时光在变，老酒不变。近年来老酒收藏行业成行业趋势大热，老酒是可以喝的文物，亦可以是品的历史。
2020年11月22日，作为中国百年民族品牌、中国高端白兰地开创者的可雅白兰地，联合老酒收藏20余年的老酒行家、曾品堂创始人曾宇，以复兴中国传统酒文化为契机，携手定制限量款桶藏15年XO白兰地，在江西南昌上市发布，零售价达2588元/瓶。
这次推出的可雅桶藏15年XO白兰地，容量650ml，酒精度40%vol，其设计并未沿用传统的酒瓶形状，而是以橡木桶为原型。
这个创意，生动诠释了橡木桶对于酿造白兰地的重要性，暗藏可雅白兰地桶藏慢酿的玄机，而白底青花的表面纹饰，也彰显着中华的典藏美学。
可雅桶藏15年XO白兰地包装独具匠心，品质口感更是令人啧啧称道，15年橡木桶低调陈酿，酝酿出神秘高贵的琥珀色，轻晃酒杯，复杂又富有层次的香气扑面而来，檀香气息馥郁典雅，浓郁悠长，口感细腻甘润，令人流连忘返。
这样一款内外兼修的臻酿，不仅在口感上带给你更高层次的享受，更具收藏价值，实在是不可多得的美物。
在活动现场，曾品堂创始人曾宇向烟台张裕公司党委书记、董事长周洪江赠送了一瓶70年代“葵花牌”中国白兰地。
品酒就犹如一场自我发现的艺术过程，以酒为路径感受到生命里的馥郁雅致，每喝一口都能领略层次的变化，品酒的魅力不止于此。
中国白兰地首席大师、可雅酒庄总经理——张葆春女士，构建了中国白兰地的技术体系，将中国白兰地酿造技艺推到了新高度。在现场，张葆春女士带领来宾一同品鉴了拥有醇香高雅的可雅白兰地。
“曾品堂创始人曾宇深耕老酒文化二十余年，一直致力于推动中国传统酒文化的复兴发展。百年可雅的背后，也是一部中国白兰地传承百年的酒文化发展史。当经典遇上传承，复兴就此开启。”在活动现场，周洪江先生一语道破合作契机。
事实上，国内对白兰地的热度正逐年升温。海关统计数据显示，截至2019年，中国白兰地进口量4.38万吨，进口金额10.95亿美元。智研咨询发布的《2021-2027年中国白兰地行业市场专项调研及投资战略咨询报告》显示，2019年白兰地占中国进口烈酒比重的42.66%，继续稳固中国进口烈酒品种的榜首。
而在中国收藏酒市场，一年有800亿的市场份额。老年份白兰地的价值，则更为稀缺。
现场，可雅桶藏15年可雅XO白兰地阿里拍卖破3万元。
1963年出口日本后，现今又再次回流中国的张裕白兰地，阿里拍卖最终成交价破12万元。
“正对历史，预见未来”，正如曾宇所言，老酒博物馆承载着的，不仅有厚重悠久的历史文化；更能以史为鉴，参悟酒业未来。
1896年，中国的第一瓶白兰地由张裕酿造诞生，命名为“可雅”白兰地。从1915年夺得巴拿马万国博览会金奖；到2015年布鲁塞尔国际金奖、2019年3月在德国杜塞尔多夫问鼎全球白兰地XO盲品冠军，再到张裕的可雅桶藏10年XO白兰地斩获2020年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖！
跨越百年时光，无数次站在世界荣誉的舞台，是可雅白兰地对品质的执着追求。而本次携手曾品堂将是张裕白兰地进军收藏酒市场具有代表性、里程碑式大事件，预示着中国白兰地进入了全面发展的趋势。