目前,《走近酿酒师》(第三卷)的编辑工作已经正式启动,中国葡萄酒信息网编辑部开始面向全国产区的优秀酿酒师进行甄选编写。
中国葡萄酒业的发展离不开酿酒师的无私奉献,是他们用勤劳的双手、不悔的青春奠定了中国葡萄酒的坚实基础;是他们用智慧、执着和信仰书写了中国葡萄酒的辉煌。经历岁月的洗礼,踏过曲折的历程,他们已经成为葡萄酒行业的中流砥柱,支撑起一片未来的天空。
《走近酿酒师》就是这样一本关于中国本土酿酒师的专著,通过对优秀酿酒师的事迹描述,全面展示中国酿酒师团队的精神风貌和技术素质,为提升中国酿酒师的社会地位,扩大企业的品牌宣传,增强中国葡萄酒的亲和力奠定了基础。《走近酿酒师》(第一卷、第二卷)自2015年、2016年出版以来,受到了业内外人士的一致好评,已经收录其中的110多位优秀酿酒师也成为社会各界关注的重点。两本图书先后在世界美食美酒图书大奖赛上荣获“新世界最佳葡萄酒书籍奖”(2016、2017)。
《走近酿酒师》(第三卷)将继续由中国葡萄酒信息网独家编辑发行,中国轻工业出版社出版,大16开,约150个内页,全彩印刷,设计典雅,装桢精美。同时,本书的编纂工作,还将邀请行业内管理部门及资深专家参与,从而确保本书的权威性和严谨性。
现将《走近酿酒师》(第三卷)初选人员名单公布如下,希望能够更加广泛地听取行业内的声音,也欢迎业内外朋友积极发表意见,推荐更多优秀酿酒师人选,让《走近酿酒师》的收录工作更加完善、公正。
联系方式:中葡网编辑部0535-6678659
联系人:申延玲sarah.shen@winechina.com
李凌峰ling@winechina.com
●《走近酿酒师》(第三卷)初选人员名单(暂定)●
胶东半岛产区
乔春、刘拉玉、张正文、杜宜龙、李顺庆、李进、周鹏辉、闫浩、金海霞、周攀
京津冀产区
于庆泉、王柱、严占伟、范雪梅、候曼美
宁夏产区
王振平、江涛、邓钟翔、刘亮、梁宁、商华、廖祖宋
新疆产区
汶建军、赵亮、党国芳、张如意、谈明东、苗成福、李刚、李振东、周元
东北产区
张卫强
陕西产区
倪学理、罗宇晨
西南产区
秦绍智、全世平、段晨凯、攀登、王贵龙、马钊