2020年葡萄园报告(3)新疆产区:破土而出 一片生机
发布日期:
2020-03-18 10:46:53
来 源:
中葡网
作者:
李凌峰
  进入三月,国内各产区的葡萄园将陆续出土、上架,最早开始的便是新疆的焉耆盆地和吐哈盆地。随着葡萄园里机械轰鸣往来,尘土飞扬,蛰伏一冬的葡萄园逐渐显露生机,中国葡萄酒的2020年份也就此拉开序幕。

焉耆、和硕

  新疆维吾尔自治区春季农业生产由南向北陆续展开,南疆已进入春耕生产大忙季节,北疆处在备耕时节。位于焉耆七个星镇的乡都酒业从3月16日开始出土工作,近期葡萄园地温基本在6℃,葡萄园内目前正在进行拉膜,把土层下的覆膜拉开,随后滴灌上水、上架绑枝。2020年春季平均温度要高3-5℃,但对出土时间影响并不大,基本与往年持平。今年春耕各企业都将面临人工短缺的问题,受疫情影响,人员流动有所控制,疆外工人多数尚未返回。


乡都酒业葡萄园内,机械正在拉走覆膜,杨华峰提供


葡萄藤重见天日,杨华峰提供

  天塞酒庄3月17日正式出土。首先进行机械出土,去除覆土的出三分之二后进行人工清沟,酒庄固定的工人多为疆外人员,目前还未返回来不了,在当地政府帮助下,对接了一部分附近村庄的人员。3月17日当天,有100多工人下葡萄园工作,场面壮观。


天塞酒庄葡萄园里热火朝天的出土场景,蒋延军提供


天塞酒庄机械出土,蒋延军提供

  元森酒庄计划3月18日开始葡萄园的出土工作,目前正在平整土地,开垦新的葡萄园,计划增加赤霞珠品种的种植面积。

元森酒庄平整土地,开辟新园

  位于和硕的芳香庄园庄主吴磊3月9日发布朋友圈表示,酒庄开始复工。酒庄开始陆续对各品种进行出土,出土分两次,第一次进行机械出土,刮走多余的覆土,以不漏枝蔓为主。第二次人工出土,直接将葡萄上架。

芳香庄园机械出土现场

  同样位于和硕的国菲酒庄从3月9日开始葡萄园的出土,但因为天气尚不稳定,9-15日只是进行了简单的清沟准备。3月16日,酒庄开始正式出土,因受疫情影响务工人员不够,目前出土工作都是酒庄员工在做。预计3月21日从周边有300名临时工人前来,能缓解部分用工压力,用工成本预计比往年提高了20%。酒庄计划3月完成出土工作,边出土边浇水,4月初上架。


国菲酒庄葡萄园出土现场,曹美玲提供

吐哈盆地

  同样开始出土的还有东疆吐哈盆地的部分酒庄。位于吐鲁番红柳河园艺场的蒲昌酒庄目前已经开始出土。酒庄栽种的北醇葡萄不用埋土过冬,其他品种则根据不同海拔位置先后出土。酒庄有一片葡萄园种植着亚尔香、沙布拉维和赤霞珠幼苗,则采用了保温棉覆盖过冬,目前已进行了3年,效果很好,成活率在95%以上,可重复使用10年,除了最初一次性购置的成本投入外,之后每年都能节省一大部分人工成本。酒庄负责人介绍,目前新疆本地用工基本正常,酒庄针对疫情也做了计划和预案,出土工作压力不大。


蒲昌酒庄采用棚架栽种的亚尔香正在出土

  位于吐鲁番的楼兰酒庄3月16日开始复工,但尚未恢复生产。因为劳动力不足,这两天来一直是酒庄工作人员在葡萄园内进行出土工作,目前楼兰酒庄鄯善母本园正在出土、上架。


楼兰酒庄母本园顺利出土,宋青春提供

  据了解,新疆维吾尔自治区新冠肺炎疫情防控工作指挥部新增农牧业生产组,设在新疆维吾尔自治区农业农村厅,有序推进农民专业合作社复工复产。在春耕备耕关健时节,组织南疆和东疆7地州的22家骨干农民专业合作社和农业农村局主要负责同志召开“线上”座谈会,了解复工复产遇到的“堵点”和“痛点”,及时回应关切。总体来说,今年的疫情并未对春季农耕造成太大的影响,随着新疆疫情防控响应等级降低,各酒庄、酒厂复工复产形势将进一步向好。

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责任编辑:
Emmie
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