2016葡萄园报告(3)贺兰山东麓产区:出土开始,清明节或迎来降温天气
发布日期:
2016-03-30 15:42:13
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
李凌峰
  随着气温的回暖,贺兰山东麓产区的出土也渐渐拉开序幕。中粮长城云漠酒庄、夏桐酒庄、德龙酒业、农垦集团都已经开始出土作业,最早的酒庄从3月26日开始,不过大多数酒庄还未开始,估计要等到清明过后再进行出土。

2016葡萄园报告(3)贺兰山东麓产区:出土开始,清明节或迎来降温天气

银川近期天气情况

  根据记者近几年的观察,中粮长城云漠酒庄近几年的出土时间都比较早,基地经理周明介绍原计划3月20日就开始出土,后当地有降雨,就推延了出土时间,从3月26日正式开始,目前每日出土200亩左右,采取机械加人工的方式,初步预计4月10日左右完成出土。云漠酒庄出土依照气候变化,先出土小苗后大龄树苗,先出砧木再出葡萄,品种方面先出赤霞珠,梅鹿辄等。

  云漠酒庄今年水利项目就位以后,准备再开垦一块面积有4000亩的新葡萄园,位于酒庄西侧,北邻榆树沟公路,更靠近贺兰山脉。

2016葡萄园报告(3)贺兰山东麓产区:出土开始,清明节或迎来降温天气

云漠酒庄新开垦的葡萄园

  云漠酒庄每年首先根据气候变化,只要没有极端天气即可开始进行出土;其次,一般霜冻会对低洼处造成很大影响,但好在云漠酒庄海拔较高;再次,晚出土苗木如果萌芽,嫩芽出土后经过阳光暴晒就会全部枯萎,又得重新生芽;然后,云漠酒庄栽植的葡萄品种均为欧亚种,只要温度不低于零下8℃,芽孢就不会被冻伤;最后,云漠酒庄基地面积较大,若更早出土人工费用较低,雇工也更为容易。

  夏桐酒庄的出土从3月29日开始,酒庄采用机械先刮土,再辅以人工作业,夏桐酒庄种植的品种发芽较早,另外酒庄基地内设有地温探头,地温温度超过10度,酒庄就开始出土。

  银川附近其他一些酒庄目前还没有开始出土,大多数仍准备等待气温较为稳定再选择出土,但银川15天天气并不稳定,4月2、3日会有降温,最低气温范围在2-12℃,随后天气逐渐回暖,4月5日之后应该是大面积出土的时期,中葡网将继续关注该产区的出土情况。

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责任编辑:
申延玲
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