在这次论坛上，刘树琪先生首次提出“葡萄酒+”的概念，这种复合业态概念基于“互联网+”。“葡萄酒+”是催化行业变革升级的加速器，加农业、加工业就不用说了，关键是它加金融、加旅游业、加健康产业、加文化产业、加互联网，就能延伸出好多的新业态，就能促进产业的创新和转型升级，激活一个个新的经济增长点。

　　葡萄是一种高贵的水果，为我们人类提供了丰富的物质和精神营养；葡萄园对自然景观的美化作用，也是其它果树和林业所不能取代。瑞士拉沃梯田式葡萄园、德国莱茵河畔葡萄园、意大利皮埃蒙特葡萄园区先后被列入世界文化遗产，这都充分说明，葡萄园在葡萄酒文化和我们人类的生活中所担负的重要作用。

　　葡萄园是建设精品酒庄必不可少的重要部分，在酒庄投资中所占比重也越来越大，除了为酒庄提供优质的酿酒原料，围绕着葡萄园我们还能做些什么？从葡萄树认养到“私家葡园”认购、从葡萄采摘园到自酿，这些已经成为大家熟知的做法。除此之外，我们还能做些什么呢？

　　葡萄园摄影和绘画 葡萄的生长期长，从开春时的萌芽、开花到秋天的成熟和采收，中间经历多个物候期，其复杂性与美观度都是摄影爱好者所追求的，就是在葡萄采收至入冬降雪这个阶段，葡萄园的景色从绿色变黄、变红的过程也非常迷人，冬季葡萄园也有一种特殊的魅力，所有这些自然的变化都可以为我所用。

　　葡萄园徒步和骑行 户外运动的普及，让更多的人进入乡村、进入原野去探寻大自然的奥秘，葡萄园通常远离城市，空气新鲜、风光迷人，我们可以与当地的徒步爱好者及骑行车队建立密切联系，邀请他们到葡萄园区活动，如果再把一些适当的文化内容融入其中，一定会起到很好的影响作用。

　　酒庄周边自驾游 这是最早吸引自驾游爱好者的一项活动，也是少数高端酒庄最早尝试的一种商业模式。有条件的酒庄可以联系更多的车友会甚至其它的圈子，与周边的景点或者餐饮门店一起组织活动，把酒庄作为野餐或者野营的场所，也是一个很好的主意。

　　葡萄园+说到底还是应用了互联网思维，重点是跨界与融合，目的是通过一些合适的方式，把众多的葡萄酒爱好者吸引到我们的身边， 先不说这些人的到来会带来多少销量，单说那么多有品位、爱生活的人来欣赏我们的葡萄园，不也值了吗！

　　本文发表于《葡萄酒商务》2015年第8期

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