古焉耆，是西域三十六国之一。早在3000年前，焉耆这片土地便已开始种植葡萄、酿饮葡萄酒。如今，焉耆盆地的葡萄与葡萄酒产业发展的风生水起，焉耆人正在重塑西域葡萄酒的辉煌历史，而中菲酒庄就是其中的重要组成部分。

    赛事荣誉

    2015中国优质葡萄酒挑战赛奖项

    质量银奖——中菲酒庄2014美乐干红葡萄酒   新疆中菲酿酒股份有限公司

    最佳性价比奖——中菲酒庄2013赤霞珠干红葡萄酒  新疆中菲酿酒股份有限公司

　　酿酒师笔记

　　中菲酒庄首席酿酒师张炎对获奖产品有如下评价：

　　中菲酒庄2014美乐干红葡萄酒：该款酒采用出产于天山南麓焉耆盆地美乐葡萄发酵酿造，经法国橡木罐陈酿而成。呈明亮的紫红色，清澈透亮；果香浓郁，具有类似樱桃、西梅等红色水果香气；口感柔顺，中等酒体，回味干净；适合搭配禽类菜肴饮用或净饮，12-14℃饮用最佳。

　　中菲酒庄2013赤霞珠干红葡萄酒：该款酒采用出产于天山南麓焉耆盆地赤霞珠葡萄发酵酿造，经法国橡木罐陈酿而成。呈明亮的紫红色，清澈透亮；果香清新，具有类似草本以及黑加仑等黑色水果香气；入口单宁感明显，中等酒体，回味干净；适合搭配烧烤或炖肉饮用，12-14℃饮用最佳。

　　葡园年历

    中菲酒庄位于焉耆县的西戈壁。该地区以霞多丽为主的白葡萄在8月20日左右开始采收，一直延续到9月中旬；而梅洛、赤霞珠等红葡萄于9月下旬开始采收，一直延续到10月中旬。

    2015年生长季，中菲酒庄所在地区雨水较往年偏多。在这个年降雨量仅有100mm左右的地区，自然降雨不会给葡萄带来很大的直接影响，但是，按照当地的种植经验，通常在雨后需要增加人工滴灌，避免因为降雨而造成土壤盐分上移，因而总体来说，葡萄水分供应比计划略微偏多；另外生长季总体气温比照正常年份略微偏低，也是本地区今年采收偏晚的原因之一。同时，红品种除了赤霞珠、梅洛以外，本地区的马瑟兰和西拉也崭露头角，表现不俗。

　　友情提示

　　1、获奖产品收录到《中国葡萄酒年鉴2015》

　　由中葡网编辑出版的《中国葡萄酒年鉴》目前已经连续出版5年（2010-2014）。2015版将增加2015中国优质葡萄酒挑战赛获奖产品及酒庄的信息内容，增强可读性，从编辑风格到目标群体等方面将重点向大众化过渡。

　　2、颁奖典礼及获奖产品品鉴

　　2015中国优质葡萄酒挑战赛颁奖典礼将在明年成都糖酒会上举办（2016.3），同时计划在成都、上海（2016.5）及长沙（2016.8）举办三场获奖产品品鉴会。

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