葡粹酒库(553)颠覆偏见的一抹甜,来自宁夏的“不服输”
发布日期:
2026-04-10 18:18:57
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
李凌峰

宝源龙庄甜红葡萄酒是一款产自宁夏贺兰山东麓红寺堡产区的2022年份干红葡萄酒,由宝源大地酒庄生产。该酒采用70%赤霞珠与30%美乐混酿而成,酒精度为12.5%vol,市场零售价为328元。其在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获质量银奖,大赛官方酒评描述其香气饱满,呈现出草莓、树莓、樱桃及西红柿酱的果香,并交织着烤面包与植物茎叶的风味;口感甜润协调,酸甜平衡易饮,单宁柔和轻盈,结构良好,余味悠长圆润。这款酒的诞生背景颇具故事性,其葡萄园曾面临宁夏严酷的烈阳与风沙挑战,一度难以种植出理想的果实。通过引入精准的水肥管理等科技手段,酒庄成功让葡萄在贫瘠的戈壁环境中积累起饱满的糖分与风味,使得酒中的“甜”感并非简单的糖分添加,而是当地独特阳光与风土的珍贵浓缩,是技术攻坚后的成果。这份坚韧的“不服输”精神也体现在酒的整体呈现上,其融合了年轻的东方美学设计,并在国际赛事中获得认可,证明了品质的高级感无关葡萄酒类型,而在于对极致的追求。这款甜红葡萄酒以其圆润的果香、恰到好处的甜度与柔顺质感,打破了传统偏见,展现了用实力征服自然与市场的独特魅力。
在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中,来自宝源龙庄甜红以甜美风格赢得评委们的认可,荣获质量银奖。曾几何时,甜红在葡萄酒世界中长期处于鄙视链的底端,“甜”仿佛成了不高级的代名词。然而,这款来自贺兰山东麓红寺堡的宝源龙庄甜红,注定要颠覆很多人的认知——它的故事,就和这片土地上的人一样,写满了“不服输”。

宝源龙庄甜红葡萄酒
生产商:宝源大地酒庄
产区:宁夏贺兰山东麓-红寺堡
类型:干红葡萄酒
年份:2022
品种:赤霞珠70%;美乐30%
酒精度:12.5%vol
零售价:328元
获奖荣誉:2025年中国优质葡萄酒挑战赛质量银奖
大赛酒评:草莓、树莓、樱桃及西红柿酱气息交织,还带有烤面包与植物茎叶风味,香气整体芳香饱满。口感甜润协调,酸甜适口且平衡易饮;单宁柔和轻盈,支撑酒体结构;余味悠长圆润。

在宁夏的烈阳与风沙中,宝源龙庄曾为“种不好”而挣扎。直到科技之力注入这片贫瘠的土地,精准的水肥管理让葡萄在逆境中积累出饱满的甜润与风味。它的“甜”,并非简单的糖分堆砌,而是戈壁滩上阳光与风土的珍贵浓缩,是历经技术攻坚后收获的果实。
这份“不服输”也倾注于每一滴酒液中。当年轻的东方美学设计让酒瓶开始“说话”,当国际赛事的奖章为其品质加冕,它已然证明:高级感,从来与类型无关,只与追求的极致有关。这款甜红,征服了贫瘠,也征服了偏见。它用圆润饱满的果香、恰到好处的甜度与柔顺的质感,向你证明:真正的“高级”,是敢于打破定义,并用实力让所有人举杯叹服。
本文酒评来自:2025中国优质葡萄酒挑战赛;图片由宝源大地酒庄提供,中葡网整理。
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