银色高地位于宁夏自治区海拔1200米的贺兰山东麓，是中国最高的酒园之一。得天独厚的光照和土地条件使葡萄藤根部更深入泥土中吸收水和矿物质, 更适合葡萄栽培。其葡萄酒融合了法国精巧的酿酒技术，传承了旧世界的风格。
银色高地由高源女士经营，她是业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一。在法国著名的凯隆世家庄园和拉科鲁锡庄园实习期间，使她的专业知识和酿酒技巧得到充分的提高。
银色高地的诞生是对中国葡萄酒卓越品质的杰出贡献，它的首个年份限量2400瓶。
品种：赤霞珠50%, 蛇龙珠 30%/品丽珠20%
类型：干红 酒精度：13.7% 年份：2011年
公司： 宁夏高源银色高地葡萄酒庄有限公司
配菜： 银色高地家族珍藏干红葡萄酒2010配糖醋鱼条
品种： 赤霞珠60%, 蛇龙珠20%/品丽珠20%
类型：干红 酒精度：13.5% 年份：2011年
配菜： 银色高地阙歌红葡萄酒2011配面包鹅肝片橙子酱