台风、洪涝灾害后葡萄园 救树一般措施
发布日期:
2026-07-13 10:07:32
来 源:
中外葡萄与葡萄酒期刊
作者:
中外葡萄与葡萄酒期刊
  本文针对葡萄涝害后的管理措施进行了系统阐述,核心原则为“稳字当头,先保根再保叶”。首先,灾后应立即排涝松土,打通排水沟渠,揭开地膜散墒,地表稍干后浅耕5-10厘米破除板结,避免深挖伤根。追肥应分阶段进行,前两次采用叶面喷施磷酸二氢钾和芸苔素,待新根萌发后再冲施腐殖酸养根,切忌急于撒施复合肥以防烧根。其次,需通过轻剪减负稳定树势,仅剪除彻底断裂的病枝、烂叶和霉烂果穗并带出园外深埋,尽量保留健康绿叶。对于积水超24小时的地块,应疏除1/3至1/2的果穗,严重地块优先保树,大幅减轻挂果量;临近成熟的完好果穗应及时抢收,避免裂果腐烂。在病害防控方面,天晴后3天内需完成全园第一次喷药,覆盖地面和立柱。临近采收的品种应选用安全间隔期短的药剂,严禁使用高毒农药;中晚熟品种可选用苯醚甲环唑、氰霜唑轮换喷施,重点防治白腐病、霜霉病和酸腐病。文章还从生理学角度解释了涝害机理:水分过多导致的缺氧会阻断细胞内电子链传递,造成活性氧积累引发膜脂过氧化;同时植株启动无氧呼吸,产生乙醛、乙醇、乳酸等有毒中间产物,对细胞造成毒害,表现为生长受阻、叶片萎蔫早衰等。最后,文章附有相关参考文献及版权声明。
近期山东台风暴雨频发,不少葡萄园出现积水、烂果、枝蔓受损情况,针对此情况,编辑部总结已发表相关论文,得出救树措施:

1. 先救根:排涝松土不焖根

  第一时间打通全园排水沟渠,抢排积水,揭开全部地膜散墒;地表稍干后浅耕5-10厘米,破除板结,别深挖伤根;前2次追肥选叶面喷施磷酸二氢钾+芸苔素,新根萌发后再冲施腐殖酸养根,别急着撒复合肥烧根

2. 稳树势:轻剪减负少消耗

  只剪彻底断裂的病枝、烂叶、霉烂果穗,带出园外深埋,尽量多留健康绿叶;积水超24小时的地块,疏除1/3-1/2果穗,严重地块优先保树、大幅减轻挂果量;临近成熟的完好果穗及时抢收,避免裂果烂在树上

3. 慎消杀:安全用药防病害

  天晴3天内完成全园第一遍喷药,连地面、立柱一起喷透;临近采收的品种选安全间隔期短的药剂,严禁用高毒农药中晚熟品种选苯醚甲环唑、氰霜唑轮换喷施,重点防白腐病、霜霉病、酸腐病

  灾后管理稳字当头,先保根再保叶,别盲目操作伤树。

  涝害对植物最直观的伤害是生长受到阻碍,表现为植株生长缓慢、新叶形成受阻、叶片萎蔫过早衰老、叶柄偏上性生长等。淹水胁迫后,植物新陈代谢受到影响,植株生长势减弱,生物量积累减少。大部分葡萄品种在淹水环境中均表现出明显的伤害,甚至死亡。但水分过多的危害并不在于水自身,而是由于水分过多引起的缺氧,从而诱导次生胁迫造成危害。一方面,水涝胁迫阻断了细胞内正常的电子链传递,造成超氧阴离子 ( O2- ) 等活性氧(ROS) 的积累,过量的ROS会导致膜脂过氧化;另一方面,水涝胁迫下植株会启动无氧呼吸代谢,丙酮酸脱羧酶(PDC)、乙醇脱氢酶(ADH)、乳酸脱氢酶(LDH)的活性增加,并产生乙醛、乙醇、乳酸等中间产物,这些产物积累到一定程度会对细胞产生毒害。


相关参考文献

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责任编辑:
李玉梅
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