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【葡粹动态】和硕有机葡萄酒再添新兵 国菲酒庄通过有机认证
发布日期:
2016-11-04 16:52:30
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
李凌峰
  日前,葡粹中国酒庄联盟成员之一国菲酒庄传来喜讯,酒庄111.13公顷酿酒葡萄、251吨葡萄酒均通过有机产品认证,成为和硕第四家通过有机认证的酒庄,不久的将来,国菲酒庄有机葡萄酒将登陆市场。

【葡粹动态】和硕有机葡萄酒再添新兵 国菲酒庄通过有机认证

  国菲酒庄所在的乌什塔拉乡北有天山山脉环绕,南有博斯腾湖相依,气候干旱,酿酒葡萄几乎不会遭遇病虫害的侵扰,得天独厚的自然条件给予了国菲酒庄发展有机葡萄酒的巨大潜力。2013年,国菲酒庄正式申请有机产品认证,对酒庄位于乌什塔拉乡塔拉村的111.13公顷酿酒葡萄进行认证。

【葡粹动态】和硕有机葡萄酒再添新兵 国菲酒庄通过有机认证

【葡粹动态】和硕有机葡萄酒再添新兵 国菲酒庄通过有机认证

  这片葡萄园距离酒庄只有3公里,种植有赤霞珠、西拉,美乐,雷司令,霞多丽等酿酒葡萄品种,在三年的转换期中,葡萄园严格按照有机产品标准作业,酒庄饲养的400多只鸡、羊成为葡萄园有机肥料的主要来源,酿酒过程使用的辅料也都是符合国家标准的有机产品。认证机构每年都会派专人对土壤、灌溉水、加工用水、周边环境进行监测,抽样检验酿酒葡萄和葡萄酒,历时三年转换,111.13公顷酿酒葡萄、251吨葡萄酒终获有机产品认证。

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责任编辑:
许洁依
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