11月底，“2008第四届广州国际名酒展暨第三届世界名酒节”在广州琶洲国际采购中心举办，欧品酒业携中欧产区的奥地利、匈牙利美酒赶赴盛会。28日，记者在此盛会上专访了欧品酒业总经理Johan Adeberg（以下简称“Johan”）。
记者：您好，欧品酒业在这次展会上别具一格，请您就此介绍一下欧品所经营的产品。
Johan：好的。实际上，欧品经营的是来自欧洲的高品质的葡萄酒。这段时间，我们的产品主要集中在匈牙利的红葡萄酒，以及奥地利的甜白葡萄酒上。
记者：您认为这些地区出产的葡萄酒与其他产区的葡萄酒相比，有什么独特之处？
Johan: 欧品的葡萄酒很有优势，虽然匈牙利与奥地利葡萄酒的品种不及法国和意大利多，但品质极佳。这些地区所产的葡萄酒有些是属于很高端的，比如匈牙利的“贵腐酒”。当然，我们也经营国际上比较流行的、知名度比较高的葡萄酒，比如Cabernet Sauvignon。
记者：那么，请问一下，欧品酒业为什么选择中国市场作为开端呢？在您的概念中，中国市场是怎样的？
Johan：之所以选择中国市场作为我们欧品葡萄酒的开端，是因为中国的经济发展得很迅速。我认为中国市场是非常有潜力的，在这里总有无限的可能性。而且，中国人有很强的学习能力。比如说，很多中国人习惯喝茶，如果换做其他国家的人，可能就无法再接受葡萄酒文化的渗入；但中国人的包容性与适应力很强，他们不光接受葡萄酒文化，还享受着高档葡萄酒带给他们的乐趣。中国的生活方式越来越国际化，生活水准也越来越高，欧品带来的优质葡萄酒正好可以满足这种需求。
记者：正是如此。不过，当前世界经济衰退，面对这种情况，您对中国葡萄酒市场的前景是如何考虑的？
Johan: 这大概是全球的经销商都非常关心的一件事了。现在全球经济下滑，按理说所有的生活水准都会下滑，消费也会受到波及，但中国可以说并没有这样，人们还是过着正常的消费生活，温饱并没有受到多大的影响。诚然，我们每个人都看到经济发展的速度放缓了，但葡萄酒这个行业还算坚挺，而葡萄酒行业在中国的势头也是不减威风的。
记者：那么欧品酒业的市场定位是什么呢？换言之，在中国的市场定位如何？
Johan: 欧品主要专注在高端市场这个部分。欧品的终端目标客户可以是葡萄酒爱好者，也可以是葡萄酒收藏家，或者是将葡萄酒作为礼品进行赠送交流的人。我们提供的葡萄酒品质比较高端，因此针对的消费者主要是这一类。
记者：为达到这个高标准，实现这个定位目标，欧品的营销策略是怎样的？
Johan： 欧品是一个相对比较年轻的公司。今年夏天，我们刚进口储藏了一批来自匈牙利与奥地利的葡萄酒。我们正努力把“欧品”这个品牌做大，让我们特有的产品家喻户晓。这就需要向消费者传授我们产品相关的知识、文化、以及各方面的内容。
记者：中国有很多葡萄酒经营单位，与其他的公司相比，欧品酒业的优势在哪里呢？
Johan: 确切讲到优势，主要还是体现在我们的产品上。欧品的葡萄酒一直秉承原汁原装的理念，我们从考察庄园到在中国市场上销售的所有环节，都是由欧品一跟到底的。这也是消费者最关心的部分，欧品有义务也乐意向消费者展示整个的流程。确保了各个环节把关到位，才能确保欧品葡萄酒纯正的高品质。
记者：欧品准备如何宣传这种优势？可否讲讲欧品的推广战略？
Johan：目前，我们的宣传模式还比较传统，主要集中在展会。就展会而言，我们准备了匈牙利与奥地利这两个国家的地图，通过对它们的地理、历史、文化的介绍，让人们对这两国葡萄酒的生产有更多的了解。另外，我们印发了一些关于欧品的资料，前来参观的人拿着资料浏览，不出一小时就可以全面掌握欧品文化。另外，我们也在互联网上进行了推广，与中国红酒网合作的广告项目是我们的初次尝试。
记者：介绍了这么多关于欧品的知识，下面是一些关于私人的问题。您喜欢吃中国菜吗？能否推荐一下什么葡萄酒配中国菜最为合适？
Johan: 当然，中国菜世界闻名，我很喜欢吃。但要说到什么葡萄酒比较配中国菜就有点儿困难了。中国菜品种繁多，可不是一句话就讲得清楚的。按照欧洲的饮食习惯，不同的菜一般有特定的搭配，而且搭配法还可能比较严格。比如吃鱼，最好搭配白葡萄酒或口味清淡一点儿的红葡萄酒。中国菜有自己的风格，每种菜换个做法口味就大不相同。因此，我觉得吃中国菜没有必要拘泥于某些特定搭配，可以尝试不同风格的搭配。只要吃起来味美，用哪种葡萄酒搭配用什么关系呢？暂时忘记这些条条框框，还会别有一番滋味。
记者：最后想问下您在中国的生活如何？
Johan: 不得不承认，在中国生活还是比较舒适的。不过，最近欧品的宣传工作比较多，自然有一些忙碌。中国人比欧洲国家的人要勤劳得多，工作量较大，但都做得很好。
通过这次专访，我们了解了拥有独特魅力的奥地利、匈牙利葡萄酒文化，中国葡萄酒行业就应该朝着多元化的方向发展。只有更多的国家不断进入中国市场，才能为中国的葡萄酒行业提供更多的可能，丰富中国消费者的生活，让中国消费者享受到不同品质的葡萄酒。