专访乡都酒业总经理邹积赟:逛亚博品红酒看乡都
发布日期:
2016-09-23 14:47:08
来 源:
亚心网
作者:
宗合
  “我们参加了全部五届的中国—亚欧博览会,往年都在做加法,每年会出新品,今年开始做减法,我们想回过头来把我们最精品的乡都金贝纳、乡都安东尼作为主要的产品给大家做重要的介绍。今年,乡都酒业在自身的推广思路方面也有了一个新的规划,要纵深化地推广新疆的红酒文化,从‘广度’到‘深度’,是乡都酒业文化推广思路的一个重要的转型。”

 

专访乡都酒业总经理邹积赟:逛亚博品红酒看乡都

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  9月20日,新疆仪尔高新农业开发有限公司、新疆乡都酒业有限公司总经理、新疆海瑞盛生物科技股份有限公司董事长邹积赟做客亚心网第五届中国-亚欧博览会系列访谈时对记者说,“本届亚博会上我们给大家带来了一款新的产品,是乡都首次推出的带包装带奖品的窑藏系列新品,价格亲民,带有包装,最大的奖是ipad,最小的奖也是再来一瓶,同时还推出了葡萄籽下游的保健品和化妆品,欢迎大家来展台进行体验和参观”

  邹积赟介绍说,新疆乡都酒业从1997年开始在巴音郭楞蒙古自治州焉耆县七个星镇种植红酒专用葡萄,如今,在七个星镇这片曾经的戈壁荒滩之上,已经建起了一片巨大的葡萄庄园。“乡都”的法语原意是“金色的农田”,而乡都酒业的起步恰恰应和着这个品牌的内涵。作为乡都人,我们怀揣着100亿的梦想,希望通过葡萄的种植、养殖加工、深加工、旅游为一体,把它做成一个开放的大健康、大循环、大环保的开放平台。乡都是国家级的工业旅游示范景点,也是全国3A的景区,我们将做不断的升级,可以提前告诉大家一个好消息,就是近期我们正在打造一个中国乃至世界的名品小镇,目前正在申请这个旅游项目,期待做成一个综合的大的平台,为拉动当地经济、拉升品牌倾己所能。

  据了解,新疆所有的葡萄种植区域都已达到优秀或优良种植区水平,具有发展葡萄酒产业的巨大潜力。可以说,新疆葡萄酒产业发展已迎来前所未有的机遇。

  在今年第五届亚欧博览会上我们看到,新疆葡萄酒业的商家纷纷打出了诱人的葡萄美酒的广告,让人垂涎。展会上首次把新疆葡萄酒展作为了重要主题,设立了葡萄酒主题展,充分发挥亚欧博览会的平台作用,让我们新疆的葡萄酒香飘全国和亚欧,使更多的人能够切身领略其独特的魅力。

  红酒产业,是一个需要“文化深耕”的产业

  近年来乡都酒业的产品赢得了社会各界的好评,在各类国际国内外顶尖葡萄酒评比大赛中摘金揽银。近期更是在世界有机葡萄酒大赛上取得多项大奖。但谈起这些荣誉,邹积赟却说“荣誉是有保鲜期的,而文化却是需要有时间的积淀的”。

  “我在法国的波尔多考察期间,发现那里的红酒庄园至少都有百余年的文化积淀,红酒的品质可能会有年份、门类的差异,红酒的口感可能会有相似,但庄园文化却是无可替代,也是独一无二的,没有了这些文化积淀,红酒的魅力也会减色,这恰恰是乡都酒业‘从广度向深度转型’的背景思路,从前,我们在挖一个深一米宽一百米的坑,而如今,我们要一个宽一米,深一百米的坑,虽然这两个坑的容量是一样的,但盛载的内容却发生了巨大的变化。”邹积赟说。

  据了解,在本届亚欧博览会上,乡都酒业改变了传统的推广策略,更注重代入感和体验感,更注重红酒文化的纵深度发掘。

  红酒文化,不是说出来的,而是体验出来的

  “今年参加亚欧博览会,我们是为了能够掌握更多的市场信息,积累我们企业的信心,同时有更多的机会梯度开发有合作潜力的商家和高端客户。这与我们前几届亚欧博览会的参会目标有比较大的不同,这种思路更适合推广乡都红酒的品质和品牌力。”邹积赟说,红酒文化,不是说出来的,而是体验出来的,这就是文化的演层次积累的过程。

  自2002年以来,乡都酒业先后在全疆开办了20多个红酒体验馆,而位于新疆会展中心附近的“城市酒窖”也成为他“体验说”的一个切实的映射。

  “这个酒窖,不但可以让大家直接从橡木桶里喝到地道的乡都窖藏,而且还可以教大家红酒的品鉴、运送、窖藏和礼仪等的各类知识,可以让大家在家也能保存高品质的红酒,这恰恰是红酒文化最核心的那一部分内容。”邹积赟介绍说。

  近年来,新疆葡萄酒产业所具备的先天优势不断释放,葡萄的优良品质为葡萄酒产品市场开拓提供了帮助,再加上健康饮酒的理念不断普及,葡萄酒的健康属性也促进了整个产业的发展。这些原因为新疆葡萄酒产业提供了极好的发展土壤。

  我们有理由相信,2016年,乡都葡萄酒“一只有生命的葡萄酒”将借力第五届中国—亚欧博览会香飘更远。

责任编辑:
许洁依
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