卸车、搬运、筛选、榨汁、入罐……10月21日，记者再次走进宁夏红粉佳荣酒庄有限公司的葡萄酒生产车间时看到，从一车车酿酒葡萄运进酒庄，几十个工人没有一个人能“偷闲”，到处都是一派忙碌的景象。今年，种植的近万亩葡萄目前已成熟，正在不停地采摘加工过程中。据该公司一负责人介绍，现在每天机器不停地生产可消化100吨酿酒葡萄。
近年来，红寺堡区立足资源禀赋，把葡萄酒产业作为承载红寺堡人“紫色梦想”的主导产业，通过“政府引导、政策扶持、农民自愿、企业带动”的措施，鼓励企业利用土地流转等形式发展葡萄产业，实现由政府推动向企业带动和市场拉动的转变。目前，葡萄种植面积达10.6万亩，引进宁夏凯仕丽、瑞丰、紫尚、红粉佳荣等葡萄加工企业30家，其中葡萄酒厂8家，酒庄22家。紫尚、汉森、汇达、红粉佳荣等酒企所生产的13个葡萄酒品牌中有14款葡萄酒分别获得法国巴黎、里昂、吉柏特等国际性大赛金奖、银奖。据统计，自2011年起至今已累计销售鲜果3.53万吨，实现销售收入1.83亿元，5年生以上葡萄园亩均产值超5000元，农民参与田间管理年务工收入逾7000万元，农民人均增加纯收入437元。
今年，享有“中国葡萄酒第一镇”“中国最具发展潜力葡萄产区”殊荣的红寺堡又迎来了酿酒葡萄大丰收，酿酒葡萄产量已达2万吨，这让当地葡萄种植户和葡萄酒加工企业忙的不可开交。为了不让一颗葡萄“浪费”，红寺堡区针对葡萄产量大、加工能力弱等问题，积极与葡萄酒加工企业及农户对接，确定了企业按照葡萄含糖量高低，以最低3元的保护价和最高6元的优惠价对农户的酿酒葡萄进行收购，倒逼葡萄种植户科学管理、提高质量，实现酿酒葡萄的优质优价。并积极协调金融机构，对葡萄加工企业给予8000万元的贷款支持，保证加工企业手握足够现金及时支付葡萄种植户。目前，已有8家葡萄酒加工企业24小时不间断收购、加工。
走进由宁夏宝源大地农林牧综合开发有限公司开发建设的总占地面积8730亩，集规模化葡萄种植基地、生态化葡萄廊道为一体的红寺堡葡萄酒文化城施工现场记者看到，尽管天已渐冷，但头戴安全帽的工人依然投入到紧张的工程建设中。据红寺堡区林业局局长马文虎介绍，按照我区“小酒庄、大产业”的发展思路，红寺堡将以红寺堡葡萄酒文化城、柳泉和新庄集两个葡萄小镇、城东育苗中心总揽产业全局，争取到2020年葡萄种植面积达到20万亩，葡萄酒深加工企业建成6家，建设酒庄130家，葡萄年加工能力达到10万吨，葡萄酒灌装能力达到4500万瓶，葡萄旅游文化产业雏形已逐步形成。