1912年8月21日，孙中山先生抵达烟台并视察张裕公司，在实业救国演说中盛赞张裕葡萄酒制造业不逊法国大厂，特别提及张弼士以一人之力成就伟业，体现中国制造业进步。当日孙中山下榻克利顿酒店，品尝张裕葡萄酒与白兰地后题赠“品重醴泉”墨宝，此四字既赞誉酒品质量，亦褒奖张弼士实业兴邦之贡献，成为孙中山为中国企业留下的唯一墨宝。孙中山与张弼士早有深厚情谊，张弼士曾多次资助同盟会，1910年更通过胡汉民捐赠30万两白银。1932年张裕四十周年纪念册刊印孙中山遗像、遗嘱及此墨宝。历经130余年发展，张裕已在全球拥有13座酒庄，产品销往80多国，屡获世界大奖，2023至2024年连续荣登Brand Finance全球最强葡萄酒与香槟品牌榜首。张裕以中国风土、张裕风格与世界品质，持续印证孙中山“品重醴泉”之誉。今日烟台张裕酒文化博物馆与克利顿饭店仍可追溯这段历史，展现“仙境海岸·品重烟台”的独特魅力。
113年前的今天——1912年8月21日，中国民主革命先驱孙中山先生抵达烟台，特地视察张裕。
烟台是中国北方最早开埠的港口城市之一。1912年8月18日，中国民主革命先驱孙中山先生从上海启程，21日早晨到达烟台，下午5点到张裕公司。
在烟台，孙中山发表了著名的“实业救国”演说他说:“为今之计，欲商业兴旺，必从制造业下手。如本埠张裕公司，设一大造酒场，制造葡萄酒，其工业不亚于法国之大厂，将来必可获利。张君以一人之力，而能成此伟业，可谓中国制造业之进步。”
在烟台期间，孙中山下榻克利顿酒店，还特地视察张裕并在公司茗谈一小时。
在品尝过张裕陈酿的葡萄酒和白兰地之后，孙中山赞不绝口，欣然挥毫写下“品重醴泉”赠予张裕公司。
这是他一生中，为中国企业留下的唯一墨宝，“醴泉”出自《礼记》中的“天降甘露，地出醴泉”，“品重”既赞誉了张裕葡萄酒的品质，也是对张裕创始人张弼士先生实业兴邦的褒奖。
据史料记载，孙中山先生与中国葡萄酒之父张弼士，很早就结下了深厚的情谊。当年在同盟会急需款项时，张弼士多次给予资金支持。
仅在1910年，就通过好友胡汉民暗中捐赠孙中山30万两白银，还积极支持儿子张秩君参加同盟会。
1932年，《烟台张裕葡萄酿酒公司四十周年纪念册》刊印首页是《总理遗像》和《总理遗嘱》，第二页是《总理遗墨》，即孙中山先生题赠张裕的“品重醴泉”。
自1892年创办以来，经过130多年的发展，张裕已在全球布局13座酒庄，产品畅销80多个国家，每年拿下数百个世界大奖，收获了若干个全球盲品赛冠军。
2023年、2024年，张裕连续两年蝉联全球权威品牌价值评估机构Brand Finance发布的“全球最强葡萄酒&香槟酒品牌”（World’s strongest Wine & Champagne brands）榜单第一名。
张裕正以“中国风土、张裕风格、世界品质”，让孙中山先生“品重醴泉”的赞誉不断得到印证。
到烟台，一定要来张裕酒文化博物馆和克利顿饭店，追忆孙中山先生与张裕的这段历史，感受“仙境海岸·品重烟台”的独特魅力。
优雅生活，从一杯张裕葡萄酒开始。
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