【葡粹动态】不忘初心 始终如一 贺兰晴雪再获金奖酒
发布日期:
2017-09-01 08:47:00
来 源:
宁夏贺兰晴雪酒庄
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宁夏贺兰晴雪酒庄
  8月28日晚,第六届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖葡萄酒在经历了10位国际专业评审对66款参赛葡萄酒的品评后揭晓,贺兰晴雪2014加贝兰珍藏等7款葡萄酒获此殊荣。

  这也是贺兰晴雪继加贝兰小脚丫波尔多混酿获得首届贺兰山东麓葡萄酒节葡萄酒大赛金奖、加贝兰2011赤霞珠干红获得2013贺兰山东麓葡萄酒干红金奖、2013晴雪干红获得2015贺兰山东麓国际葡萄酒金奖葡萄酒、贺兰晴雪2014加贝兰获得第五届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖葡萄酒后,第五次获此荣誉。

  据了解,本次评选活动委托布鲁塞尔国际葡萄酒大赛专家团队组织实施,按照参赛样品每款库存不少于1万瓶的要求,由酒庄报名参赛,此次评选共收到宁夏44家酒庄66款葡萄酒参赛,参评酒样年份为2014、2015、2016,前期由工作人员和公证人员到酒庄对参评葡萄酒进行库存清点及抽样封存,评选时由公证员从抽样中随机选择两瓶葡萄酒参赛,评审小组对酒样从颜色、香气、口感等方面进行盲品、打分,按照宁夏产区参赛葡萄酒总数不超过10%的比例,评选出第六届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖葡萄酒。

  作为宁夏贺兰山东麓最早的精品酒庄之一,贺兰晴雪十几年执着于酿造最具自然味道的葡萄酒,得到了消费者和行业的一致认可并屡获殊荣。然而,虽获奖无数,但贺兰晴雪从未自满,一直坚持不忘初心,继续前行。

  2014加贝兰珍藏干红

  净含量:750ML
  酒精度:14.5Vol%
  年 份:2014
  品 种:80%赤霞珠、20%品丽珠

  工艺:酿造加贝兰珍藏干红的葡萄出产于17年树龄老藤,手工采收后,经过两次挑选,除梗入罐后进行6天冷浸渍,经过3周发酵分离后,在不锈钢管内完成苹乳发酵,再经过法国橡木桶(70%新桶,30%二年桶)陈酿14个月,调配后经过稳定、自然澄清及轻微过滤后装瓶。

责任编辑:
许洁依
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