神沟九寨红,就是与众不同。走遍中国,神沟九寨红葡萄酒同样来自中国;放眼世界,神沟九寨红也属于世界。不比,神沟九寨红具备所有葡萄酒的基本属性,一比,却是一枝独秀,天壤之别。简单梳理主要有以下六不同,即:天不同,地不同,山不同,水不同,人不同,文不同。
天不同。世界不大,同在一片蓝天下,但是四川阿坝藏区的小金、金川县却犹如仙境,别有洞天。这里空气清新,阳光充足,降雨稀少。到目前为止,这片天空还从来没有发生过雾霾和沙尘。小金产区,年均降雨量613.9毫米;无霜期220天,年平均气温12.2℃;全年光照2214小时。如果不种植葡萄,正阳面草木也难以生长。强烈的紫外线人虽不喜欢,但对葡萄来说,却是天然的杀菌神器。昼夜温差大,但最低气温不超过11℃,关键是葡萄越冬无需埋土,为种植优质葡萄提供了重要的气候条件。
地不同。神沟九寨红葡萄园,扎根在土层深厚达几十上百米的砂砾土上,这是过去半山坡上耕作相对困难的一片处女地,这是一片没有污染过的土地,种上葡萄以后,更有藏民饲养的牛羊粪便等有机肥始终保持土壤优良特性。
山不同。神沟九寨红除金川部分葡萄园在海拔2000米左右以外,大多分布在海拔2300到2800之间,四周还有巴朗山、梦笔山、夹金山与外界相隔,形成区域内有利于葡萄生长的独特小气候,为神沟九寨红成为高山葡萄酒的典范提供先天的条件。
水不同。神沟九寨红葡萄园,在小金沃日河谷和大渡河两岸,竟然弃大河的水不用,而要运用虹吸原理投巨资引来高山冰雪融水浇灌葡萄。这看似奢侈,却也经济,并彻底截断外界有可能受到污染水体对葡萄园的影响。
人不同。神沟九寨红的领头人,也是创始人张正桥先生是一位可亲可敬又可爱的藏族同胞。从公司的“种善因,得善果,结善缘,酿美酒,把缘分变成福分”这一企业精神,就足见神沟九寨红这个群体的所思所为。
文不同。这里说的文不同其实是文化不同。神沟九寨红诞生在青藏高原的东南缘。生活在雪域高原上的藏民都信奉佛教,他们心中都有一尊佛,他们心中始终都有善念和慈悲,始终把产品的品质放在心里,始终将产品对应人品,以荣誉对应生命。神沟九寨红文化就这样深深地扎根在藏族文化和佛教文化之中。
神沟九寨红,期待与你结缘;神沟九寨红,就是这样与众不同!