马瑟兰是谁？不喝葡萄酒的人也许会认为这是一个人名，其实不然，这是酿酒葡萄的名字。

　　有人觉得，这个名字散发着中国古典美学气质，宝马、锦瑟、幽兰，既富生机，又有情调；有人不同意，这明明是宁夏老邮差的名字，一股子乡土气息。

　　无论高雅或平实，单看名字，你很难相信，这居然是个法国葡萄。也许，从“马瑟兰”这个名字诞生之日起，它与中国的缘分便已种下。

　　1961年，保罗·特鲁尔（Paul Truel）团队在法国南部，用赤霞珠、歌海娜葡萄杂交出了马瑟兰。它继承了赤霞珠的强壮结构、优雅果香，歌海娜的高产、抗病、耐旱，酿出的葡萄酒颜色深、单宁多、风味浓郁。

　　但由于生不逢时，马瑟兰在出生后的四十余年间，一直沉寂。直到2001年，马瑟兰漂洋过海，来到中国，竟擦出了“西方不亮东方亮”的火光。

 　　2004年，长城葡萄酒与法国合作成立“中粮长城阿海威葡萄苗木（烟台）研发有限公司”，从法国引进脱毒酿酒葡萄苗木40多个品种，其中就包括马瑟兰，并在蓬莱海岸产区建立专属种质资源苗圃园，以研究其引种适应性和品种植物学表现。

　　那时的马瑟兰，只是众多“留学生”中的一位，谁也不知道它未来的道路将延伸至何方。18年来，众多育苗专家、酿酒师在不停地探索中，欣喜地发现，经历了时间洗礼的马瑟兰，展现出强大的适应性，与蓬莱海岸产区愈发契合。

　　蓬莱北面环海，南面有山，被誉为“世界七大葡萄海岸”之一，阳光（Sun）、海洋（Sea）、砂砾（Sand），是蓬莱海岸产区重要的风土标志，这三个元素也被称为“海岸3S法则”。

　　Sun 和煦的阳光：提供葡萄生长季里1300小时的充足光照，确保葡萄的成熟度；

　　Sea 温和的海风：调节气候，孕育了中国拥有最长无霜期的葡萄酒产区，葡萄拥有较长的生长周期，有利于芳香类物质的积累；

　　Sand砂砾质土壤：砂砾土温度、热量适中，透气性好，有利于葡萄根系的生长，吸收土壤中的矿物质。

海岸 3S法则

　　受地形和气候的影响，蓬莱海岸产区夏无酷暑，冬无严寒，无霜期长达217天，既是国内无霜期最长的葡萄酒产区，也是中国北方唯一无需埋土防寒的产区。而马瑟兰恰是中晚熟品种，需要较长的生长季。因此在蓬莱海岸，马瑟兰葡萄有足够的时间变得细腻、优雅。

　　马瑟兰在中国的卓越表现，得益于这里的风土，更源自苗木培育师、种植师、酿酒师们的不懈努力。

　　自2004年至今，长城葡萄酒麾下的马瑟兰在蓬莱的地盘翻了好几倍，甚至建立了国内最大的马瑟兰规模化、标准化葡萄种植基地。

　　葡萄是葡萄酒的基底，有了好葡萄，才会有好酒。长城将对马瑟兰的理解，诠释于长城海岸赤霞珠·马瑟兰干红葡萄酒中，打造出“温润柔雅”的典型风味。

　　据长城海岸总酿酒师李进介绍，“马瑟兰葡萄穗大粒小果皮厚，与蓬莱海岸风土完美契合，栽培和酿酒特性都表现优异，兼具歌海娜红色浆果的优雅香气和赤霞珠的紧实口感，是业内公认的中国最具发展潜力的代表性红色葡萄品种，也是长城海岸葡萄酒的代表性品种之一。”

　　当赤霞珠遇上马瑟兰，赤霞珠贡献骨架，马瑟兰展现果香，品种的优势互补，成全了酒的刚柔并济。“温润柔雅”是对长城海岸赤霞珠·马瑟兰干红的内在诠释，口感温和紧致，酒体圆润协调，单宁细腻柔顺，果香清新雅致。

　　星光不负赶路人。2018年，长城海岸赤霞珠·马瑟兰干红葡萄酒将布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛大金奖收入囊中；2019年，这款葡萄酒先后斩获MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛金奖、布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖。

　　这一枚枚奖牌证明，马瑟兰“中国葡萄酒的明日之星”称号并非浪得虚名，而蓬莱长城海岸葡园更是具备酿造中国最好马瑟兰葡萄酒的能量。

有酒堪饮直需饮

今日恰逢马瑟兰日

饮一杯马瑟兰酿的葡萄酒

正是对节日最大的尊重