贺兰山东麓葡萄酒产区面临传统经验依赖、缺乏全流程智能化管理体系的短板。为此，宁夏农林科学院质标所牵头，联合西北农林科技大学、河海大学、中粮长城葡萄酒（宁夏）有限公司、内蒙古灵奕集团等单位，启动为期四年的科研项目，聚焦气象灾害预测、水肥智能管控、病虫害预警和智能酿造四大领域，旨在构建全链条智慧生产管理体系。项目实施一年来已取得阶段性成果：完成全区主要酒庄智慧化现状摸排与基础台账建立；获取产区30年历史气象数据以解析灾害规律；利用无人机多光谱传感器采集不同生育期葡萄冠层遥感数据；调查斑叶蝉越冬习性并搭建危害图库；研发酒石酸分子印迹电化学传感器，形成快速灵敏的检测方法；完成智慧平台总体架构设计。近期，项目组赴河海大学与王超院士团队对接，细化实施计划并建立常态化科研协作机制，助力本土葡萄酒科研人才培养。项目将以中粮长城酒庄为示范样板，集成智能传感器、物联网和大数据分析技术，实现葡萄园环境智能感知与精准决策。预计2028年12月结题后，将形成可复制推广的葡萄酒智慧生产管理技术体系，全面提升产区标准化、智能化水平，为宁夏葡萄酒高质量发展注入科技动能。本文内容来自宁夏日报，仅作学习交流之用，版权归原作者所有。
5月8日记者从宁夏农林科学院获悉，由该院农产品质量标准与检测技术研究所牵头联合攻关的自治区重点研发计划重大项目“宁夏贺兰山东麓葡萄酒智慧生产管理技术体系构建和示范”实施一年来进展顺利，校地科研单位深化协同联动，多项基础研究与技术研发任务落地见效，加速推动贺兰山东麓葡萄酒产业迈入数字智慧新时代。
贺兰山东麓作为世界级葡萄酒黄金产区，风土条件得天独厚，但长期以来葡萄种植、田间管护、病虫害防控及酿造环节多依赖传统经验，缺乏全流程智能化管理体系，成为产业精细化、标准化发展的突出短板。为破解产业发展痛点，该项目由宁夏农林科学院质标所牵头，联合西北农林科技大学、河海大学、中粮长城葡萄酒（宁夏）有限公司、内蒙古灵奕集团等多家区内外科研院所与龙头企业共同攻关，执行周期4年，聚焦气象灾害预测、水肥智能管控、病虫害预警、智能酿造四大核心领域，构建全链条智慧生产管理体系。
实施一年来，项目取得了阶段性成果。已完成全区主要酒庄智慧化生产现状全面摸排，建立产区发展基础台账；已获取产区30年历史气象数据，以解析气象灾害发生和分布规律；运用无人机搭载多光谱传感器，针对不同生育期的酿酒葡萄冠层进行了多次遥感数据采集；调查斑叶蝉越冬习性并搭建了其危害图库；研发酒石酸分子印迹电化学传感器，初步形成快速、灵敏、可工程化集成的检测技术方法；同步完成智慧平台总体架构设计，为后续模块化研发、系统集成与示范应用奠定基础。
近期，为高效推进项目落地，项目组专程赴河海大学开展专题推进会，与王超院士科研团队深度对接，进一步明晰、细化实施计划，并以项目为纽带建立常态化科研协作机制，联合技术攻关，助力培育本土葡萄酒科研骨干力量。
据介绍，项目将以中粮长城酒庄为示范样板，集成智能传感器、物联网、大数据分析等技术，实现葡萄园环境智能感知、精准决策、科学管控。预计2028年12月结题后，将形成一套可复制、可推广的葡萄酒智慧生产管理技术体系，全面提升产区标准化、智能化、现代化水平，用科技突破产业发展瓶颈，为宁夏葡萄酒高质量发展装上“智慧引擎”，为本土特色农业转型升级注入强劲科技动能。
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