玛歌酒庄红葡萄也成熟了!回归正常采摘期
发布日期:
2021-09-28 10:41:23
来 源:
玛歌酒庄
作者:
玛歌酒庄
玛歌酒庄在白葡萄采摘结束十几天后,9月24日 一支采摘小分队到达酒庄开始了红葡萄的采摘。

  首先采摘了较为早熟的美乐。它们十分健康,并且已经达到了完美的成熟度和集中度。

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  我们今天还收了地块“ Plantey” 的品丽珠。这个地块在休耕五年后,我们种植了品丽珠,在经过三年的成长期后首次采摘。我们认为这个品种将在今后的匀兑中起到非常重要的作用。

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  尽管这些葡萄近期不会用于正牌和副牌酒中,但是观察跟踪它们的发展对我们来说是非常有意义的事情。

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  在接下来预期的采摘期中,天气晴朗,这使我们可以安心安排采收工作。

  本周末我们将短暂的停歇两天,使得我们剩下的美乐得以沐浴阳光,达到最佳的成熟状态,将于下周一(9/27) 继续采摘。

  文章原标题:红葡萄也成熟了!回归正常采摘期


责任编辑:
Emmie
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