8月下旬，贺兰山东麓酿酒葡萄进入最佳采摘期，青铜峡市西班酒庄于16日率先启动采收工作。酒庄种植的200多亩霞多丽白葡萄已进入采收期，工人们严格遵循人工精选原则，只采摘达到成熟标准的葡萄串，确保果实符合酿酒要求。据种植师介绍，今年7月至8月上旬降雨量较去年偏少，积温更高，葡萄成熟度已达到采收标准。这些白葡萄将酿成单品种干白葡萄酒，展现产区独特风土。贺兰山东麓青铜峡葡萄酒产区位于世界酿酒葡萄种植黄金地带，凭借贺兰山脉南端独特的山坡丘陵和洪积扇地貌，以及东临黄河的优越地理位置，日照充足、昼夜温差大、砂砾土壤透气性好且富含矿物质，为高品质葡萄酒酿造提供了得天独厚的自然条件。目前产区已开发酿酒葡萄种植面积15.3万亩，形成甘城子黄金产区、鸽子山中法葡萄酒庄集群示范区、盛家墩智慧葡萄产业园区三大特色园区。产业每年为周边提供大量就业岗位，已成为推动乡村振兴和区域经济发展的重要力量。随着白葡萄采收工作有序推进，红葡萄采摘也即将拉开序幕，预计于9月中下旬开始采收。届时青铜峡葡萄酒产区将迎来更加繁忙的生产季，各酒庄将全力以赴，将丰收成果转化为醇香佳酿。本文内容来自宁夏新闻网，仅作学习交流之用，版权归原作者或相关权利人所有，如发现版权问题请及时联系处理。
连日来，宁夏贺兰山东麓青铜峡葡萄酒产区迎来2026年酿酒葡萄采摘季。各酒庄葡萄园内一派繁忙景象，工人们抢抓晴好天气，确保葡萄在最佳状态入罐发酵。据悉，产区共计约1200亩左右白葡萄先行采收，预计下月起陆续迎来红葡萄采摘。
8月下旬，贺山东麓酿酒葡萄已进入最佳采摘期，正式拉开丰收序幕。在青铜峡市，西班酒庄于本月16日便率先开启了今年的采摘工作。酒庄种植的200多亩霞多丽白葡萄已进入采收期，工人们穿梭于行垄之间，将一串串饱满透亮的果实小心剪下，轻轻放入筐中。采摘工人们严格遵循“人工精选”原则，只采摘达到成熟标准的葡萄串，确保每一颗果实都符合酿酒要求。
据种植师介绍，今年7月至8月上旬降雨量较去年偏少，积温也更高一些。从目前测量的各项指标来看，葡萄成熟度已达到采收标准。这些白葡萄将分别酿成单品种干白葡萄酒，为消费者带来产区独特的风土表达。
贺兰山东麓青铜峡葡萄酒产区位于世界酿酒葡萄种植的“黄金地带”。产区凭借贺兰山脉南端独特的山坡丘陵和洪积扇地貌，以及东临黄河的优越地理位置，日照充足、昼夜温差大、砂砾土壤透气性好且富含矿物质，为酿造高品质葡萄酒提供了得天独厚的自然条件。目前，产区已开发酿酒葡萄种植面积15.3万亩，形成了甘城子黄金产区、鸽子山中法葡萄酒庄集群示范区、盛家墩智慧葡萄产业园区三大特色园区。产业每年为周边提供大量就业岗位，已成为推动乡村振兴和区域经济发展的重要力量。
随着白葡萄采收工作的有序推进，红葡萄采摘也即将拉开序幕。据产区相关负责人介绍，红葡萄预计将于9月中下旬左右开始采收。届时，青铜峡葡萄酒产区将迎来更加繁忙的生产季，各酒庄将全力以赴，将这一年的丰收成果转化为一瓶瓶醇香的佳酿。
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