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哈密是一个水资源匮乏的城市,又是一个能源大市,特殊的自然和人文条件促成了新雅酒业的兴盛。
    对哈密的向往还是最近两三年的事情,因为哈密的葡萄酒产业实在太小,只有一两个名不见经传的小酒厂。直到2011年新雅酒业的产品在某个葡萄酒大赛上获奖,才真正引起人们的注意。一个远在天边的酒厂到底有着怎样的自然条件和酿酒技术,使得自己的产品频频亮相?
“如果我选择了这条路,我会一直走下去。我要全身心地投入到我热爱的事业中,为社会做出自己应有的贡献”——这是刘荣刚在企业职工大会上的述职誓言。在大家的眼中,他十几年如一日,一直践行着自己的承诺,坚守着自己的信念。
刘荣刚,中国食品工业协会和中国酿酒工业协会“国家级葡萄酒评酒委员”、“葡萄酒酿造高级技师”,新疆酿酒协会葡萄酒专家委员会委员,哈密市政协委员。现任新雅酒业有限公司副总经理兼技术总监,主要负责生产技术、产品研发及质量管理等工作。
宝石红色,令人愉悦的深色浆果香气给人活力奔放的感觉。细细品味,香气深沉优雅,果香与橡木香结合完美。单宁细腻,入口圆润,酸度适中,橡木味略重。
桑椹、野果等果香浓郁复杂,伴有植物气息及优雅的橡木香

 

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