(2)智利Santa Helena Chardonnay 2002 122元/瓶
酒已氧化未做品评描述。
(3)澳大利亚Hoo Roo Creek Chardonnay 2004 119元/瓶
禾杆黄,澄清透明,香气较纯正,不够清新,愉悦感不足,口感柔和,略苦,欠平衡。
(4)南非Cape Spring Chenin Blanc 2005 95元/瓶
近似无色,淡淡的黄绿色调,澄清富光泽,香气丰富多变,有层次感,初闻有美洲种葡萄狐臭味和异域水果味道,有青杏、青花椒的气味,丰富悦人的花香,入口清新圆润,酸度略高,但有活力,口感丰富,回味持久。
(5)阿根廷Bodega Privada Saubignon Blanc 2005 88元/瓶
禾杆黄,澄清透亮,迷人的光泽,浓郁复杂的瓜果香气,青苹果、芒果、榴莲的味道,还能发现杏仁的味道,放置后白色花朵气息突出,口感略欠平衡,有分层的感觉,尾味稍带一丝青涩。
(6)法国阿尔萨斯Domaines Schlumbeerger Gewurztraminer les Princes Abbes 2003 201元/瓶
浅禾杆黄,清亮透明,香气纯正,以蜂蜜为主,荔枝、糖渍玫瑰花香气突出,口感圆润,平衡完整,与浓郁香气相比较,其口感不够厚实。
(7)法国阿尔萨斯Cuvee Michel Leon Riesling 2004 168元/瓶
浅禾杆黄,澄清和漂亮的光泽,怡人的蜜香,新鲜的杏,矿物,洋槐花,煤油等丰富变化的香气,入口爽快,协调平衡。
品评结束后,会员一致认为,1、4、6、7号葡萄酒较好,应该推荐给大家。
附:参加活动人员:
孙春辉 烟台伊司顿葡萄酒庄 酿酒师
张会宁 法国采购集团酒类事业部 中国区技术支持/酿酒师
樊玺 张裕卡斯特 酿酒师
刘毅令 烟台御任葡萄酿酒有限公司 总经理
丁军 烟台华纳酒庄 总经理
崔定汉 酿酒师
赵新河 烟台金鼎葡萄酿酒公司 销售经理
雷蕾 法国采购集团酒类事业部 经理
冯毅 百利来干邑 代表