贺兰山东麓葡萄酒产业“五新”成果亮相2025宁夏科技活动周
发布日期:
2025-05-29 09:13:14
来 源:
紫梦贺兰
作者:
紫梦贺兰
  贺兰山东麓葡萄酒产业通过科技创新展示活动,有效提升了产区品牌影响力。活动现场,多家酒庄和企业展示了多款创新产品,如贺兰红酒庄的无醇葡萄酒、利口酒、茶酒等4款新产品,宁夏农垦酒业的低度葡萄酒、易拉罐葡萄酒、葡萄汁等6款创新产品,以及皇蔻酒庄的贵腐酒、小芒森甜白葡萄酒等4款特色产品,充分体现了产区的多元品类和市场细分需求。此外,贺兰山东麓葡萄酒产业技术创新中心展示了兼具养生功能与地域标识的创新酒品,神奇之鸟公司则展示了葡萄酒陈酿炻罐、陶瓷酒杯等创新器具,为产业配套技术升级提供了新思路。近年来,贺兰山东麓园区管委会深化“五新”成果转化应用,累计征集成果转化项目100余项,涵盖种植、酿造等关键领域的新成果转化应用。未来,管委会将进一步整合资源,强化科技赋能,推动宁夏葡萄酒产业在标准化生产、绿色低碳转型、全链数字化等领域实现新突破。
5月24日,贺兰山东麓园区管委会组织产区酒庄(企业)参加2025年宁夏科技活动周主场宣传活动,集中展示葡萄酒领域新技术、新品种、新产品、新设计、新装备等“五新”成果,彰显葡萄酒产业科技创新成果高质量发展成效。

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  活动现场,各酒庄(企业)通过实物展示、互动体验、技术讲解等形式,全面呈现贺兰山东麓葡萄酒产业科技创新活力,有效提升产区品牌影响力。贺兰红酒庄展出的无醇葡萄酒、利口酒、茶酒等4款新产品,以多元品类满足市场细分需求。宁夏农垦酒业推出低度葡萄酒、易拉罐葡萄酒、葡萄汁等6款创新产品,以轻量化包装、“一拉即享”、即饮便捷性吸引年轻群体。皇蔻酒庄重点展示贵腐酒、小芒森甜白葡萄酒等4款特色产品,将贺兰山风土特色凝练于酒液之中,凸显产区风土与工艺融合优势。贺兰山东麓葡萄酒产业技术创新中心展示杞酒等2款兼具养生功能与地域标识的创新酒品,成为展区亮点。神奇之鸟公司展示葡萄酒陈酿炻罐、陶瓷酒杯等2款创新器具,为产业配套技术升级提供新思路。

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  近年来,贺兰山东麓园区管委会持续深化“五新”成果转化应用,累计征集成果转化项目100余项,立项支持了一批涵盖种植环节优新品种培育、智能化管理模式创新,酿造环节自动化装备升级、新工艺研发等关键领域新成果转化应用。举办葡萄酒领域“五新”科技成果展,搭建全产业链创新成果展示平台,推动葡萄酒领域新产品、新技术、新设计、新品种、新装备等交流互鉴,融合发展。

  下一步,贺兰山东麓园区管委会将进一步整合资源,强化科技赋能,围绕品种培优、品质提升、品牌打造三大方向,推动宁夏葡萄酒产业在标准化生产、绿色低碳转型、全链数字化等领域实现新突破。


责任编辑:
李玉梅
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