2015品醇客亚洲葡萄酒大赛副主席评审李德美教授

　　10年前，在中国以外很少有人听说过宁夏葡萄酒，更不用说宁夏赤霞珠了。但在葡萄园和酿酒方面的投资意味着中国产区已诞生了新一波高质量的葡萄酒生产商。

　　在香港举办的2015品醇客亚洲葡萄酒大赛更是说明了这一点。两天半的品鉴评选，宁夏赤霞珠已获得了两款金奖。另有一款葡萄酒最初给评了金奖，但后来又有了变更。其它几款宁夏赤霞珠葡萄酒获得了银奖和铜奖。

　　不同寻常的是，在今年大赛获奖的中国葡萄酒中有一款是品丽珠桃红。在经过了评审们的激烈讨论之后，被授予了银奖。

　　其它风格的中国葡萄酒荣获奖牌的还有一款起泡酒（获铜奖）和一款宁夏的霞多丽。

　　大赛最终获奖名单将于10月初公布。

　　此次大赛评委、上海浦东四季酒店资深侍酒师郭莹认为，中国葡萄酒的质量在近几年有了显著的提升。

　　本次大赛副主席评审、李德美教授说，“越来越多的中国葡萄酒生产商开始关注质量。”他说，像DAWA这样的一些比赛对帮助中国葡萄酒获得更大认可方面有着重要的作用。

　　约有40位葡萄酒专家参加了本届大赛，其中大多数是亚洲人，包括著名的日本侍酒师Shinya Tasaki、葡萄酒作家庄布忠，连同李德美都是大赛副主席评审。

　　（来源：decanter）

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