张裕卡斯特酒庄长相思干白葡萄酒

生产商：烟台张裕卡斯特酒庄有限公司

产区：山东烟台

类型：干白

年份：2024

品种：长相思

酒精度：13.2%vol

零售价：298元

获奖荣誉：2025年中国优质葡萄酒挑战赛质量金奖

大赛酒评：百香果、柚子、甜瓜与榴莲等异域香气交织，优雅而典型。口感上酸度宜人、平衡爽净、整体清新圆润；结构均衡协调，果味充沛，展现出色纯净度与活力；余味绵长。

　　张裕卡斯特酒庄的长相思干白，其酿酒葡萄精选自酒庄位于蓬莱海岸的核心园地——大柳行卧鹿村品种园。这里独特的海风与土壤，赋予了葡萄清新的活力与精致的矿物感。

　　秉承精品酿造理念，葡萄经手工采摘、低温发酵，并运用酿酒酵母与非酿酒酵母的顺序发酵工艺，从而极致凸显了品种的经典风格。成酒酸度柔和圆润，充盈着奔放而优雅的百香果香气，口感平衡爽净。它既展现了一方风土的纯净表达，也精准诠释了更贴合中国人口味的佳酿之美——每一口，都是蓬莱海岸的浪漫与丰饶。

本文酒评来自：2025中国优质葡萄酒挑战赛；图片由张裕卡斯特酒庄提供，中葡网整理。