香槟产区近日公布 2026 年葡萄采摘相关安排。根据香槟种植者协会（SGV）与香槟酒庄联盟（UMC）达成的协议，2026 年香槟葡萄市场产量设定为 8800 公斤/公顷，正式采摘日期定于 8 月 15 日。预计大部分地区将在 8 月 20 日至 25 日之间陆续开始采摘，相较近年来多数年份明显提前。

　　此次产量的决定旨在根据当前市场环境平衡供应，同时维护香槟产区的长期价值。2026 年生长季期间，香槟区经历了霜冻、极端高温以及干旱等多种天气影响，因此对于产量的调整成为行业管理的重要措施。

产量调整，迎接新一季

　　调整年度产量是香槟产区长期管理生产的一部分。通过控制进入市场的葡萄数量，产区能够更好地响应市场需求，同时支持葡萄种植者与酒庄的发展，并维持香槟品质标准。

　　“在葡萄种植年中，气候条件差异显著且充满挑战，我们的责任是在保持香槟基本品质的同时，维护葡萄园的平衡。今年的产量设定，既考虑到了葡萄园的实际情况，也着眼于行业的未来。” 香槟种植者协会主席兼香槟委员会联合主席 Maxime Toubart 表示。

　　香槟酒庄联盟主席兼香槟委员会联合主席 David Chatillon 也指出，香槟产区独特的集体管理模式，使行业能够根据市场情况调整决策，并在库存调整过程中维持产区价值。

　　每年的葡萄采摘不仅是香槟产区的重要农业活动，也是决定未来香槟品质的重要环节。采摘期间，大量工作人员进入葡萄园，共同完成采摘、搬运、装卸等工作。

　　2026 年采摘季的开启，标志着香槟产区正式进入新一轮酿造周期。随着葡萄从田间进入酒窖，产区也将迎来决定未来年份表现的重要阶段。

　　Barons de Rothschild 近日推出两款全新单一园香槟——Les Maladries 与 Le Bateau。两款均为 2021 年份香槟，并分别产自白丘（C?te des Blancs）的阿维兹（Avize）与克拉芒（Cramant）特级村（Grand Cru）。

　　此次新品延续了酒庄近年来对于单一地块与风土表达的探索方向。继此前推出 Le Grand Clos 2019 单一园香槟后，Barons de Rothschild 进一步拓展该系列，通过不同葡萄园位置、年份特点以及酿造方式，展现白丘地区霞多丽（Chardonnay）的多样表达。

特级村新作亮相

　　Les Maladries 来自阿维兹特级村，葡萄来源于一块面积不足 0.3 公顷的老藤葡萄园，藤龄超过 80 年。

　　该地块位于白丘核心区域，酒庄通过精细化葡萄园管理，以展现老藤葡萄带来的集中度与复杂性。在酿造过程中，部分基酒采用混凝土蛋形罐（Egg-shaped concrete vats）进行发酵，以保留葡萄本身的纯净表达。

　　另一款 Le Bateau 则来自克拉芒特级村的同名地块。该地块因地形轮廓类似船底而得名，葡萄藤平均树龄约 50 年。酒庄采用橡木桶发酵及陈年方式，希望突出该地块独特的结构与层次。

　　两款香槟均来自 2021 年份。该年份对于香槟产区而言充满挑战，经历了春季霜冻、降雨以及葡萄病害等影响，但也赋予葡萄较高的新鲜度和鲜明的年份特征。

　　酒窖主管 Guillaume Lété 表示，单一园系列的意义在于呈现不同葡萄园之间的差异，通过具体地块展现香槟产区丰富的风土特点。

　　此次推出的 Les Maladries 与 Le Bateau，是Barons de Rothschild 进一步探索白丘特级村的重要作品，也体现了酒庄对于葡萄园管理、原料选择以及精准酿造理念的持续投入。

　　Telmont 近日宣布，与 Emirates GBR SailGP Team 展开合作，并推出 Réserve Brut 限量版酒瓶。此次合作将香槟文化与帆船运动相结合，也是 Telmont 在体育领域展开品牌合作的重要尝试。

　　作为 Emirates GBR SailGP Team 的合作伙伴，Telmont 将在 2026—2027 赛季期间陪伴该团队参与全球 SailGP 赛事。

一种很新颖的联名

　　此次推出的限量版酒瓶以 Telmont 标志性的 Réserve Brut 为基础，通过全新视觉设计展现 Emirates GBR SailGP Team 的运动精神。瓶身设计灵感来源于 SailGP 比赛中的 F50 高速竞赛帆船。设计团队通过线条与色彩变化，呈现帆船航行时的速度感与动态感，同时保留 Telmont 经典瓶身风格。

　　该限量版香槟将于 2026 年 7 月起在英国 Waitrose 部分门店发售。

用环保连接为未来

　　此次合作也延续了 Telmont 长期关注可持续发展的品牌方向。酒庄近年来持续推进有机葡萄种植、减少包装影响以及降低碳排放等措施，并将环境保护作为品牌发展战略的重要组成部分。通过此次与 Emirates GBR SailGP Team 的合作，Telmont 希望进一步拓展香槟与体育、环保理念之间的连接，并触达更广泛的消费者群体。

　　香槟委员会（Comité Champagne）近日宣布，2026 年 Champagne Day 将于 10 月 23 日（周五） 举行。作为面向全球香槟爱好者的年度庆祝活动，Champagne Day 将再次邀请消费者、酒庄、餐厅及相关行业参与，共同探索香槟文化与产区魅力。

连接世界，共庆 Champagne Day

　　Champagne Day 旨在通过不同形式的参与，让更多消费者了解香槟背后的产区、葡萄园与酿造传统。根据官方介绍，参与者可以通过品鉴香槟、餐饮搭配、酒庄参观以及线上分享等方式加入这一全球活动。

　　此次日期公布标志着 2026 Champagne Day 正式进入筹备阶段。关于全球参与酒庄、餐厅及合作伙伴的具体活动信息，香槟委员会将在后续阶段进一步公布。未来，参与的酒庄、餐厅、酒店及其他合作伙伴可通过官方渠道提交活动信息，消费者也可通过活动页面查询所在地附近的相关活动。

　　Champagne Day 最初于 2009 年由美国葡萄酒爱好者 Chris Oggenfuss 发起，最初是一项鼓励消费者分享香槟体验的线上活动。随着参与范围扩大，这一活动逐渐获得酒庄、餐饮机构以及香槟行业组织的关注，并发展成为连接香槟产区与全球消费者的重要文化节点。

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