如果说一个乡村产业从无到有要去经历九九八十一难的话，那香格里拉维西哈达冰葡萄酒庄只完成了她的三分之一。作为直接参与者，深刻地知道这里面的每一步都不容易，一度也考虑过乡村产业发展应具备的条件，可开发性资源、启动资金和成熟的销售渠道，这三者能占两份或许即有可开发性。
一直对提出“从无到有，从有到精，稳步建设哈达酒庄，使之在乡村开出国际时尚产业之花的梦想”这一概念的提出者心存敬佩，建设过程中再将冰葡萄产业与旅游产业相结合，将个人梦想发展成基层人民大众梦想，将个人力量团结无数人的力量，这也是哈达酒庄为何能在缺资金缺人才的艰难困苦中稳扎稳打地发展开来的原因。
（中外酿酒师团队）
当然，现在说成功还为时过早，但我坚信只要企业怀着一颗慈悲心，即发展乡村经济，又善待乡村容貌与习俗……即使行走的路会崎岖，最终必达阳光大道。
没有条件，创造条件，相信作为任何一个创业者都有这样的切身感受。随着基地的成熟以及代加工产品在行业内的认可，酒庄建设的大环境已经形成，2016年初确立酒庄建设项目的开工，却面临了许多困难，第一点就是资金问题，要知道从一个精品酒庄的定位去实现它，这是一笔不菲的投入，为解决酒庄建设资金不足的问题，公司高层开始了寻找合作伙伴共建理想酒庄的漫长的招商过程，于是，一拨接一拨的资源从四面八方走进了哈达村考察洽谈，但还是因种种原因，没能实现理想合作，而哈达村却在迎来送往中毫无预见的火了起来，在未具备完善的接待条件的当下，这样的名气无形打乱了企业的发展步伐，企业不得不同时加快所有的建设计划，资金问题成为建设项目的首要问题。
（加工葡萄的父老乡亲）
经过两年的艰苦奋斗时光，一个历经磕磕绊绊的传统与现代相结合的酒庄终于应运而生，完成了主体及生产车间的建设，并于2017年12月份实现了第一次生产。
冰酒的诞生对地域气候的要求极为苛刻，而腊普河谷这一地域拥有得天独厚的地理环境，她应该是香格里拉“三江并流”地域的恩赐，珍惜她、发展她、守护她，相信她能呈现给世人一份难能可贵的美好！
时至今日，依稀记得进入公司时与领导的那一翻谈话，“十年磨一剑”，但在我看来，照这样的奋进与速度，5年应该足够了。
首先，我们拥有完全遵循先进的葡萄酒原材料种植要求的精品葡萄园及高端冰酒原材料生产的自然环境，从原材料环节上就奠定了酿制最精品冰葡萄酒的基础；
其次，因缘国际酿酒大师David的参与，有世界最先进的冰酒技术支撑，酿制冰酒的技术人才已具备；
再次，酒庄采用国际葡萄酒行业先进的酿酒设备且拥有一支不断完善和改进工艺与管理的团队，以高要求和高质量产品为己任，为实现百年酒庄的目标而努力，本着为基层的葡萄农负责、为企业发展负责、为大众消费者负责的态度。相信未来一定会给拥有梦想并持之以恒为她奋斗的企业及创业者们一个美好的明天。
对此，我深信不疑！
（酒庄的黄昏）