河北市场:长城葡萄酒独领风骚
发布日期:
2008-07-29 15:37:41
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
编辑部

  编者按:河北位于北京、天津两市的外围,是京城通往外地的门户,自古即是京畿要地。河北昌黎是中国干红葡萄酒的发祥地,怀来县有“中国葡萄酒之乡”之称,中国长城葡萄酒有限公司、华夏葡萄酿酒有限公司都在河北,所以河北葡萄酒市场也属长城一枝独秀。

  圣火路线  

  圣火29日起进入河北传递,至31日,祥云将在石家庄、秦皇岛、唐山三市传递,传递总里程为27.4公里。河北省的传递路线从西部太行山脉到东部渤海之滨,山川秀美,景色壮丽。经过精心设计的传递行程紧扣“和谐之旅”主题,既集中体现了城市特色,又突出了深厚文化内涵,将尽情展示燕赵风情。   

圣火在毛主席塑像前传递

 

  29日8时,奥运圣火在革命圣地西柏坡纪念馆广场举行起跑仪式,至中共七届二中全会旧址结束。然后圣火转场至石家庄市区传递。在石家庄市区的传递途经长江大道、裕华东路、体育南大街、中山东路,最终在河北体育馆举行终点庆祝活动。   

  30日早8时,奥运圣火将在秦皇岛市山海关区长城老龙头举行起跑仪式,后经龙海 大道、港城大街、黄河道、峨眉山路、长江道、国道205西环路、山东堡立交桥、滨海大道。

  31日,奥运圣火将在震后崛起的唐山市体育中心主田径场举行起跑仪式,随后转场至“河北一号工程”——地处渤海之滨的曹妃甸开发区。下午,奥运圣火将前往天津市继续传递旅程。    

  中国干红葡萄酒城--昌黎

  昌黎有“中国干红葡萄酒城”、“中国酿酒葡萄原产地”、“中国干红葡萄酒之乡”三项美誉,是中国干红葡萄酒的发祥地。昌黎县位于北纬39度25分至47分,地处河北省东北部,包括宣化、涿鹿、怀来。属东部季风区暖温带,半湿润大陆性气候,四季分明。日照、降雨量、昼夜温差、无霜期等都有与法国的葡萄酒产地波尔多极为相近。它东临渤海,北依燕山,西南挟滦河,受山海河的影响,形成了独特的区域性特点,年有效积温在3940度以上,降水量725毫米,年日照时数2600至2800小时,昼夜平均温差在12度。土壤为砾石和沙质地,葡萄的含糖量高。

  昌黎有三百多年的葡萄栽培历史,素有“花果之乡”美称的昌黎,特别适宜“赤霞珠”“梅鹿辄”等酿酒葡萄的栽培。早在80年代初,昌黎县就被国家轻工业部定点为引种国际优质干红葡萄并研制开发高档干红葡萄酒基地,并由轻工业部发酵研究所高级工程师郭其昌主持开发研制出中国第一瓶高档干红葡萄酒。1988年昌黎建成了我国第一家生产高档葡萄酒的专业公司——华夏葡萄酿酒有限公司,2002年8月“昌黎葡萄酒”获国家原产地域产品保护,成为我国第一个获得原产地域保护的葡萄酒产品。同年12月“沙城产区葡萄酒”获国家原产地域产品保护。   

  怀来县地处昌黎西部部,东邻北京,西接晋蒙,是著名的“中国葡萄之乡”、“中国葡萄酒之乡”。境内南北群山起伏,中间为桑洋河川,形成“两山夹一川”地势,称之为“怀来盆地”,地处北纬40度这一世界葡萄种植的黄金地带,独特的自然气候条件非常适宜葡萄生长,被国内外专家确认为中国最佳的酿酒和鲜食葡萄栽培地区之一。   

  怀来葡萄栽培有近千年历史,以盛产宫廷贡品白牛奶和龙眼葡萄著称。目前,全县葡萄种植面积15万亩,栽培品种150多个,形成了早、中、晚熟错季上市的品种结构。白牛奶、红地球先后11次在全国获奖,“暖泉牌”白牛奶葡萄被评为“河北地域十大名牌产品”之一,畅销全国各地。   

  依托优良的葡萄种植基地,怀来建起中国长城葡萄酒有限公司、中法庄园、德尚葡萄酒庄园等14家葡萄原酒及葡萄酒生产企业,形成12.7万吨葡萄原酒、6万吨葡萄酒、1000吨葡萄醋的年生产能力,拥有“长城”、“中法”、“德尚”、“容辰”、“马丁”等8大品牌。

  秦皇岛葡萄酒市场--打好旅游牌   

  秦皇岛的暑期葡萄酒消费是高峰,这与其城市属性密切相关,旅游资源发达导致的消费态势是最主要的原因。而在秦皇岛的昌黎等地,葡萄酒以批发和零售为主,终端运作不太明显。另外,由于昌黎是葡萄酒的产区之一,所以很多厂商都到这里贴牌生产,市场上的品牌比较杂。   

  虽然秦皇岛市场上红酒品牌比较多,但是产自昌黎的华夏长城仍然是一枝独秀。张裕在秦皇岛市场上侧重商超销售,它的礼品酒成为主力,但从总体看来张裕在秦皇岛投入的力度不大,主要是依靠商超自然走货。   

  据了解,秦皇岛市场上中低价位的产品云集,差异化很小,竞争比较激烈。香格里拉就是针对秦皇岛市场的现状,确定了以中高档产品为突破口的运作思路。同时,香格里拉还确定了走高层路线,打造秦皇岛市场上的商务用酒,抓住团购市场。此外,秦皇岛市场上汇集了众多二线品牌,包括丘比特、越千年、万达等,主要以批发和零售为主,在餐饮方面表现得不太理想。

  秦皇岛市场上有两个不同于其他市场的现象:第一,从时间来看,暑期葡萄酒的销量非常好,甚至超过春节销售。第二,从地域上来看,秦皇岛的区域市场差别极大。   

  秦皇岛的旅游资源丰富,拥有长城、滨海、生态等良好的旅游资源。此外,山海关暨老龙头、北戴河海滨等旅游经典被评为全国旅游胜地40佳,所以每年有数百万的海内外游客慕名而至。而从时间来看,旅游的黄金季节也集中在暑期,所以秦皇岛葡萄酒在暑期的销量甚至超过年节。针对秦皇岛的这些经济特点,秦皇岛红酒厂商在暑期投入的力度也不亚于在年节的力度,而且一些产品促销措施也多和旅游相结合。

  唐山人:给我最贵的葡萄酒   

  唐山,形成了现代唐山人独有的消费观念和特点,在葡萄酒消费方面,表现出的则是一种尚需培养成熟的情况。唐山人都有钱,尤其是在丰南、丰润等地区,人们收入很高,更看重生活的质量和品味,基本不攒钱,收入也几乎全都用在消费上,这使其被列为中国最讲究吃穿的城市之一。唐山人对于“吃”的偏好,促进了唐山餐饮业的发展,也带来了葡萄酒消费的商机。由于唐山消费者前卫和健康的消费观念,使主打时尚、健康牌的葡萄酒在唐山餐饮店的酒类消费中占有一席之地。但是,唐山人的红酒消费却是“粗犷型”的,并不具有太多的内在品味,这一点尤其体现在高价位葡萄酒的消费上。对于品牌、品种等没有太多要求,价格是他们考虑的首要因素。因为在其看来,价格高就象征着自己的身份和地位高,再加上他们“爱面子”的心理,绝不会在宴席上由于百元左右的价差丢掉自己的面子。这些鲜明的消费特点,促成了高价位葡萄酒的成长。

  长城是唐山葡萄酒市场上的主导品牌,沙城长城的优势在于其扎实的市场基础,从一开始就以河北为主攻区域之一的沙城长城,现已具有较高的品牌认知度。烟台长城可以说是成长最为迅速的品牌,在与沙城平分秋色的同时,大有赶超之势。“长城好卖”是事实,但是在与秦皇岛昌黎等酿酒葡萄产区临近的唐山市场上,“长城”品牌泛滥仍是一个莫大的难题。张裕在唐山市场上的销售略逊于长城,其优势在于完善的产品线。

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