之味菜谱(228):德宁起泡酒配辣炒角螺
发布日期:
2016-02-14 15:46:05
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
海夹
  “女儿是上天给予的最好恩赐,而我的小女儿德宁Angelina就好像我人生中的阳光,充满着明亮、活泼和快乐!这也是我以Angelina来命名怡园酒庄的第一款起泡系列酒的由来。这瓶酒捕捉了小女孩对人生的喜悦、期盼和追寻。”(怡园庄主 陈芳)


  德宁起泡酒

  酒精度:12.5%vol

  年  份:NV

  品  种:品丽珠

  类  型:天然高泡酒

  产  地: 山西省晋中市

  生产商: 山西怡园酒庄有限公司  

  酒评:禾秆黄色带有浅浅的粉色调,串串气泡,像晶莹圆润的小珍珠,又如山间道道清泉弹拨着欢快的乐曲,让我们的心情也跟着欢快起来。泡沫持久、细腻、均匀。苹果、柚子等香气清新愉悦,口感酸爽、干净清咧。

  店长推荐:绿色酒标、金色图案、“期盼”的祝福。怡园起泡酒通过一张小小的酒标,将绿色和金色结合,通过一个小女孩手拿一只玩具小猴子向我们传递着春的信息、传递着猴年的到来,传递着希望与喜悦。

之味菜谱(228)德宁起泡酒配辣炒角螺

  辣炒角螺

  做法:

  1,角螺洗净取出肉,切片备用;

  2,锅内加油,放大蒜片、辣椒爆锅,倒入角螺肉翻炒调味出锅。

  配菜:角螺是我们老家特有的一种海螺,味道极其鲜美。当地人喜欢将大的角螺挑出来炒着吃,小的则直接带壳腌着吃。我则喜欢用少许辣椒炒螺肉吃,味道复杂了许多。用这道菜搭配这款起泡酒,自是不错的选择。

  2016年春节后上班的第一天,让我们以怡园的这款起泡酒开启新一年的美好祝福吧!

  版权所有中国葡萄酒信息网,转载请注明来源和作者

责任编辑:
申延玲
版权声明: 本站所有文章,除署名本站原创外,均来源于网络,
  用于学习参考使用,著作权及版权归原作者所有,
  转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知,
  我们将尽快处理。
  联系电话:0535-6646535 传真:0535-6640619
  邮箱:contact@winechina.com

 

关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接
Copyright(C) 2000-2019 winechina.com All Rights Reserved
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表中国葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“中国葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市南大街178号振华国际广场1804室 邮政编码:264000 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6678659 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619