据意大利新闻媒体《24小时太阳报》报道，阿斯蒂DOCG联盟的数据显示，2025年意大利甜型起泡酒莫斯卡托阿斯蒂在中国的销量增长55%。

　　得益于日本、阿联酋、哈萨克斯坦和中国市场的强劲需求，阿斯蒂起泡酒在亚洲地区的销量也飙升了20%。

　　阿斯蒂DOCG联盟主席斯特凡诺·里卡尼奥（Stefano Ricagno）在接受《24小时太阳报》采访时表示，在这个充满挑战的一年里，产区亟需拓展商业版图。

　　这些数据在亚洲乃至全球葡萄酒消费低迷的背景下显得尤为亮眼。据悉，2025年日本的葡萄酒进口量下降了2.29%，马来西亚下降了18.6%，中国则下降了11%，主要原因归结于许多消费者“不再出于习惯而饮酒”。

　　莫斯卡托阿斯蒂的盛行可以归因于它完全契合当前的饮酒趋势：低酒精度、易饮性和亲民的价格使其成为年轻消费者的理想选择。

　　在中国，年轻一代的饮酒者正逐渐从在正式餐桌上饮用浓郁的红葡萄酒，转向一种更轻盈、松弛的饮酒文化。

　　加上商业环境的持续改善以及越来越多的贸易展会为意大利葡萄酒提供展示平台，共同提升了皮埃蒙特葡萄酒在中国市场的地位。

　　Ricagno补充道，“亚洲市场的表现非常积极。在中国，我们的销量一年内从100万瓶增长到200万瓶。在韩国，我们已售出400万至500万瓶。”

　　面对亚洲市场目前呈现出加速增长的态势，Ricagno还提到，“虽然这种增长还无法完全弥补我们的损失，但这为我们产区和品牌指明了前进的方向。”

　　当被问及甜型葡萄酒在亚洲国家是否日益流行时，Ricagno表示确实如此。不过，与意大利通常将甜酒搭配甜点不同，亚洲消费者往往倾向于在用餐过程中饮用甜型葡萄酒。

　　尽管在亚洲市场表现不俗，但2025年对阿斯蒂DOCG而言却是“复杂”的一年：一方面面临美国关税的压力和俄乌冲突的夹击，阿斯蒂在两大主要出口市场的销量遭到重创。

　　“消费的整体萎缩因两个市场的紧张局势而加剧，这两个市场的销售额占我们总销售额的40%以上，这对我们造成了沉重打击。”Ricagno强调称。

　　根据该联盟的分析，阿斯蒂起泡酒是受影响最大的类别，销量下降12.4%，相当于损失4930万瓶，阿斯蒂麝香葡萄酒市场相对比较稳定，仅出现了1.8%的下降，相当于损失2500万瓶）。

　　除了亚洲地区，阿斯蒂起泡酒的处境并不容乐观，欧洲销量锐减14%，较2024年减少420万瓶，美国市场暴跌50%，销量减少260万瓶，而俄罗斯的跌幅相对温和仅为3%，销量减少1410万瓶。

　　欧洲多个主要消费市场也正减少对阿斯蒂起泡酒的消费，其中包括意大利（-13%）、德国（-49%）和波兰（-26%），而在东欧地区，匈牙利和立陶宛则呈现出良好的增长态势。

　　从中国销量翻倍到韩国逼近500万瓶，莫斯卡托阿斯蒂正以低酒精度和亲民的姿态，精准切入年轻一代的消费心智。

　　中国年轻消费者从餐桌上的干红转向杯中的微甜起泡，背后是消费逻辑的根本转变——酒不再是仪式感的附庸，而成为日常愉悦的载体。

　　对于这个意大利莫斯卡托而言，如何在稳住传统市场基本盘的同时，将亚洲的“消费热潮”转化为可持续的长线增长，将是决定其未来走向的关键。

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