2020年葡萄园报告(34)正大月谷酒庄:喜迎2020年榨季!
发布日期:
2020-08-11 17:13:25
来 源:
中葡网
作者:
申延玲
  自8月初,伴随着酿酒葡萄的纷纷成熟,正大月谷酒庄宣告2020年采收榨季正式开始!

  正大月谷酒庄位于四川省凉山彝族自治州西昌市的安宁河谷。8月1日,酒庄正式拉开了2020年采收序幕!美乐最早采收,紧接着采收增芳德、赤霞珠和鲁比。酒庄园区500亩母本园的采收工作预计8月13日全部结束。


彝族工人们正手工采收


成熟的鲁比

  酒庄酿酒葡萄全部手工采摘,工人们来自酒庄附近的彝族。月谷酒庄首席酿酒师攀登介绍,到目前采收压榨工作进展顺利。今年3-5月,降雨量少,天气情况好,葡萄无病虫害发生,生长良好。5月下旬持续高温干旱以及7月的突然降雨,给葡萄膨大、转色造成一定影响。今年美乐、赤霞珠品种品质中上,增芳德、鲁比品质比较优秀。


成熟的增芳德


一筐筐的收获

  一年一度,春华秋实,新年份“月谷”美酒又飘香啦!每年的农历六月二十四是传统的彝族火把节。火把节是彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等民族的古老传统节日,有着深厚的民俗文化内涵,被称为"东方的狂欢节"。8月13日,燃情火把节,一起相约月谷酒庄吧!


彝族火把节

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责任编辑:
Emmie
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