蒲昌酒庄推出的蒲昌白羽橘酒2022是一款产自新疆吐鲁番产区的橙酒，采用100%有机种植的白羽葡萄酿造，酒精度为14%vol，零售价398元。该酒在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获特色酒金奖，大赛酒评描述其具有陈皮与白水果香气，口感厚实饱满，结构感出色。橙酒（或称橘酒）是一种具有千年历史但近二十年才广泛流行的白葡萄酒风格，其名称源于2004年英国进口商大卫·哈维的命名，指代未经人工干预的酿造方式。在格鲁吉亚，此类酒被称为“亚韦里”，常以白羽品种酿造年份橘酒而闻名。蒲昌酒庄自2019年首次推出白羽橘酒便备受好评，其酿造工艺致敬古老传统：葡萄经60天浸皮，使用野生酵母发酵，不添加二氧化硫，也不进行过滤，从而形成复杂而高结构感的酒体。风味上呈现出从苦涩血橙到柚子的多层次柑橘味，并伴有淡淡橡木陈酿带来的甜香。这款酒体现了蒲昌酒庄在有机种植与自然酿酒理念上的坚持，是中国葡萄酒界对古老橘酒风格的现代诠释。
中国优质葡萄酒挑战赛一直是新老品牌曝光亮相的重要平台，由蒲昌酒庄选送的白羽橘酒2022年份以其优异品质荣膺赛事特色酒金奖。
蒲昌白羽橘酒2022
生产商：蒲昌酒庄
产区：新疆吐鲁番产区
类型：橙酒
年份：2022
品种：100%白羽
酒精度：14%vol
零售价：398元
获奖荣誉：2025年中国优质葡萄酒挑战赛特色酒金奖
大赛酒评：陈皮、白水果香气，口感厚实饱满，结构感好。
橙酒虽然虽然有千年历史，但真正火起来不也就是近20年的事，尤其是近几年，橙酒蔚然成风。橘酒（Orange Wine）一词最早由英国葡萄酒进口商大卫·哈维（David Harvey）于2004年命名，用来描述这种未经人工干预的白葡萄酒风格。
在格鲁吉亚，橘酒也被称作“亚韦里”，用当地的白葡萄品种白羽（Rkatsiteli）酿造，其中以年份橘酒最为出名。而在中国，蒲昌酒庄白羽白葡萄酒早已名声在外，自推出2019首个年份橘酒大获好评，从品种到工艺都是对远古酿酒先贤的致意。
这款橙酒采用蒲昌酒庄有机种植白羽葡萄酿造，60天浸皮，野生酵母发酵，未添加二氧化硫，未经过滤，是一款复杂而高结构的葡萄酒，从苦涩的血橙到柚子，都有令人印象深刻的柑橘味，伴随着淡淡橡木陈酿的甜味。
本文酒评来自：2025中国优质葡萄酒挑战赛；图片由蒲昌酒庄提供，中葡网整理。