐、龙亭、泰生、澜岳、沃林橡木桶等精品酒庄与企业，深入葡园田间、酿造车间、地下酒窖及文旅体验场景，全方位考察蓬莱海岸葡萄酒风土特色与产业优势。

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山海同往：国际教育标杆

与东方海岸的风土邂逅

　　此次研学团队的走访，不仅是一次沉浸式的产区学习体验，更是一次葡萄酒专业领域的深度对话与双向奔赴。

　　作为世界七大葡萄海岸之一，这片土地独拥阳光、海洋、砂砾三重黄金风土禀赋，使果实于从容生长中凝练出糖分、酸度与酚类物质的精妙平衡，最终化作蓬莱海岸葡萄酒那“清新雅致、平衡爽净、细腻柔顺、馥郁悠长”的独特灵韵。百年产业耕耘，如今已沉淀为“一带三谷”的酒庄集群盛景，从苗木繁育、标准化种植，到智能酿造、陈储品鉴，直至酒旅融合的沉浸式体验，一条完备而深厚的产业链如葡萄藤般延展，根基稳健，底蕴丰饶。

　　新品尚国际葡萄酒学院源自新加坡，是当地官方认证的专业葡萄酒教学机构，深耕葡萄酒教育近二十年，主营WSET全等级系统化教学，学员覆盖酒业、高端酒店、金融、高端服务等多个领域。此次专程赴蓬研学，是学院将中国海岸精品葡萄酒风土纳入核心实景教学体系的重要布局，充分彰显了蓬莱产区在国内精品葡萄酒赛道与专业研学领域的核心地位。

　　在泰生小镇，研学团成员结合WSET专业理论，与酒庄团队深入探讨滨海火山风土对葡萄果香、单宁与酸度的塑造逻辑，将书本理论知识落地真实产区，沉浸式探寻古火山特色风土的葡萄种植密码。

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聚贤引凤：国际视野赋能

蓬莱讲师梯队建设

　　人才培育是产区品牌建设与市场推广的核心驱动力。近年来，蓬莱产区以产区课程为抓手，系统化打造蓬莱海岸葡萄酒课程，在全国范围内持续开展产区宣讲与专业培训。截至目前，已累计举办相关课程及宣讲活动157期，覆盖行业从业者、葡萄酒爱好者及高校学子近3000人次，有效提升了蓬莱海岸葡萄酒在专业渠道与消费市场的品牌认知度。

　　本次研学期间，研学团成员分享了新加坡成熟的葡萄酒市场运营经验与海外教学体系优势，各酒庄团队详细解读了酒庄的发展现状、成长路径以及市场未来发展规划，共享行业全新发展思路。蓬莱产区借势国际教育资源落地之机，择优聘任4位行业资深讲师为蓬莱海岸葡萄酒认证讲师，师资力量再度充实。四位新任讲师各有所长，国际视野与本地深耕兼备，为产区师资队伍注入了多元化的专业视角。

　　随着本次聘任完成，蓬莱产区认证讲师队伍已壮大至52人。师资结构的持续优化，为产区课程研发、实景教学及对外宣讲提供了坚实的人才支撑，也为产区课程体系的迭代升级与常态化研学项目的落地运营奠定了长效基础。

讲师介绍

Kenn Ching  

 　　WSET认证培训师/考官（英国）、CSW葡萄酒专家（美国）、法国葡萄酒学者导师（亚洲首位）、勃艮第葡萄酒专业协会学位认证、勃艮第BIVB官方大使、罗讷河谷葡萄酒专家、罗讷河谷协会认证讲师。

王建栋

　　WSET三级、意大利Piedmont专家认证、BIVB官方中级认证、Barossa产区官方认证、Inter Rhone产区官方认证、新品尚WSET授权讲师。

高嵩

　　WSET三级、ICEX/FWS西班牙葡萄酒专家、日本酒国际唎酒师、里奥哈中国大使、新品尚WSET授权讲师。

侯雅涵

　　WSET三级、CAFA侍酒师二级讲师/世界白兰地讲师;WSET 葡萄酒二级讲师。

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潮起新程：产教融合再拓

高质量发展新境

　　本次研学交流氛围热烈，双方围绕海岸风土适栽苗木品种、田间栽培模式、酿酒发酵工艺、酒庄文旅运营等多个维度，开展全方位、深层次的对话交流。通过为期三天的沉浸式走访与深度座谈，蓬莱海岸葡萄酒课程及酒庄实景教学体系获得国际专业教育平台的认可，成功纳入新品尚国际葡萄酒学院的常态化教学版图。以此为契机，蓬莱产区将联合学院开设专属研学线路与特色风土课程，借助其覆盖全国的学员渠道与行业影响力，实现风土文化、产区课程与酒庄资源的规模化输出，进一步提升蓬莱海岸葡萄酒在行业内的知名度与话语权。

　　六月的海风拂过葡园，藤蔓间酝酿的不仅是这一季的果实，更是产区面向未来的从容步履。站在新的节点上，蓬莱产区将继续以研学交流为纽带，主动链接国内外优质教育机构与行业平台，一方面将蓬莱海岸葡萄酒产区课程推入新加坡及东南亚课堂，借国际讲师之力，让东方风土以专业教育语言远播海外；另一方面持续组织企业“组团出海”，在新加坡Prowine、广交会、香港Vinexpo上直面全球客商，以“课程+讲师+展会”之姿，让蓬莱葡萄酒文化与产品实实在在地走向世界。对外拓疆的同时，对内亦须深耕，在课程体系迭代、师资力量充实、研学IP打造与酒庄资源整合中精耕细作，以产教融合之力，持续赋能葡萄酒产业高质量发展，让蓬莱海岸葡萄酒的金字招牌，在世界的杯盏中，愈发澄澈而明亮。

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