“生为中华民族，当效力于中华民众。”这是著名爱国华侨张弼士常说的一句话。1892年，张弼士先生应邀回国共商实业兴邦大计并亲赴烟台考察葡萄种植的地理环境，考察完毕后他立即决定投资300万两白银。张裕酿酒公司的成立，正式拉开了中国葡萄酒工业化生产的序幕。
春生夏长，秋收冬藏
十八载岁月，成就一抹金色流香
从1896年到1914年，中国的第一桶白兰地从张裕正式亮相，这也在真正意义上，让西方国家了解到中国制造业的硬实力。
从中国上海，到美国旧金山
走过一万九千八百里，初现峥嵘
1915年巴拿马万国博览会让中国葡萄酒蜚声国际，张裕产品一举夺得四枚金质奖章，这是中国制造首次在国际大展上获得大奖。
做好中国制造，扬名中国质造
看似简单的结果，是无数汗水与智慧
一瓶白兰地，需要21道酿造工序。从酿造工艺上，蒸馏方式、蒸馏过程的精细控制，橡木桶的选择，陈酿过程中酿酒师不间断的对原白兰地细微变化的工艺完善，才造就了白兰地的品质和价值。
周恩来总理亲选为外交礼品
中国白兰地注定要在世界发声
1954年4月，日内瓦会议，这也是我国第一次参加国际大型会议，党中央和毛主席决定任命周恩来总理率团参加。在会议期间，周恩来总理使用金奖白兰地宴请各国与会代表，“白兰地外交”的历史佳话，一直流传至今。
日内瓦期间，周总理鼓励随行的外交部新闻司司长龚澎，要主动出击、广交朋友。周总理说：“我想你们可以为那些对我们关系友好的外国记者举行一个小型的宴会，这样可以进一步加深你们的感情。对那些和我们关系一般、不太了解我们的记者，可以举行一个大型的冷餐招待会，让他们喝我们中国的酒，吃我们中国的菜，先体验一下我们中国的味道。”
随之举行的记者招待宴会上，餐桌上摆着3种酒：一种是1950年代出产的张裕金奖白兰地；另一种酒瓶是横卧的橡木桶造型，接近早期的瓷瓶装张裕可雅XO白兰地；还有一种酒，高脚杯中的酒液表明是红葡萄酒。这段故事被称为“金奖白兰地外交”，并载入英国的《牛津葡萄酒词典》，宴会上，张裕金奖白兰地也不负众望，给各国友人留下深刻的印象。日内瓦会议会刊《国际杂谈》中记载到：“张裕金奖白兰地代表了中华人民共和国科学文化的进步。”
此次白兰地外交，不仅让世界看到了中国的风采、底蕴、气度和文化，也让世界知道了中国的张裕金奖白兰地！
新中国成立后，对外交往工作的逐步开展，政务院机关事务管理局于1951年7月8日起草了一份《关于接待工作今后的改进办法》的请示报告，由局长余心清呈送周恩来总理，中央档案馆保存的报告原件显示，第四条列出的国宴用酒包括“国产葡萄酒”和“烟台张裕公司制的白兰地”。
随着中国经济等硬实力增强，对于文化、外交等方面软实力的建设也愈发重视。这不仅体现在中国在海外投放国家形象宣传片、开设孔子学院等项目上，还体现在招待外宾的国宴等外交场合——在国宴上用中国人自己生产的酒诠释中华文化。
中国社会科学院财贸研究所刘彦平博士表示：“在中国国事活动中，招待晚宴是重要的外交场合，更是展示国家形象的重要场所，好的酒能起到为国家形象加分的作用。”周总理以外交名酒礼遇世界，让世界认识了中国酿造的白兰地。
国货扬名
中国可雅世界共赏
曾几何时，有外国人说到：“中国确实很大，但你们没有时尚的女性与葡萄美酒。”
时过境迁，在2019年全球白兰地XO盲品大赛中，可雅白兰地力压人头马、马爹利、轩尼诗拿到冠军。同年，德国举办的国际葡萄酒大赛中，张裕再次拔得头筹，中国人用民族气节捧起了属于自己的殊荣。
作为一款“有灵魂的白兰地”，可雅白兰地寄托了张裕一百多年来对品质和工艺的坚守、对匠心的传承、对创新的进取之心。经过这100多年的岁月沉淀，可雅白兰地传承下来的是卓绝的品质，雄厚的底蕴，所呈现的国际风味和民族品味，可谓“双味入心”。
唯传承方致远，唯酝酿始芬芳
跨越128年的张裕公司发展史，可雅白兰地已是一杯“百年佳酿”，其倾注的是一代代张裕人的匠心耕耘，凝结的是张裕人实业兴国的情怀。作为中国高端白兰地的开创者，可雅自诞生之初便身负荣耀，1915到2015年，一个百年，两获世界金奖，从筚路蓝缕到玉汝于成，可雅的酿造工艺在张裕人手中呵护并传承，一代代酿酒人的匠心传递，让可雅品质不减，光彩依然。可雅这杯稀世珍藏，将民族品味融合于中国制造、闪耀于世界舞台，在与世界各国觥筹交错间，发出一声声“中国酿造”的音符。