葡粹酒库(619)龙亭自然吾友 感受蓬莱海风之鲜咸
发布日期:
2026-07-16 17:38:54
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
李凌峰
  龙亭酒庄·自然吾友2023是一款产自山东蓬莱的橙酒,由龙亭酒庄生产,年份为2023年,品种为小芒森,酒精度13.5%vol,零售价450元。品鉴于2026年6月6日,酒液呈现温润清透的橙黄色泽,散发着槐花、甜橙与生姜交织的芬芳,并透出月桂气息,香气层次多变。入口细腻绵密,空灵悠远,宛如置身鸟语花香的自然之境,隐约间还能捕捉到蓬莱海岸那抹独特的咸鲜,余韵悠长。该酒最大的特点是其标志性的鲜咸感,这并非人工添加,而是源于风土。蓬莱葡萄园北向贴海,成熟期夜里有海风回灌,果实酸度里自带矿物咸;小芒森皮厚,浸皮将“海味”萃入酒体;原生酵母长时间桶陈,将鲜气收成类似海胆边的暗咸。这种鲜咸维度是宁夏、新疆、怀来等内陆橙酒无法提供的,龙亭是唯一能将“鲜咸”与海相联系的酒庄。此酒采用100%龙亭小芒森,产量犹如天赐,酒庄选用特别好的地块,经过极其精心的呵护才酿成。不同于放任不管的自然酒,真正好喝的自然酒需要更加精心呵护,投入大量心力去保护其自然属性。这款珍贵的自然酒既是龙亭以自然为友收获的恩赐与回馈,也是与酒庄好友们乐享的佳酿。
  6月6日青岛九顶庄园那场"中国橙酒的清与鲜",19支橙酒里难得有一款来自蓬莱产区的作品——龙亭酒庄“自然吾友”橙酒,要知道再这样一个偏湿润的产区酿造一款带皮浸渍的橙酒实属不易,而它也不负众望,展现出了蓬莱海风的鲜咸感。

640 (1).jpg

龙亭酒庄·自然吾友2023

生产商:龙亭酒庄

产区:山东蓬莱

类型:橙酒

年份:2023

品种:小芒森

酒精度:13.5%vol

零售价:450元

品鉴日:2026年6月6日

酒评:呈现温润清透的橙黄色泽,散发着槐花、甜橙与生姜交织的芬芳,并透出一丝月桂气息,香气层次多变。入口细腻绵密,空灵悠远,宛如置身鸟语花香的自然之境,隐约间还能捕捉到蓬莱海岸那抹独特的咸鲜,生灵欢愉,余韵悠长。

640.jpg

  自然吾友橙酒给我们最大的感受是其标志性的鲜咸感,不是加的,是风土给的。蓬莱葡萄园北向贴海,成熟期夜里有海风回灌,果实酸度里自带矿物咸;小芒森皮厚,浸皮把这部分"海味"萃进了酒体;原生酵母长时间桶陈,又把鲜气收成一种类似海胆边的暗咸。这是宁夏、新疆、怀来那些内陆橙酒给不了的维度,龙亭是唯一能把"鲜咸"写成海字的

  龙亭自然吾友橙酒,采用100%龙亭小芒森,产量结果犹如天赐,龙亭酒庄拿出小芒森特别好的地块,经过极其精心的呵护,才做出橙酒;太费心,太费人工。不同于“放任不管”的任其发展,真正的好喝的自然酒不是放任不管,相反,是更加地精心呵护,自然酒要想真正自然,要投入大量心力去保护她的自然。这款珍贵的自然酒既是龙亭以自然为友,收获到的来自自然的恩赐与回馈,也是与酒庄好友们乐享的佳酿。


责任编辑:
李玉梅
版权声明: 本站所有文章,除署名本站原创外,均来源于网络,
  用于学习参考使用,著作权及版权归原作者所有,
  转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知,
  我们将尽快处理。
  联系电话:0535-6646535 传真:0535-6640619
  邮箱:contact@winechina.com

 

关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接 鲁ICP备14006480号
Copyright(C) 2000-2025 winechina.com All Rights Reserved 鲁ICP备14006480号
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市莱山区港城东大街277号南山世纪华庭12栋2802室 邮政编码:264003 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6646535 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619