本次培训由青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心组织，特邀四位区内行业专家，采用“数据分析+案例剖析”相结合的模式，为酒庄基地负责人及种植农户提供专业技术指导。培训内容聚焦四个核心领域：一是葡萄园霜冻预测及防霜技术，专家结合2026年霜冻发生趋势，详细讲解了霜冻预警识别方法，并介绍了包括“防霜八条”以及烟堆、火墙在内的实用防霜技术。二是酿酒葡萄上半年田间管理，系统梳理了从葡萄出土上架、抹芽定枝到水肥管理等关键环节的操作要点，并结合实际生产案例给出具体实操指导。三是病虫害绿色防控，分析了主要病虫害的发生规律与危害特征，并针对有机与非有机园区提出了差异化的防控方案。四是葡萄酒企业安全管理，围绕葡萄园作业、农机操作及酒庄复工复产等场景，普及了安全生产知识和应急处置技巧。参训学员如宁夏甘麓酒庄有限公司职工梁宁表示，培训内容对预防早霜冻和早春寒、指导葡萄栽培管理具有重大参考意义。青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心副主任赵乾指出，举办此次培训班旨在全方位、接地气地为产区酒庄企业提供技术指导，为酿酒葡萄全年生产管理提供技术支撑，最终目标是提升酿酒葡萄的生产质量与效益。
近日，青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心开展2026年酿酒葡萄基地春季病虫害防治及安全生产培训。全市各酒庄、基地负责人及种植户代表共50人参加培训。
本次培训特邀4位区内行业专家，采用“数据分析+案例剖析”模式，围绕葡萄园霜冻预测及防霜技术、酿酒葡萄上半年田间管理、病虫害绿色防控、葡萄酒企业安全管理四个方面，为酒庄基地负责人及种植农户开展专业技术培训。
培训中，专家结合2026年霜冻发生趋势，详细讲解霜冻预警识别、“防霜八条”及烟堆、火墙等实用防霜技术。梳理葡萄出土上架、抹芽定枝、水肥管理等上半年田间管理关键要点，并结合实际生产案例给出实操指导。分析病虫害发生规律与危害特征，针对有机及非有机园区提出差异化防控方案。培训最后，专家围绕葡萄园作业、农机操作及酒庄复工复产等场景，为企业普及了安全生产知识和应急处置技巧。
宁夏甘麓酒庄有限公司职工梁宁说：“通过今天几位老师的讲解我们学习了在葡萄放出来后的早霜冻，包括早春寒的预防，对葡萄种植的参考意义非常重大，对葡萄的栽培管理起到了非常重要的指导作用。”
青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心副主任赵乾说：“今天我们举办本次培训班，重点就是全方位、接地气的为产区的酒庄企业做好技术指导，能够更好的为酿酒葡萄全年的生产管理提供相关的技术支撑，提高酿酒葡萄的生产质效。”
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