2010年新疆产区葡萄是个好年份，葡萄品质优于2008年份，含糖量高，平均在220g/L左右，收购价格平均在4元/公斤左右，但受早春冻害的影响，今年葡萄减产约20%左右。
据统计，目前新疆酿酒葡萄种植面积约30万亩，其中新植面积5-6万亩，主要葡萄品种赤霞珠、美乐占80%，其他品种西拉、佳美、烟73、雷司令、贵人香占20%。
其中位于北疆的石河子、玛纳斯、昌吉、阜康产区是新疆重要的酿酒葡萄产区，从九月中旬开始收获，一直持续到十月中旬。由于今年春天气候偏冷，发芽期推迟了半个月，开花期处于低温，导致今年产量降低，平均亩产在700-800公斤，比去年减产约20%。早春低温使葡萄座果率低果穗松散，不容易得病，果粒不大，皮厚，适合酿酒。从八月中旬开始，一直到收获期这段时间，天气晴朗干燥，高温无雨，有利于葡萄的着色增糖。虽然今年葡萄减产但葡萄质量是十几年来不可多得的好年份，所以今年的收购价格比往年高。依据优质优价的标准，按含糖量论价，220g/L收购价在2.5-2.6元/公斤，230g/L收购价是3.0-3.1元/公斤，240g/L收购价在3.5-4.0元/公斤，250g/L-260g/L收购价在5元/公斤左右。
地处南疆的焉耆、喀什、和田产区目前葡萄种植面积约15-20万亩，主要葡萄品种是赤霞珠、美乐、蛇龙珠，其中赤霞珠占70%-80%，今年白葡萄品种产量有所增加，其中丘比特在新疆收购白葡萄约一万吨左右。受早春冻害的影响，今年葡萄产量约在四五千万吨左右，减产约30%左右，收获后期葡萄糖度一度达到280g/L，收购价格平均在4-5元/公斤。
新疆葡萄酒历史已有2400余年，随着我国改革开放和西部大开发战略的实施，作为中国十大优良酿酒葡萄产区之一的新疆，逐渐形成了自己的特色，酿造出了中国最优质的葡萄酒，并成为中国最大优质葡萄原酒的生产基地。近年来，张裕、威龙等东部企业纷纷在新疆建厂，葡萄加工量增加，受物价高涨的影响，葡萄生产成本增高，也促使今年葡萄收购价格提高。今年内地产区也受到早春冻害的影响，新疆产区哄抢原料突出，部分原料流失。
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